Detta är en Google Translate-översättning av inledningen till artikeln. Kan ett svenskt hemvist importera vin för egen konsumtion, utan att behöva gå igenom monopol? ”Kan ett svenskt hemvist importera vin för egen konsumtion, utan att
Det är spännande med en ny sajt om vin på svenska, som skriver om vinnyheter och som kommenterar och bedömer viner. Det finns ju inte särskilt många att välja på. ”VinNet är en nyhetssajt om
Förra månaden berättade vi om den återuppståndna (och märkliga) Cru Bourgeois klassifikationen-som-inte-är-en-klassifikation i Bordeaux. Denna månad handlar det om Cru Artisans-klassifikationen-som-ingen-vet-existerar. Cru Artisans har funnits sen runt 150 år tillbaks men har i alla fall
Edonys är en nystartad TV-kanal som bara kommer att sända program om vin. Kanalen har startats för något år sedan av några entreprenörer som specialiserat sig på nischade TV-kanaler. Nu har man dock fått definitivt
Förr i tiden fanns det något som kallades en Cru Bourgeois-klassificering i Médoc (Bordeaux). Sen bestämde man sig för några år sedan (2003) för att göra om den och modernisera den. Men tyvärr drabbades man
Vissa områden, som uppfyller speciella krav, ska klassas som Grand Cru i Languedoc enligt ett förslag från producentföreningen i Languedoc (CIVL). Man tänker sig att införa två nivåer: Grands Vins du Languedoc och Grands Crus
Det blir inga regler för vad som ska anses vara ekologiskt vin. Idag säger reglerna att man inte får kalla ett vin för ”ekologiskt vin”. Man kan endast, formellt sett, använda begreppet ”vin gjort av
Franska jordbruksforskningsinstitutet (INRA) har återigen planterat en experimentodling med 500 vinrankor, vara 70 genmodifierade, för att se om genteknik kan vara effektivt för att motverka en fruktade virussjukdom (court noué / fan leaf virus). ”Återigen”
Leder kamikazesupande (mycket dricka under kort tid, s.k ”binge drinking” på engelska) till att studenter har riskfyll sex? Svartet verkar vara, ja kanske. The American Association of Wine Economists publicerar regelbundet rapporter på oftast mindre
Detta är ett utdrag ur vår bok Languedoc – möten med viner och vinodlare i franska södern, kapitlet om ”Appellationer och klassificering” – utgiven 2007. Avsnittet beskriver den nya (eller omgjorda) appellationen AOC Languedoc. AOC
Det är inte alltid lätt att begripa sig på terminologin, så här är en kort introduktion. Strikt sett så bör man säga ”vin gjort på ekologiskt odlade druvor”, eftersom idag så är det bara vingården
EU ska skaffa sig en ny logo för ekologiska produkter (”organic” på engelska, ”biologique” på franska). Man har tagit fram massor med förslag och kommit fram till ett finalheat med tre stycken föreslagna logtyper. Du
Fransmän lägger ibland allt för stor vikt vid ordmagi och värdet av appellationer, vilket denna historia illustrerar väl. Det är bara en av flera som handlar om AOC-beteckningar och ordboxning: 2003 lanserades en ny appellation,
Det diskuteras just nu om man ska införa monopol på alkoholförsäljning i landet. En arbetsgrupp jobbar just nu på ärendet och ska lägga fram ett förslag i mars 2010. Premiärministern är initiativtagare till projektet –
AOC Bordeaux och Bordeaux Supérieur har som många andra tuffa tider. 2008 blev kvantiteten ganska liten och 2009 drabbades vissa av hagel. Exporten och efterfrågan går ner och så gör även priserna. Vad gör de
Det har varit mycket rabalder i år om hur mycket man ska få skörda i Champagne. Märkligt nog sätts inte gränsen för skördeuttaget förrän i början på september. På grund av raset i försäljningen ville
Som en del av vinreformen inom EU, som ländernas jordbruksrepresentanter överenskommit, är det meningen att det ska bli tillåtet att tillverka rosévin genom att blanda vitt och rött vin. Idag är det i de flesta
