Etikett: sake

Yamaguchi Sake, Breweries, Culture and Terroir, by Jim Rion

Upptäck Yamaguchi Sake | Bokrecension

Jim Rion är en certifierad kikisake-shi (sommelier of sake) och har bott i Yamaguchi Prefecture (Japan) sedan 2004. Han började skriva om sake under Covid-19-pandemin i mars 2020. Han bestämde sig för att dokumentera de

The Japanese Saké Bible by Brian Ashcraft, published by Tuttle

The Japanese Saké Bible | bokrecension

Not only wine is worth drinking. Saké too. That is certainly Brian Ashcraft’s conviction. He tries to convey all his passion for sake and all his knowledge (or at least a good part of it)

Yamaguchi Sake, Breweries, Culture and Terroir, by Jim Rion

Upptäck Yamaguchi Sake | Bokrecension

Jim Rion är en certifierad kikisake-shi (sommelier of sake) och har bott i Yamaguchi Prefecture (Japan) sedan 2004. Han började skriva om sake under Covid-19-pandemin

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?