Hos Pelle, restaurang Göteborg | BKWine Tips

Dela / gilla:

Pelle är förstås kocken, som tidigare haft andra restauranger i Göteborg. Hos Pelle är en liten, diskret och elegant inredd restaurang, befriande fri från skräning musik. Lite avsides från centrum men en trevlig promenad genom gamla Haga tar dig snabbt dit. Modellen, på kvällen, är intressant: du kan välja på ett litet antal varmrätter (minst två gäster vid bordet måste välja samma), till exempel en vintrig rådjursfilé, eller en sejrygg med palsternacka, päron och persilja. Före varmrätten får man kökets urval av tre små förrätter att mumsa på och som efterrätt blir det också en trio av vad köket lagat just idag.

Allt elegant presenterat och mycket vällagat, ibland med en del spännande grönsaker. Rimligt prissatt för 350 kr. Dessutom erbjuder man ett ”vinpaket” med ett vin till varje rätt för 250 kr. Till lunch har man en mer traditionell lunchmodell förstås.

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?