Wine Politics
Av Tyler Colman
Förlag: University of California Press
Tyler Colman är kanske mer känd under namnet Dr Vino. Under den pseudonymen är han en av USAs mest intressanta vinbloggare. Boken är ett resultat av hans doktorsavhandling i ’political science’ vid Northwestern University. Man kan nästan se den som en samling historiska/politiska essäer om ämnen runt vin.
Huvudsakligen handlar det om vinindustrins sentida (1900-talet) utveckling (och är kanske i mindre utsträckning en syntes av vin och politik). Colman börjar i Frankrike och gör sedan i stort sett en jorden-runt-resa. Han diskuterar terroir, det franska appellationssystemet, födelsen av vinproduktion i Kalifornien, om de bisarra lagar och regler som styr handeln med vin i USA, stora vinfirmors inflytande liksom stora vinkritikers inflytande, och till och med om ekologiska och biodynamiska viner.
De mest intressanta delarna av boken är de där Colman dissekerar den amerikanska vinnäringen och hur det kommer sig att den branschen är mycket lång från en fri marknadsmodell i USA idag – i motsats till vad man kanske skulle tro. Det är en initierad och bra introduktion till amerikansk vinhistoria som ger bakgrunden till de komplexa regler som finns där idag. Några avsnitt känns mindre relevanta (och kanske inte alltid 100% korrekta – det franska appellationssystemet, biodynami).
Men bortsett från det är det en i allra högsta grad läsvärd bok, och vi rekommenderar den definitivt till alla som vill förstå sig på den amerikanska vinmarknaden bättre.