Att blanda rött vin med vitt för att få en rosé har varit förbjudet i stort sett i hela Europa (utom i Champagne, där det är vanligt). Nu blir det ändring på det. 27 januari
Koppar och kopparföreningar används flitigt i vingårdarna, i första hand för att bekämpa mjöldagg. Den är tom tillåten i ekologisk vinodling (trots att det inte är en ”naturlig” substans). Nu överväger man på EU-nivå att
EU och Australien skrev nyligen under ett nytt handelsavtal som bl a innebär att Australien inte längre kommer att använda sig av beteckningarna Port, Sherry och Marsala på sina starkviner. Sådana begränsningar styrs som i
Frankrike har presenterat en plan för att (relativt) radikalt göra om lagstiftningen i Frankrike. Viner kommer att delas in i tre kategorier: – VdF – Vignobles de France, som ersätter Vin de Table. Etiketten kan ange
Den mycket omdebatterade reformen av vin-sektionen inom Eus jordbrukspolitik har nu blivit ratifierad. Det är visserligen en klart svagare reform en den som ursprungligen föreslogs av kommissionären Mariann Fischer-Boel men ändå ett steg i rätt
Den lilla byn Champagne i Schweiz har vi skrivit om tidigare – hur de inte längre får uppkalla sitt vin efter den by där det är producerat. Den mäktiga champagneregionen ansåg att det kunde leda
De allra flesta vinälskare tänker nog utan minsta tvekan på ”första-cru:erna” om man säger Bordeaux 1er Cru, dvs Chx Margaux, Mouton, Lafite, Haut-Brion och Latour. Håll i dig nu… Producentsyndikatet för Bordeaux Supérieur har föreslagit
Den belgiska tullen har beslagtagit ett parti mousserande vin under namnet André (producerat av den kaliforniska firman E&J Gallo) och makulerat det (=krossat flaskorna, se film här). På etiketten stod det ”champagne”. I Kalifornien är
Det blev en urvattnad variant av EUs förslag till en reform av jordbrukspolitiken för vin. Just före jul, i ett maratonmöte med jordbruksministrarna, kom man fram till en överenskommelse som knappast gav någon orsak till
Har du funderat över varför alla annonser om vin i Sverige är så hiskeligt trista? Så här är det: Två vinimportörer har stämts av Konsumentombudsmannen (KO) för att ha haft olämpliga annonser. Bornicon & Salming
Vi skrev för lite sedan om Champagnes planer på att utvidga sitt AOC-område. Självklart något som inte är utan problem. Tom Stevenson, en av världens främsta champagnekännare, ställer frågan ”Är en expansion nödvändig?” Svaret, menar
För en liten tid sen skrev vi om att man i England har regler som gör att man inte får servera vin glasvis i hur små portioner som helst. Vi har fått en rättelse på
En tysk vinimportör har refuserat en leverans av vin från vinproducenten Te Kairanga i Nya Zeeland. Vinet innehöll 3.6 ppm (parts per million) koppar men gränsvärdet inom EU är 1 ppm. 4000 lådor vin skickades
Detta är en Google Translate-översättning av inledningen till artikeln. Kan ett svenskt hemvist importera vin för egen konsumtion, utan att behöva gå igenom monopol? ”Kan
Det är spännande med en ny sajt om vin på svenska, som skriver om vinnyheter och som kommenterar och bedömer viner. Det finns ju inte
Förra månaden berättade vi om den återuppståndna (och märkliga) Cru Bourgeois klassifikationen-som-inte-är-en-klassifikation i Bordeaux. Denna månad handlar det om Cru Artisans-klassifikationen-som-ingen-vet-existerar. Cru Artisans har funnits
Edonys är en nystartad TV-kanal som bara kommer att sända program om vin. Kanalen har startats för något år sedan av några entreprenörer som specialiserat
Förr i tiden fanns det något som kallades en Cru Bourgeois-klassificering i Médoc (Bordeaux). Sen bestämde man sig för några år sedan (2003) för att
Vissa områden, som uppfyller speciella krav, ska klassas som Grand Cru i Languedoc enligt ett förslag från producentföreningen i Languedoc (CIVL). Man tänker sig att
Det blir inga regler för vad som ska anses vara ekologiskt vin. Idag säger reglerna att man inte får kalla ett vin för ”ekologiskt vin”.
