Utdrag ur BKWines kommentarer om mousserande viner, inklusive champagne, söta viner och starkviner i Systembolagets sortiment, ”Systembolagets bubbel samt sött och starkt vin inför jul och nyår 2015”.
Hela provningen:
- Alla mousserande viner, inklusive champagne, i Systembolagets sortiment
- Söta viner, i Systembolagets sortiment
- Starkviner, i Systembolagets sortiment
Här nedan: Bästa och mest prisvärda söta viner och starkviner.
[hr]
Bästa och mest prisvärda söta viner och starkviner
Till helgerna kommer också suget efter söta och starka viner. Mina tips för dessa viner gäller de viner Du hittar i Bolagets ordinarie sortiment, således lätta att tillgå i många butiker. Men var på ändå på Din vakt inför julhetsens rensande av hyllorna.
Tyvärr, dyrt är bäst men vilka viner! Krohn Colheita Wiese & Krohn 1961 är ett av de bästa viner jag provat under 2015 och Graham’s Vintage Port 2000 ännu unga årgång 2000 är nära samma kvalitet. Mycket bra och nästan fynd är ytterligare ett par portviner, den aningen mogna vintage porten Fonseca Guimaraens 1998 samt en relativt mogen och stiltypisk Colheita 1996 Pocas (Jr). Båda ok att drick redan till årets stilton men vänta gärna till kommande jular.
Glädjande nog hittar Du tre riktiga FYND i bassortimentets starkviner med ytterligare två port. En söt kvalitetsport är f.ö. nästa aldrig ett dåligt köp. Två s.k. late bottled (ca 4 år på fat före buteljering) med dels Graham’s Late Bottled Vintage 2009 och dels Churchill’s Late Bottled Vintage 2010.
[box type=”info” style=”rounded” border=”full”]
Aktuella vinresor och matresor med BKWine
Vinter 2016:
- Chile & Argentina i Sydamerika, 6-21 februari 2016
- Sydafrika, 26 februari – 7 mars
Vår 2016
- Toscana, vin och mat, 6-10 april
- Bourgogne, 13-17 april
- Bordeaux, 20-24 april
- Sicilien, 20-24 april
- Veneto: Valpolicella, Amarone, Soave, 4-8 maj
- 3 Klassiker: Vinresa i Champagne, Sancerre, Chablis, 18-22 maj
- Piemonte, vin & matlagning, 25-29 maj
Fullständigt program för alla resor och information om skräddarsydda vinresor, konferensresor, lyxvinresor osv finns på BKWineVinresor.com.
”Världens bästa vinresor”, enligt Travel+Leisure. ”Topp 10-vinresor” enligt AOL Travel. Av Munskänkarna ”rekommenderade vinresor”.
Res till världens vindistrikt med experterna på vin och specialisten på vinresor.
Varför chansa på en annan vinresa?
Boka en vinresa med BKWine nu![/box]
Dessutom första starktipset utanför port, en ”gamla världens” Nederburg Noble Late Harvest 2013. Notera också Allesverloren Fine Old Vintage 2010 inte riktigt ett fynd men riktigt bra. Sydafrikanerna kan Du dricka redan om några år men de båda LBV:erna bör lagras, möjligen undantaget om Du tar dem till Din Christmans pudding.
Söker Du supersött, t.ex. för risgrynsgröten, är alltid en PX från sherry valbar. Just nu rekommenderar jag en Don Guido Pedro Ximenez 20 Years eller en Don PX Gran Reserva 1986 båda helt ok idag (men kan lagras 100 år till…).
Sockersteget ner från dessa personligheter till ett par ”lättare” sötviner är rätt stort men var lugn, vi talar fortfarande om sött när jag tipsar om de två fransoserna Château Grillon 2012 och Moulin Touchais 2001 som båda är helt typiska för sina områden och druvor.
Roliga viner är också lite bubblande de Moscato d’Asti 2014 och Lambrusco Reggiano Dolce Donelli (utan årgång) som kan funka till helgernas bärefterrätter och som är viner Du inte bör lagra mer än över julhelgen.
Läcker sherry
Avslutningsvis, starkvin handlar ju också om sherry och annan sherry än PX så ta som årets sista tips de två läckra fördrinksvinerna Lustau Solera Reserva Amontillado Los Arcos och Palo Cortado Península Solera Reserva perfekt tillsammans med Dina spanska mandlar kanske innan Du övergår till årets lutfiskmiddag och dess viner.
Bästa söta och starka viner vintern 2015-2016
| Bästa söta och starka viner vintern 2015-2016 | |||
|---|---|---|---|
| 18,5p | 7839 | Krohn Colheita Wiese & Krohn 1961 | 1595 kr |
| 18,0p | 8183 | Graham's Vintage Port 2000 | 819 kr |
| 17,0p | 8001 | Fonseca Guimaraens Vintage Port 1998 | 339 kr |
| 17,0p | 8038 | Pocas Colheita 1996 375 ml | 180 kr |
| 16,5p | 2741 | Nederburg Noble Late Harvest 2013 375 ml FYND | 85 kr |
| 16,5p | 8000 | Graham's Late Bottled Vintage 2009 FYND | 174 kr |
| 16,5p | 8016 | Churchill's Late Bottled Vintage 2010 375 ml FYND | 99 kr |
| 16,5p | 4196 | Moulin Touchais 2001 | 229 kr |
| 16,5p | 4115 | Château Grillon 2012 375 ml | 129 kr |
| 16,5p | 76108 | Don Guido Pedro Ximenez 20 Years Williams & Humbert 375 ml | 132 kr |
| 16,5p | 76180 | Don PX Gran Reserva 1986 Toro Albalá 375 ml | 174 kr |
| 16,0p | 8016 | Churchill's Late Bottled Vintage 2008 | 169 kr |
| 16,0p | 8227 | Lustau Solera Reserva Amontillado Los Arcos NV 375 ml | 89 kr |
| 16,0p | 2154 | Château Baulac Dodijos 2013 375 ml | 99 kr |
| 16,0p | 8233 | Palo Cortado Península Solera Reserva NV | 199 kr |
| 15,5p | 8045 | Graham's Six Grapes Reserve Port | 134 kr |
| 15,5p | 8117 | Alambre Moscatel de Setúbal 2010 José Maria da Fonseca 375 ml | 69 kr |
| 15,5p | 12109 | Allesverloren Fine Old Vintage 2010 | 149 kr |
| 15,5p | 7806 | Domaine Pouderoux 2012 500 ml | 101 kr |
| 15,0p | 8011 | Moscatel de Setúbal 2012 Bacalhôa Vinhos de Portugal | 109 kr |
| 15,0p | 8048 | Kopke Fine Ruby NV | 119 kr |
| 14,5p | 7873 | Castiôn Moscato d'Asti 2014 | 90 kr |
| 14,5p | 76306 | Tio Mateo Fino José Estevez NV | 99 kr |
| 13,5p | 4633 | Samos Vin Doux 2014 Union des Coopératives Samos | 82 kr |
| 12,0p | 22310 | Lambrusco Reggiano Dolce Donelli NV | 59 kr |
[hr]
Läs hela BKWines kommentarer om månadens alla nyheter: vin, öl, sprit, nya årgångar med mera, inklusive detaljerade provningskommentarer, på sidan med ”nyhetsutsläpp”: Utvalt > Nyhetsutsläpp i menyerna. Artikeln rubricerad “HELA PROVNINGEN”, eventuellt en bit ner på sedan.
[hr]
