Pinot noir är inte bara Bourgogne och Champagne. Druvan är den nionde mest odlade druvsorten i världen. Den är planterad på 115 000 hektar, varav ungefär 30 000 hektar finns i Frankrike. Det är med
Riesling är paraddruvan i Alsace, tillsammans med gewurztraminer. Men den senare är inte längre lönsam att producera och riesling-skördarna blir mindre och mindre på grund av varmare väder. Hur ska detta sluta? Kanske med ökad
Sauvignon blanc är det stora druvan i de nyazeeländska vingårdarna. Men det finns flera andra druvor som gör mycket bra ifrån sig i landet. Reser man runt i de olika distrikten inser man att variation
Om du säger Franken säger jag blixtsnabbt Pinot Noir Tyskland håller på att få ett rykte för kvaliteten på sin pinot noir, lokalt kallad spätburgunder. Men hur kan det vara möjligt? Det är redan en
Michelangelo International Wine and Spirits Awards är en av de stora vintävlingarna i Sydafrika med några tusen deltagande viner. Jag ingick i juryn, de som provade och bedömde vinerna, 2022. Under de fem provdagarna provade
Alsace har fått sina första grand cru-viner med pinot noir. Fram till nu har Alsace röda druva varit bannlyst från denna kategori. Men inte längre. I alla fall inte från två av dem. Röda viner
Under webinariet ”Vinosphere Bourgogne” i slutet av februari, diskuterades olika möjligheter att tackla klimatförändringarna. Frågan var: Måste Bourgogne överge pinot noir och chardonnay? Det lugnande beskedet var att det inte är nödvändigt. Inte riktigt än
För att vara en druva med rykte om sig att vara svårodlad så finns pinot noir på ovanligt många ställen runt om i världen. Kanske är den inte så svår om man bara frigör sig
Small Vines Wines är en ganska ung vingård i Sonoma, Kalifornien. För några år sedan stod Paul Sloan inför ett avgörande beslut i sin karriär. Skulle han flytta till Bourgogne för att göra vin där,
Del tre av tre artiklar om viner från Oregon. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del två här, 4 viner som illustrerar stilen. Efter dessa preludier var det dags för mässhallen
Del två i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del tre här, ett brett spektrum av pinot noir-viner. Så till de 4 vinmakarna
Del ett i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del två här, 4 viner som illustrerar stilen, och del tre här, ett brett spektrum av pinot noir-viner. Om någon för 30 år
Amerikanska vindagen 2015. Den slimmade versionen av katalogen spänner över sju sidor och listar mer än 80 importörer och långt fler producenter och vingårdar. Det känns som att USAs västkust bara blir mer och mer
Vi fick ett mail från vinimportören Handpicked Wines som berättar att försäljningen av deras Delinea Pinot Noir från Sokol Blosser i Oregon inte gått så bra som de hoppats på. Vinet fick uppenbarligen bra omdömen
Roberson Wine, en engelsk vinfirma som även har en internetbutik som säljer till Sverige, ställde upp till utmaning: Frankrike mot Kalifornien. Inspirerad av den legendariska provningen i Paris 1976, eller kanske mest med den som
För fyrtio år sedan Oregon hade mycket lite vinproduktion. Man odlade andra grödor, såsom äpplen och valnötter. Få odlade vindruvor och ännu färre gjort vin. Sedan flyttade fem familjer upp och började odla druvor och
Två pinoter. Båda lika aktningsvärda. I den Ljuva Nya Världen. Så ligger landet. För några månader sedan snubblade jag på en blogg osm berättade om nya zeeländska viner, där man nämnde 2011 Schubert Marion’s Vineyard
Det är lite av en trend i vinvärlden idag att man börjar intressera sig för lite ovanligare druvor. Vi hade tillfälle att prova ett flertal viner gjorda på ”ovanligare” druvor, silvaner, weissburgunder (pinot blanc), grauburgunder
Jag ska villigt erkänna att jag är barnsligt förtjust i Moselvin. De flesta av mina vinpreferenser kommer och går lite, har jag märkt, men Mosel är en sann fixstjärna. Om superlativen haglar i den här
