Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon.
Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.)
Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss!
Intervju med Renaud Mommeja, ägare sedan 2006 av Chateau Fourcas-Hösten, tillsammans med sin bror Laurent Mommeja. (Den Momméjas är en av huvudägarna i Hermès, den franska mode och lyxvaror grupp.)Ch Fourcas-Hösten ligger i Listrac i Médoc, Bordeaux. Slottet är en av dem som har klassificerats som Cru Bourgeois.
Dess en fastighet på 20 hektar med Merlot på lera-kalksten (argilo-calcaire) och 27 hektar på sand och grus (gravar) för Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc.
Efter 18 månaders ägande han Renaud Mommeja delar med oss de erfarenheter som en «senaste» vinmakare.
Tre årgångar smakade och diskuterade: 2007 i Primeur, en mycket intressant årgång med en kall sommar, men utmärkt skördesäsongen, 2006 har just kommit ur sitt åldrande, 2005 ett färdigt vin och enastående årgång, balans, frukt, längd, ett nästan perfekt årgång .
Språket är franska [F].
[F] entretien avec le Vigneron Renaud Mommeja, le Propriétaire du Chateau Fourcas-Hösten à Bordeaux.
https://www.chateaufourcashosten.com/