Domaine Matassa, intervju med Tom Lubbe, Roussillon [E] – BKWine TV

Dela / gilla:

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon.

Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.)

Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss!

Tom Lubbe, domaine Matassa
Tom Lubbe, domaine Matassa

Intervju med Tom Lubbe, ägaren och vinmakaren på Domaine Matassa i Calce i Roussillon. Det är en relativt ny vingård i Roussillon i södra Frankrike som Tom Lubbe skapat några år sedan (2002) tillsammans med Sam Harrop från Nya Zeeland. Lubbe har tidigare varit att göra vin både i Sydafrika och i Bordeaux och kom några år tillbaka till Roussillon att arbeta med Domaine Gauby med Gerard Gauby (också i Calces).Vingården drivs med biodynamiska principer (precis som Gauby). Lubbe gör både rött och vitt vin från traditionella Roussillon Druvor: Carignan och Grenache och några Mourvedre.

https://www.matassawines.com/

(John Radford, intervjuar Thomas i videon, är en frilansande funktioner författare (sedan 1981) och bolag (sedan 1989) med ett särskilt intresse i Medelhavet, framför allt Spanien, och en bakgrund inom mat och dryck går tillbaka till 1966. mer på John Radford: se https://www.johnradford.com för senaste nyheterna och läsa hans blogg på https://www.johnradford.com/blog/blogger.html).

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?