Domaine Pierre Frick var en av de första biodynamiska producenter som vi lärde känna. Vinerna är fylliga och smakrika, en del av dem helt osvavlade (vilket är mycket ovanligt). Det är inte lätt att göra
Tionde årgången av världsmästerskapet i Pinot Noir såg 1050 tävlande viner från ett flertal länder: Frankrike, Tyskland, Österrike, Ungern, Argentina, Chile, Nya Zeeland, USA m.fl. Fyra viner fick stor guldmedalj: Vina Casa Marin, Le Abarca
A group Italian researchers at the agricultural research institute Michele all’Adige have identified the genome (the genetic code) of Pinot Noir. It is the first grape that has had its DNA mapped. The researchers say
Pinot noir är inte bara Bourgogne och Champagne. Druvan är den nionde mest odlade druvsorten i världen. Den är planterad på 115 000 hektar, varav
Riesling är paraddruvan i Alsace, tillsammans med gewurztraminer. Men den senare är inte längre lönsam att producera och riesling-skördarna blir mindre och mindre på grund
Sauvignon blanc är det stora druvan i de nyazeeländska vingårdarna. Men det finns flera andra druvor som gör mycket bra ifrån sig i landet. Reser
Om du säger Franken säger jag blixtsnabbt Pinot Noir Tyskland håller på att få ett rykte för kvaliteten på sin pinot noir, lokalt kallad spätburgunder.
Michelangelo International Wine and Spirits Awards är en av de stora vintävlingarna i Sydafrika med några tusen deltagande viner. Jag ingick i juryn, de som
Alsace har fått sina första grand cru-viner med pinot noir. Fram till nu har Alsace röda druva varit bannlyst från denna kategori. Men inte längre.
Under webinariet ”Vinosphere Bourgogne” i slutet av februari, diskuterades olika möjligheter att tackla klimatförändringarna. Frågan var: Måste Bourgogne överge pinot noir och chardonnay? Det lugnande
För att vara en druva med rykte om sig att vara svårodlad så finns pinot noir på ovanligt många ställen runt om i världen. Kanske
Small Vines Wines är en ganska ung vingård i Sonoma, Kalifornien. För några år sedan stod Paul Sloan inför ett avgörande beslut i sin karriär.
Del tre av tre artiklar om viner från Oregon. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del två här, 4 viner som
Del två i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del tre här, ett
Del ett i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del två här, 4 viner som illustrerar stilen, och del tre här, ett
Amerikanska vindagen 2015. Den slimmade versionen av katalogen spänner över sju sidor och listar mer än 80 importörer och långt fler producenter och vingårdar. Det
Vi fick ett mail från vinimportören Handpicked Wines som berättar att försäljningen av deras Delinea Pinot Noir från Sokol Blosser i Oregon inte gått så
Roberson Wine, en engelsk vinfirma som även har en internetbutik som säljer till Sverige, ställde upp till utmaning: Frankrike mot Kalifornien. Inspirerad av den legendariska
För fyrtio år sedan Oregon hade mycket lite vinproduktion. Man odlade andra grödor, såsom äpplen och valnötter. Få odlade vindruvor och ännu färre gjort vin.
Två pinoter. Båda lika aktningsvärda. I den Ljuva Nya Världen. Så ligger landet. För några månader sedan snubblade jag på en blogg osm berättade om
Det är lite av en trend i vinvärlden idag att man börjar intressera sig för lite ovanligare druvor. Vi hade tillfälle att prova ett flertal
Jag ska villigt erkänna att jag är barnsligt förtjust i Moselvin. De flesta av mina vinpreferenser kommer och går lite, har jag märkt, men Mosel
Domaine Pierre Frick var en av de första biodynamiska producenter som vi lärde känna. Vinerna är fylliga och smakrika, en del av dem helt osvavlade
Tionde årgången av världsmästerskapet i Pinot Noir såg 1050 tävlande viner från ett flertal länder: Frankrike, Tyskland, Österrike, Ungern, Argentina, Chile, Nya Zeeland, USA m.fl.
A group Italian researchers at the agricultural research institute Michele all’Adige have identified the genome (the genetic code) of Pinot Noir. It is the first
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
