Lämna ett orolig 2018 bakom oss för ett bättre 2019? Jubileumsviner som passar. Vi lämnar bakom oss ett oroligt 2018, både i vinösa termer, med svårt väder, och för världen som helhet, och det är
Kan det vara så att tokajer är mer än söta botrytisviner med punkter(puttonyos)? Efter en provning av ett flertal ur Chateau Cloches sortiment kan jag lugnt konstatera att svaret på den frågan är JA! BKWine
En epok har gått i graven i ungerska Tokaj. Ni är säkert många som minns Tokaj Aszú med tillhörande puttonyos. De kunde vara 3, 4, 5 eller till och med 6 stycken. Ju fler puttonyos,
Ibland vill man avsluta middagen med ett glas gott sött vin till efterrätten. Det finns många olika sorters söta viner att välja mellan, t.ex. sauternes, portvin, vin doux naturel, tokaji (eller tokaj), sherry, vendange tardive
I förra Briefen recenserade vi en ny bok om Tokajer: Tokaji Wine – Fame, Fate, Tradition av Miles Lambert-Gócs. En mycket speciell bok och vi undrade lite för vem den var skriven. Författaren hörde av
Tokaji Wine – Fame, Fate, Tradition Av: Miles Lambert-Gócs Ambeli Press Den här boken får man nog kategorisera som ett referensverk eller en uppslagsbok om Tokaj-viner och Tokaj som region (eller Tokay, eller Tokaji). Lambert-Gócs
Tokaj – a Companion for the Bibulous Traveller Text: David Copp Foto: Bianca Otero, Fekete K. PrintXBudvar Zrt. Skriven av en engelsk vinskribent med många års erfarenhet av Tokaj så har det blivit en kompakt
Oremus is owned by the same Spanish family that owns Vega Sicilia, the Alvarez. It is a spectacular place. The winery is impressive and brand new, just as new as the ageing cellars are old!
Lämna ett orolig 2018 bakom oss för ett bättre 2019? Jubileumsviner som passar. Vi lämnar bakom oss ett oroligt 2018, både i vinösa termer, med
Kan det vara så att tokajer är mer än söta botrytisviner med punkter(puttonyos)? Efter en provning av ett flertal ur Chateau Cloches sortiment kan jag
En epok har gått i graven i ungerska Tokaj. Ni är säkert många som minns Tokaj Aszú med tillhörande puttonyos. De kunde vara 3, 4,
Ibland vill man avsluta middagen med ett glas gott sött vin till efterrätten. Det finns många olika sorters söta viner att välja mellan, t.ex. sauternes,
I förra Briefen recenserade vi en ny bok om Tokajer: Tokaji Wine – Fame, Fate, Tradition av Miles Lambert-Gócs. En mycket speciell bok och vi
Tokaji Wine – Fame, Fate, Tradition Av: Miles Lambert-Gócs Ambeli Press Den här boken får man nog kategorisera som ett referensverk eller en uppslagsbok om
Tokaj – a Companion for the Bibulous Traveller Text: David Copp Foto: Bianca Otero, Fekete K. PrintXBudvar Zrt. Skriven av en engelsk vinskribent med många
Oremus is owned by the same Spanish family that owns Vega Sicilia, the Alvarez. It is a spectacular place. The winery is impressive and brand
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
