Vinvärlden är inte bara små pittoreska vingårdar i lantlig miljö där en häst plöjer mellan vinrankorna. Det finns också stora grupper med internationell verksamhet. Euromonitor has listat de tio största vinproducenterna i världen: E&J Gallo,
Naturviner, eller ”naturliga viner”, är ett omdebatterat ämne som fått en mycket stor (orimligt stor?) uppmärksamhet på senare tid. Producenterna säger sig själva göra vin så ”naturligt” som möjligt. Det finns några vinimportörer som fokuserar
Jag ska villigt erkänna att jag är barnsligt förtjust i Moselvin. De flesta av mina vinpreferenser kommer och går lite, har jag märkt, men Mosel är en sann fixstjärna. Om superlativen haglar i den här
Chateau Haut-Bailly & Chateau Troplong Mondot hos Magnum Wine Importören Magnum Wine är specialist på viner från Bordeaux, och bjöd nyligen in till mini-vertikaler av Haut-Bailly (Pessac-Leognan) och Troplong Mondot (St Emilion). Båda egendomarna har
Att odla vin kräver en god känsla för vilka förhållanden som råder. Olika klimat ger olika förutsättningar. Världens bästa viner kommer övervägande från regioner med kallare klimat, men områden som Sydamerika och Sydostasien har slagit
En gång i tiden sa man att Gallo i Kalifornien var världens största vinproducent – och att de producerade lika mycket vin som hela Bordeaux. Nu stämmer inte det riktigt längre (se dock efterföljande notis).
Det finns ett antal mycket stora vinproducenter i världen, som i viss utsträckning dominerar volymproduktionen. Nu är det inte alltid uppenbart eftersom de säljer viner under diverse olika varumärken och aldrig skriver sitt eget namn
South-West France, the Wines and Winemakers Av: Paul Strang, foto Jason Shenai Förlag: University of California Press Den här boken har varit på gång länge och nu är den äntligen (!) publicerad. Låt oss börja
Inte många känner till Fenouillèdes. Tyvärr. Det är ett litet distrikt i södra Frankrike, i Roussillon på gränsen till Spanien. Det finns flera mycket intressanta producenter i området, men det är litet, avlägset, okänt och
Laetitia Bléger blev Miss France 2004. Hon är dotter till en vinodlare i Alsace och har nu efter sin modellkarriär börjat göra sitt eget vin. Miss France nya cuvée kallas Précieux. Namnet betyder visserligen dyrbar
Nej, det är inte en julgåva från Norge (som julgranen på Rockefeller Plaza i New York) till President-Elect. Erik Dahle är förr och uppväxt i Bergen, en regnig kuststad halvvägs upp i Norge, har hittat
Intervju med Christian Roche, tredje generationens ägare av vingården Domaine de l’Ancienne Cure. Domaine de l’Ancienne Cure är en familjeägd vingård i appellationerna Bergerac och Monbazillac, en producent av hög kvalitet i denna för lite
Alla har vi väl lite förutfattade meningar om kvaliteten på grekiskt vin. Ungefär som att en flaska Retsina kan nog vara gott på plats, någon gång, men mer är det inte. Men det är det,
Both Domaine de Nizas and Chateau Saint Jacques d’Albas are part of the new wave wine makers in the Languedoc. St Jacques was created seven years ago by a British banker who wanted to change
Den välkända Paris-vingården Clos Montmartre har fått konkurrens från Hôpital Bretonneau, också i 18 arrondisemanget. Detta sjukhus med inriktning på äldrevård planterade för tre år sedan 125 malbec-plantor. I slutet av maj presenterade man stolt
The Australian wine producer McGuigan Simeon plans to install (rather than plant) a vineyard in central London, in a square near Broadgate Arena. The public (passing pedestrians…) will be encouraged to take a walk among
Le Grand Guide des Vins de France 2008 Michel Bettane & Thierry Dessauve Minerva Det här är en vinguide över Frankrike. Distrikt för distrikt innehåller den ett urval av de bästa odlarna med korta beskrivningar
