Domaine Saint Jacques d’Albas i Laure-Minervois drivs av engelsmannen Graham Nutter och hans franska fru Beatrice. De kom hit för några år sedan ” när allt i ruiner” och nu har de en mycket vacker 80-hektar stor egendom med Languedocs fantastiska natur runt omkring.
Vi kom i kontakt med Graham för runt fem år sedan och har därefter regelbundet besökt egendomen och provat vinerna. Vi tyckte om vinerna från början och de har blivit ännu bättre med åren. Här finns en mycket fin balans, en ren och fin frukt och en uppfriskande syra. De är ganska lätta och eleganta i kroppen och med komplexa aromer. Det är den här typen av viner som Graham vill göra. Viner som passar till mat, viner som är inte för tunga.
Han påpekar gärna att kylanläggningen var en av hans viktigaste investeringar. ”I ett klimat som ofta ger oss 35 grader under skörden i september är en sådan oundgänglig”, menar han, ”och en anledning till att vi idag kan göra så bra rosé-viner”. Och hans rosé är riktigt god. Det är en syrah / grenache-blandning med lite, lite mourvèdre som får jäsa vid sval temperatur. En helt torr rosé som doftar sommarfrukt och rosor.
Vi har även en intervju med Graham Nutter där han berättar om hur det gick till när han startade äventyret med sin vingård.
Nu kan ni få tag på Grahams viner i Sverige, så passa på! Genom den nya vinimportören Gladivin finns följande viner från Château Saint Jacques d’Albas på Systembolagets beställningssortiment.
Domaine Saint Jacques d’Albas 2010 (73224)
Minervois
666 kr/6 flaskor
Château Saint Jacques d’Albas 2008 (nr 74534)
Minervois
942 kr/6 flaskor
Petit Saint Jacques Rosé 2011 (73917)
Vin de Pays d’Oc
582 kr / 6 flaskor
Deras sajt: www.chateaustjacques.com
[box type=”info”]Chateau St Jacques d’Albas är ofta med på programmet på våra Vinresor till Languedoc. Ta en titt på vårt aktuella vinreseutbud ifall du är intresserad av att uppleva goda viner och god mat på nära håll![/box]
