”Le Grand Tasting” (på gräslig frengelska) heter en annan vinmässa i Paris som presenterar ett stort antal kvalitetsproducenter på Carrousel du Louvre. Om Vignerons Indépendants presenterar kvantitet (1000 utställare) så kanske man här har en
I en av Paris närförorter, den nordvästliga Levallois-Perret, finns den trevliga restaurangen A Table. Ambitiöst kök, till exempel fina ostron och god skaldjursrisotto. Meny 3 rätter för 34.50 euro. Öppet alla dagar och gratis WIFI.
I slutet av december öppnade denna nya och trevliga restaurang, inte så långt från Canal Saint Martin. Prisvärd lunchmeny, 2 rätter för 12 euro och 3 rätter för 14.50. På kvällen förrätter à la carte
Paris’ current mayor, Delanoe, perhaps does not drink much wine. In any case he thought the stock was a bit too plentiful at the Mayor’s residence, much of which had been bought by his predecessor,
30 years after the original Paris Tasting when Steven Spurrier (an eminent British wine critic) organised the original version of the event to compare French and Californian top wines he repeated the experience. In the
Nyöppnad trevlig liten vinbistro i ett uppfräschat traditionellt café. Kul bord gjorda av gamla champagne-pupitre. Mycket prisvärd meny med förrätt, huvudrätt och dessert för 21 euro. Jag åt en mycket god kräftsallad som entré och
Detta är en trevlig liten vinbar/vinrestaurang på den redan ganska välförsedda restauranggatan Léopold Bellan i 2a, ett stenkast från livliga marknadsgatan Montorgeuil. Fin, rymlig uteservering på sommaren. Matsedeln är ganska kort och erbjuder typisk vinbarsmat
Le Café du Passage: Paris 11e. Liten men sofistikerad vinbar nära det hetsiga utelivet på rue de Lappe, invid Bastiljen / Place de la Bastille. Exceptionellt bra vinlista och smårätter att äta. Ofta strömmar skön
Trevlig vinbar-vinbutik i Quartier Latin som öppnade i februari i år. Snygg inredning där designat rött blandas med de gamla takbjälkarna. Till lunch erbjuds en varm dagens rätt (12 euro) och sallader (8 euro), rökt
In 1976 a blind tasting was organised in Paris (by Steven Spurrier if I remember correctly). It pitched, blind, some top French wines against top Californian wines. The Californians came out on top. A book
Opretentiöst och trevligt om man råkar vara i kvarteren runt Saint-Sulpice och Bon Marché. Prova gärna creme brûlée au roquefort till förrätt. Lunchmeny 15-18 euro.
Åker du till Boulogne för att handla vin? Inte? – Det kanske vore värt att pröva! Liten butik med mycket bra sortiment, framför allt av franska viner men också några intressanta italienare. Södra Frankrike är
Ät en god lunch i avslappnad atmosfär en trappa upp i Lavinias stora vinbutik med utsikt över det fantastiska spritsortimentet. Det går även bra att slinka in för ett glas vin i vinbaren fram till
I nästan tio år nu har Jean-Guy Loustaus baskiska restaurang tillhört de mest populära vinrestaurangerna i Paris. Börja med en söt Jurançon som aperitif och välj sedan en kraftig Madiran eller en Irouléguy – dessa
Sur un Arbre Perché, 1 r Quatre Septembre 75002 Paris, +33 (0)1 42 96 97 01: En liten restaurang nära La Bourse. Fusion-inspirerat med exotiska kryddor. Interiören är designad med trä från norrländska lador (www.arvesund.se).
Galeries Lafayette – Lafayette Gourmet, boulevard Hausmann, Paris 9e: Man kanske inte tänker på varuhus när man tänker på vin, men Lafayettes vinbutik är imponerande. Har många mycket bra producenter och en viss förkärlek för
En av de få butikerna i Paris som har ett bra urval icke-franska viner. Har även mycket bra urval av franska odlare: små, inte så kända, men bra. Pröva t.ex. Domaine de Triennes från Provence.
Nära Institut du Monde Arabe. Klassiskt franskt; välgjord och trevligt presenterad mat. Intressant vinlista (namnet förpliktigar). L’AOC, 14 r Fossés St Bernard 75005 Paris, +33 (0)1 43 54 22 52
”Le Grand Tasting” (på gräslig frengelska) heter en annan vinmässa i Paris som presenterar ett stort antal kvalitetsproducenter på Carrousel du Louvre. Om Vignerons Indépendants
I en av Paris närförorter, den nordvästliga Levallois-Perret, finns den trevliga restaurangen A Table. Ambitiöst kök, till exempel fina ostron och god skaldjursrisotto. Meny 3
I slutet av december öppnade denna nya och trevliga restaurang, inte så långt från Canal Saint Martin. Prisvärd lunchmeny, 2 rätter för 12 euro och
Paris’ current mayor, Delanoe, perhaps does not drink much wine. In any case he thought the stock was a bit too plentiful at the Mayor’s
30 years after the original Paris Tasting when Steven Spurrier (an eminent British wine critic) organised the original version of the event to compare French
Nyöppnad trevlig liten vinbistro i ett uppfräschat traditionellt café. Kul bord gjorda av gamla champagne-pupitre. Mycket prisvärd meny med förrätt, huvudrätt och dessert för 21
Detta är en trevlig liten vinbar/vinrestaurang på den redan ganska välförsedda restauranggatan Léopold Bellan i 2a, ett stenkast från livliga marknadsgatan Montorgeuil. Fin, rymlig uteservering
Le Café du Passage: Paris 11e. Liten men sofistikerad vinbar nära det hetsiga utelivet på rue de Lappe, invid Bastiljen / Place de la Bastille.
Trevlig vinbar-vinbutik i Quartier Latin som öppnade i februari i år. Snygg inredning där designat rött blandas med de gamla takbjälkarna. Till lunch erbjuds en
In 1976 a blind tasting was organised in Paris (by Steven Spurrier if I remember correctly). It pitched, blind, some top French wines against top
Opretentiöst och trevligt om man råkar vara i kvarteren runt Saint-Sulpice och Bon Marché. Prova gärna creme brûlée au roquefort till förrätt. Lunchmeny 15-18 euro.
Åker du till Boulogne för att handla vin? Inte? – Det kanske vore värt att pröva! Liten butik med mycket bra sortiment, framför allt av
Ät en god lunch i avslappnad atmosfär en trappa upp i Lavinias stora vinbutik med utsikt över det fantastiska spritsortimentet. Det går även bra att
I nästan tio år nu har Jean-Guy Loustaus baskiska restaurang tillhört de mest populära vinrestaurangerna i Paris. Börja med en söt Jurançon som aperitif och
Sur un Arbre Perché, 1 r Quatre Septembre 75002 Paris, +33 (0)1 42 96 97 01: En liten restaurang nära La Bourse. Fusion-inspirerat med exotiska
Galeries Lafayette – Lafayette Gourmet, boulevard Hausmann, Paris 9e: Man kanske inte tänker på varuhus när man tänker på vin, men Lafayettes vinbutik är imponerande.
En av de få butikerna i Paris som har ett bra urval icke-franska viner. Har även mycket bra urval av franska odlare: små, inte så
Nära Institut du Monde Arabe. Klassiskt franskt; välgjord och trevligt presenterad mat. Intressant vinlista (namnet förpliktigar). L’AOC, 14 r Fossés St Bernard 75005 Paris, +33
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
