Mats Wallin är en svensk vinbonde i solen i Provence
Ibland hänger man inte riktigt med. Som till exempel när vi upptäcker att vi har en video med Mats Wallin på YouTube som inte finns publicerad på BKWine Magazine och BKWine TV. Vi gjorde intervjun på vinmässan Vinisud 2008 och det är väl hög tid nu att vi får den publicerad:
Intervju med Mats Wallin, Château l’Arnaude.
Mats Wallin är ägare och nybliven vinmakare (skrev vi 2008) på vingården Chateau l’Arnaude, ett vinslott i Provence. Château l’Arnaude är en vingård som till största delen gör rosévin, som så ofta i Provence, men man gör även ett antal olika viner, cuvéer, av röda viner, t.ex. med grenache, cabernet sauvignon, och syrah. Vissa är endruvsviner där man försöker få fram druvtypiskheten.
Mats har stora ambitioner att bli en erkänd kvalitetsvinproducent i Provence och lägger ner stor kraft och entusiasm på att utveckla vinet. Han arbetar även med den svenske vinmakaren Lars Torstensson som konsult.
https://www.chateau-l-arnaude.com/
Vi kan väl passa på att tacka Xwine också, De har nyligen börjat sälja Chateau l’Arnaud i Sverige, och det var tack vare det vi hittade denna intervju i vårt arkiv.
