Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) DEL 2 av intervjun med Charles Metcalfe, som kan kallas guru
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Del 1 av intervjun med Charles Metcalfe, som kan kallas guru
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Kork i flaskan? Intervju med Carlos de Jesus, marknadsförings-och kommunikationsdirektör från
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Intervju med Luis Seabra ansvarig för vingårdar och vinframställning, de Niepoort
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Portvinsdistriktet har fått en ny kategori: rosé port. Portvinsinstitutet (IDVP) har nu accepterat det som en officiell kategori. Redan förra året lanserade Croft ett roséportvin: Croft Pink. Formellt sett har det ansetts vara en mycket
ViniPortugal, marknadsföringsorganisationen för portugisiska viner, delar varje år ut stipendium för en resa till Portugal till förtjänta studerande på sommelierskolor i Skandinavien. Årets stipendiemottagare blev: – Nina Nylander från Restauranghögskolan i Grythyttan – Adam Wirdahl
Domingos Alva de Sousa och hans son har specialiserat sig på DOC Douro-vin och inte portvin i den dramatiska portvinsdalen. Familjen har 110 hektar utspritt på 5 olika egendomar. Hemligheten med vinernas fantastiskt fina kvalitet
Miguel Louro, som också har ett annat (kanske mer välbetalt?) jobb som tandläkare i Evora (och ser lite ut som Salvador Dali), och hans son Luis, sköter om denna högklassiga egendom på 30 hektar i
Långt norrut i Alentejo hittar vi Monte de Penha. Här gjorde Francisco och Veronica Fino sin första årgång 1999. Egendomen ligger strax utanför staden Portalegre, drygt 10 mil från Evora. Området är bergigt och vingårdarna
En av Portugals stora vinfirmor, med säte på Setúbal-halvön, strax söder om Lissabon. I utkanten av den lilla staden Azeitão har firman en stor och fin anläggning, där man förutom vinerna kan beundra en av
The Wine and Food Lover’s Guide to Portugal Charles Metcalfe & Kathryn McWhirter Foto: diverse Inn House Publishing ISBN 978-0-9557069-0-5 Detta är en mycket innehållsrik bok om Portugals vindistrikt. Författarparet skrev sin första bok om
Det var nära ögat att den kände rhone-producenten Michel Chapoutier köpte en egendom i Beaujolais. Chapoutier är framförallt bekant för sin hermitage och sin entusiasm för ekologiska och biodynamiska metoder i vinodlingen. Han hade förhandlat
”The Wine & Food Lover’s Guide to Portugal” är en utmärkt bok om Portugals viner och vindistrikt, med råd och tips om hur man reser, bor, äter och dricker i landet, vilken nu välförtjänt vunnit
Barca Velha var länge ansett som ett av de få portugisiska lättvinerna i världstoppkvalitet. På senare år har man fått mycket mer sällskap i den kategorin tack vare den renässans portugisisk vinproduktion genomgått. Men Barca
Mellan den 6 och 9 mars pågår vinmässan Essencia do Vinho, i Palacio da Bolsa i Porto. Här ges både konsumenter och branschfolk chans att prova massor av viner från hela Portugal, upptäcka portugisisk gastronomi,
Come to Portugal – a few glimpses of vineyard and winery visits with BKWine. Seeing some beautiful landscapes and some views from the cities (Lisbon, with its trams, and Evora with its ancient Roman temple).
An interview with Sofia Uva whose family own Herdade da Mingorra. Her father Henrique Uva, chief winemaker, established it as an independent private winery a few years ago although it has been owned by the
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Familjen Soares första årgång var 2003 och det har gått undan med berömmelsen. Bröderna João och Paulo har på några år utvecklat egendomen till att bli en av de mest dynamiska och spännande i Alentejo.
Fonseca has launched an organic port wine: Terra Prima. They have since 1992 been cultivating a small plot of vineyard at the Quinta de Panascal with organic methods. Now they have developed the production sufficiently
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) DEL
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Del
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Kork
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Intervju
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Portvinsdistriktet har fått en ny kategori: rosé port. Portvinsinstitutet (IDVP) har nu accepterat det som en officiell kategori. Redan förra året lanserade Croft ett roséportvin:
ViniPortugal, marknadsföringsorganisationen för portugisiska viner, delar varje år ut stipendium för en resa till Portugal till förtjänta studerande på sommelierskolor i Skandinavien. Årets stipendiemottagare blev:
Domingos Alva de Sousa och hans son har specialiserat sig på DOC Douro-vin och inte portvin i den dramatiska portvinsdalen. Familjen har 110 hektar utspritt
Miguel Louro, som också har ett annat (kanske mer välbetalt?) jobb som tandläkare i Evora (och ser lite ut som Salvador Dali), och hans son
Långt norrut i Alentejo hittar vi Monte de Penha. Här gjorde Francisco och Veronica Fino sin första årgång 1999. Egendomen ligger strax utanför staden Portalegre,
En av Portugals stora vinfirmor, med säte på Setúbal-halvön, strax söder om Lissabon. I utkanten av den lilla staden Azeitão har firman en stor och
The Wine and Food Lover’s Guide to Portugal Charles Metcalfe & Kathryn McWhirter Foto: diverse Inn House Publishing ISBN 978-0-9557069-0-5 Detta är en mycket innehållsrik
Det var nära ögat att den kände rhone-producenten Michel Chapoutier köpte en egendom i Beaujolais. Chapoutier är framförallt bekant för sin hermitage och sin entusiasm
”The Wine & Food Lover’s Guide to Portugal” är en utmärkt bok om Portugals viner och vindistrikt, med råd och tips om hur man reser,
Barca Velha var länge ansett som ett av de få portugisiska lättvinerna i världstoppkvalitet. På senare år har man fått mycket mer sällskap i den
Mellan den 6 och 9 mars pågår vinmässan Essencia do Vinho, i Palacio da Bolsa i Porto. Här ges både konsumenter och branschfolk chans att
Come to Portugal – a few glimpses of vineyard and winery visits with BKWine. Seeing some beautiful landscapes and some views from the cities (Lisbon,
An interview with Sofia Uva whose family own Herdade da Mingorra. Her father Henrique Uva, chief winemaker, established it as an independent private winery a
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Familjen Soares första årgång var 2003 och det har gått undan med berömmelsen. Bröderna João och Paulo har på några år utvecklat egendomen till att
Fonseca has launched an organic port wine: Terra Prima. They have since 1992 been cultivating a small plot of vineyard at the Quinta de Panascal
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