En engelskfödd affärsman har planterat en vingård i Namibia, just på gränsen till öknen. Allan Walkden-Davis producerar dock bara runt 3500 flaskor ännu så länge, gjorda på Shiraz och Merlot. Fem källor bidrar till att
Det är visserligen tropiskt varmt i vissa delar av Brasilien men det är ett stort land och nere i södra delen av landet, på gränsen till Uruguay, är klimatet väl anpassat till vinodling. Vi besökte
Les Grands Crus du Languedoc et Roussillon Av Michel Smith Editions Renault Ett innehållsrikt verk med profiler på många producenter i Languedoc-Roussillon. Michel Smith har gjort ett urval av vad han anser vara de bästa
Vinvärlden är inte bara små pittoreska vingårdar i lantlig miljö där en häst plöjer mellan vinrankorna. Det finns också stora grupper med internationell verksamhet. Euromonitor
Naturviner, eller ”naturliga viner”, är ett omdebatterat ämne som fått en mycket stor (orimligt stor?) uppmärksamhet på senare tid. Producenterna säger sig själva göra vin
Jag ska villigt erkänna att jag är barnsligt förtjust i Moselvin. De flesta av mina vinpreferenser kommer och går lite, har jag märkt, men Mosel
Chateau Haut-Bailly & Chateau Troplong Mondot hos Magnum Wine Importören Magnum Wine är specialist på viner från Bordeaux, och bjöd nyligen in till mini-vertikaler av
Att odla vin kräver en god känsla för vilka förhållanden som råder. Olika klimat ger olika förutsättningar. Världens bästa viner kommer övervägande från regioner med
En gång i tiden sa man att Gallo i Kalifornien var världens största vinproducent – och att de producerade lika mycket vin som hela Bordeaux.
Det finns ett antal mycket stora vinproducenter i världen, som i viss utsträckning dominerar volymproduktionen. Nu är det inte alltid uppenbart eftersom de säljer viner
South-West France, the Wines and Winemakers Av: Paul Strang, foto Jason Shenai Förlag: University of California Press Den här boken har varit på gång länge
Inte många känner till Fenouillèdes. Tyvärr. Det är ett litet distrikt i södra Frankrike, i Roussillon på gränsen till Spanien. Det finns flera mycket intressanta
Laetitia Bléger blev Miss France 2004. Hon är dotter till en vinodlare i Alsace och har nu efter sin modellkarriär börjat göra sitt eget vin.
Nej, det är inte en julgåva från Norge (som julgranen på Rockefeller Plaza i New York) till President-Elect. Erik Dahle är förr och uppväxt i
Intervju med Christian Roche, tredje generationens ägare av vingården Domaine de l’Ancienne Cure. Domaine de l’Ancienne Cure är en familjeägd vingård i appellationerna Bergerac och
Alla har vi väl lite förutfattade meningar om kvaliteten på grekiskt vin. Ungefär som att en flaska Retsina kan nog vara gott på plats, någon
Both Domaine de Nizas and Chateau Saint Jacques d’Albas are part of the new wave wine makers in the Languedoc. St Jacques was created seven
Den välkända Paris-vingården Clos Montmartre har fått konkurrens från Hôpital Bretonneau, också i 18 arrondisemanget. Detta sjukhus med inriktning på äldrevård planterade för tre år
The Australian wine producer McGuigan Simeon plans to install (rather than plant) a vineyard in central London, in a square near Broadgate Arena. The public
Le Grand Guide des Vins de France 2008 Michel Bettane & Thierry Dessauve Minerva Det här är en vinguide över Frankrike. Distrikt för distrikt innehåller
En engelskfödd affärsman har planterat en vingård i Namibia, just på gränsen till öknen. Allan Walkden-Davis producerar dock bara runt 3500 flaskor ännu så länge,
Det är visserligen tropiskt varmt i vissa delar av Brasilien men det är ett stort land och nere i södra delen av landet, på gränsen
Les Grands Crus du Languedoc et Roussillon Av Michel Smith Editions Renault Ett innehållsrikt verk med profiler på många producenter i Languedoc-Roussillon. Michel Smith har
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
