Här är lite kommentarer från ett urval vinproducenter om hur årgången artar sig så här i dess linda: Kampanien, södra Italien Ocone Vini, Benevento, Kampanien, www.oconevini.it Efter en het sommar, som lyckligtvis avbröts av en
Besök vår NYA vin- och matresesajt: www.bkwinevinresor.com! “World’s Top Wine Tours” – Travel + Leisure, on TravelAndLeisure.com. Vinresor: Höstens resor 2011 7-11 september: 3 Klassiker: Champagne, Chablis och Bourgogne – brådskande att anmäla sig 14-18
Under BKWines senaste resa till Piemonte besöker vi vinmakaren Paolo Scavino. Det finns många viner att botanisera bland hos denna vinproducent, Barolo, Langhe Nebbiolo, och Barbera. De flesta (om inte alla) skulle fungera utmärkt som
Ett elegant matvin för en liten penning är denna Dolcetto d´Alba från excellenta gården Cascina Luisin i byn Barbaresco i Piemonte. Roberto, sonen i huset och även vinmakare, beskriver sina viner med adjektiv som om
I September öppnade ett nytt vinmuseum i Faletti-palatset i Barolo i Piedmonte. Museet kallas WiMu (Wine Museum?). Museet är ritat av den kände arkitekten François Confino. Mer info om detta på www.wimubarolo.it Säkerligen värt ett
Silvia Altare är vinmakare hos Elio Altare i La Morra i Piemonte. I november kommer hon till Sverige och håller vinprovningar. Lördage 20 november blir det Middag Med Vinmakaren på restaurang Gastro i Helsingborg (kontakta
Nytt decennium och nya vinupplevelser där jag vill föreslå Dig att någon helg i januari koka Dig en mustig köttgryta och till detta dricka ett väldekanterat (gärna 3-4 timmar i förväg) nebbiolovin. Köp Pio Cesares
Uppe i Monferrato, strax öster om Asti, hittar vi Braida, en vingård som drivs av familjen Bologna. Idag är det tredje generationen Bologna som står vid rodret, Raffaella och Guiseppe, båda önologer. God hjälp av
Kommittén för det regionala vinodlandet i Piemonte har godkänt ännu en DOC i regionen, utöver de 44 som redan finns. För att få den nya benämningen Doc Alba måste ett vin innehålla 70 % nebbiolo
Every grape variety has it’s competition it seems and so does Barbera. In 2006 the competition counted 305 entrants, 35 of which cam from outside of Italy. The winner was Paion 2005, Barbera d’Asti Superiore
Här är lite kommentarer från ett urval vinproducenter om hur årgången artar sig så här i dess linda: Kampanien, södra Italien Ocone Vini, Benevento, Kampanien,
Besök vår NYA vin- och matresesajt: www.bkwinevinresor.com! “World’s Top Wine Tours” – Travel + Leisure, on TravelAndLeisure.com. Vinresor: Höstens resor 2011 7-11 september: 3 Klassiker:
Under BKWines senaste resa till Piemonte besöker vi vinmakaren Paolo Scavino. Det finns många viner att botanisera bland hos denna vinproducent, Barolo, Langhe Nebbiolo, och
Ett elegant matvin för en liten penning är denna Dolcetto d´Alba från excellenta gården Cascina Luisin i byn Barbaresco i Piemonte. Roberto, sonen i huset
I September öppnade ett nytt vinmuseum i Faletti-palatset i Barolo i Piedmonte. Museet kallas WiMu (Wine Museum?). Museet är ritat av den kände arkitekten François
Silvia Altare är vinmakare hos Elio Altare i La Morra i Piemonte. I november kommer hon till Sverige och håller vinprovningar. Lördage 20 november blir
Nytt decennium och nya vinupplevelser där jag vill föreslå Dig att någon helg i januari koka Dig en mustig köttgryta och till detta dricka ett
Uppe i Monferrato, strax öster om Asti, hittar vi Braida, en vingård som drivs av familjen Bologna. Idag är det tredje generationen Bologna som står
Kommittén för det regionala vinodlandet i Piemonte har godkänt ännu en DOC i regionen, utöver de 44 som redan finns. För att få den nya
Every grape variety has it’s competition it seems and so does Barbera. In 2006 the competition counted 305 entrants, 35 of which cam from outside
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