Franska jordbruksforskningsinstitutet (INRA) har återigen planterat en experimentodling med 500 vinrankor, vara 70 genmodifierade, för att se om genteknik kan vara effektivt för att motverka
Leder kamikazesupande (mycket dricka under kort tid, s.k ”binge drinking” på engelska) till att studenter har riskfyll sex? Svartet verkar vara, ja kanske. The American
Detta är ett utdrag ur vår bok Languedoc – möten med viner och vinodlare i franska södern, kapitlet om ”Appellationer och klassificering” – utgiven 2007.
Det är inte alltid lätt att begripa sig på terminologin, så här är en kort introduktion. Strikt sett så bör man säga ”vin gjort på
EU ska skaffa sig en ny logo för ekologiska produkter (”organic” på engelska, ”biologique” på franska). Man har tagit fram massor med förslag och kommit
Fransmän lägger ibland allt för stor vikt vid ordmagi och värdet av appellationer, vilket denna historia illustrerar väl. Det är bara en av flera som
Det diskuteras just nu om man ska införa monopol på alkoholförsäljning i landet. En arbetsgrupp jobbar just nu på ärendet och ska lägga fram ett
AOC Bordeaux och Bordeaux Supérieur har som många andra tuffa tider. 2008 blev kvantiteten ganska liten och 2009 drabbades vissa av hagel. Exporten och efterfrågan
Det har varit mycket rabalder i år om hur mycket man ska få skörda i Champagne. Märkligt nog sätts inte gränsen för skördeuttaget förrän i
Som en del av vinreformen inom EU, som ländernas jordbruksrepresentanter överenskommit, är det meningen att det ska bli tillåtet att tillverka rosévin genom att blanda
Att blanda rött vin med vitt för att få en rosé har varit förbjudet i stort sett i hela Europa (utom i Champagne, där det
Koppar och kopparföreningar används flitigt i vingårdarna, i första hand för att bekämpa mjöldagg. Den är tom tillåten i ekologisk vinodling (trots att det inte
EU och Australien skrev nyligen under ett nytt handelsavtal som bl a innebär att Australien inte längre kommer att använda sig av beteckningarna Port, Sherry
Frankrike har presenterat en plan för att (relativt) radikalt göra om lagstiftningen i Frankrike. Viner kommer att delas in i tre kategorier: – VdF – Vignobles
Den mycket omdebatterade reformen av vin-sektionen inom Eus jordbrukspolitik har nu blivit ratifierad. Det är visserligen en klart svagare reform en den som ursprungligen föreslogs
Den lilla byn Champagne i Schweiz har vi skrivit om tidigare – hur de inte längre får uppkalla sitt vin efter den by där det
De allra flesta vinälskare tänker nog utan minsta tvekan på ”första-cru:erna” om man säger Bordeaux 1er Cru, dvs Chx Margaux, Mouton, Lafite, Haut-Brion och Latour.
Den belgiska tullen har beslagtagit ett parti mousserande vin under namnet André (producerat av den kaliforniska firman E&J Gallo) och makulerat det (=krossat flaskorna, se
Det blev en urvattnad variant av EUs förslag till en reform av jordbrukspolitiken för vin. Just före jul, i ett maratonmöte med jordbruksministrarna, kom man
Har du funderat över varför alla annonser om vin i Sverige är så hiskeligt trista? Så här är det: Två vinimportörer har stämts av Konsumentombudsmannen
Vi skrev för lite sedan om Champagnes planer på att utvidga sitt AOC-område. Självklart något som inte är utan problem. Tom Stevenson, en av världens
För en liten tid sen skrev vi om att man i England har regler som gör att man inte får servera vin glasvis i hur
En tysk vinimportör har refuserat en leverans av vin från vinproducenten Te Kairanga i Nya Zeeland. Vinet innehöll 3.6 ppm (parts per million) koppar men
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
