BKWine Brief Special- månadens nya viner och resenytt från BKWine just ute:
BKWines provningskommentarer, nya viner
Nu är sista chansen för dig som är intresserad av att följa med på vår vin- och matresa till Sydafrika i mars. Sista anmälningsdag är 1 december, dvs imorgon onsdag. (Men glöm inte att ta en titt även på de andra vårresorna.) Mer information nedan. Boka din plats NU!
Varför inte ge en vinresa i julklapp? Vi gör gärna ett elegant presentkort.
December verkar bli en riktig julklappsmånad vad gäller vinlanseringarna. Jack har nästan svårt att hålla tillbaks lovorden, och även om Jacks standardtips är att vinerna vinner på lagring så finns det flera godsaker som nog kan förgylla både jul och nyår.
Läs introduktionen nedan och hela Jacks bedömning på sajten.
Glöm inte att vi även kan skräddarsy en konferensresa, utbildningsresa, vinklubbsresa etc helt enligt dina önskemål. Kontakta oss för diskussion!
Vi finns nu på Twitter som bkwineper. Vi ”kvittrar” om vad vi gör, vad som händer, viner vi provar, nytt och intressant från vinvärlden osv. Vill du bli ”vän” med oss på Facebook så ska du gå till vår Facebooksida här.
Jacks kommentarer om de nya vinerna
Systembolaget – TSE december
”Bäste vinvän,
Håll i Dig för denna gång ger bolagets stora decembersläpp riktiga lyckokänslor. Väl över hundra nyheter som sammantaget ger Dig en stor mängd högpresterande viner att välja på. Visserligen är prisnivån hög och antalet fynd eller nästan-fynd är begränsade men denna gång gäller verkligen att kostar det så smakar det. Mina bästa-listor (och kanske Din julklappslista) slår med sina över fyrtio viner rekord för 2010 i längd och då skalade jag ändå bort en bukett röda som ”bara” nådde 16,0 poäng!
Bland de mousserande blir det KO från champagne, fin bredd med flera toppviner i nästan mogen överrock. Bäst är en champagne från 2004 som faktiskt är helt i klass med samma från 2002 som kom för några år sedan. Roligast och snart drickklar trots sin syra är [. . .]
Drygt tjugo vita har Du att välja på och bland dessa lyser en chardonnay från Nya Zealand som starkaste julstjärna. En härligt mogen chardonnay som ger Dig mycket druva för pengarna. Mer traditionellt prissatt chardonnay (ok bra) får Du vid köp av en 2008 Chablis Grand Cru eller en kalifornisk 2007 Chardonnay. Dessa tre vinner månadens chardonnayrace men har medspelare i samma kvalitetsnivå genom de två utmärkta, men unga grüner veltliner från Österrike [. . .]
Jag rekommenderar verkligen köp av bra GV-viner i kombination med lång lagring då GV har fantastisk utvecklingspotential och ofta slår riesling i tålighet. [. . .]
Så till TSE-släppets julfärgade viner, de många och humörhöjande röda vinerna. Jag fick ihop till inte mindre än ett tjugotal ”bästa”-viner vilket är personligt rekord för ett TSE-släpp. Här finns nästan drickfärdigt (kanske till jullammet) bordeauxer [. . .] och här finns tiotaggare som måste lagras [. . .]
Även Rhône har sin tungviktare med i toppen genom en perfekt balanserad och mäktig 2007 châteauneuf-du-pape [. . .]
Vinnare av decembers rödvins-landskamp är dock utan tvekan Italien som nästan utklassar övriga länder med alla sina toppviner. Utöver de ovan nämnda måste nämnas några baroloviner, ytterligare en topp-amarone och en gamla godingfrån Chianti.
[. . .]
Kylslagen adventshälsning från BKWines utsände
Jack Jakobsson”
Jack bedömer även nya öl och lite annat. Läs hela hans artikel på sajten!
Plus Jacks listor:
- De bästa vita
- De bästa röda
- Mest vin för pengarna
- med mera…
Läs fortsättningen på siten!
