Etikett: nyhetsbrev om vin

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 131, juli 2014

Klockan är 19.00. Dags för aperitif. En ”drink” före maten. Vad är din favorit-aperitif? Vi har faktiskt en ganska begränsad repertoar av aperitif. Det är sällan vi tar ett glas ”vanligt” vin. Jo det händer.

Britt Karlsson and Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 130, juni 2014

Sommar, sol och vitt vin, visst hör det ihop? Det finns många vita viner som passar till sommarmaten och som aperitif. (Fast vi har även nedan en notis om sommarens bästa rosé.) Man kan hitta

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 129, maj 2014

Engelska Drink Business hade en stor rubrik häromdagen: ”Naturviner kan lagras i 50 år.” Sagt av Isabelle Legeron, fransyska och stor förespråkare för denna typ av viner. 50 år, det är ju fantastiskt. De flesta

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 128, april 2014

Vinproducenter i olika länder ställs inför olika problem. När vi var i Sydafrika i mars var skörden i full gång. Och där kom diskussionen upp flera gånger om hur man håller babianerna borta från vingården.

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 127, mars 2014

Ett av glädjeämnena med att resa till olika vinregioner är att man faktiskt också får en inblick i kultur, historia, tradition och samhället i de regioner eller de länder man besöker. Ett mycket slående exempel

BKWine Brief nummer 126, februari 2014

För några år sedan läste jag en deckare som introducerade mig till begreppet “det är mycket nu”. Jag kommer bara lite vagt ihåg deckaren. Har för mig att poliserna både skulle dricka kaffe, intervjua en

Britt Karlsson & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 125, januari 2014

Vad är den bästa egenskapen att ha när man dricker vin? Jo, nyfikenhet! Inte en extra bra näsa eller fantastiska smaklökar. Utan en nyfikenhet på vad andra producenter gör, andra regioner, andra länder. Vin kan

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 124, december 2013

Slut på 2013. Tack alla läsare! Du läsare av BKWine Brief och BKWine Magazine! Det är tack var er som vi fortsätter att skriva. Det är tack vare er som BKWine Magazine torde vara en

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 123, november 2013

Det är inte riktigt så enkelt som att räkna 1-2-3 att sätta ihop en ny Brief. (Tips: titta på vilken utgåva detta är.) Lite kort om vad denna Brief handlar om. Vi inleder med kommentarer

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 122, oktober 2013

Julen kommer strax efter augusti. Det är i alla fall vad vi upplever det som ibland. September och oktober är vår allra mest hektiska resesäsong så när slutet på augusti närmar sig så har vi

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 121, september 2013

Det här artar sig till att bli ett intressant och utmanande år i vingårdarna. En iskall vår fram till slutet på juni. Sedan en av de bästa somrarna på länge, fram till slutet på augusti.

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 120, augusti 2013

Välkommen tillbaks! I många situationer så finns det ett läge där man vet om man går i rätt riktning eller inte, eller en punkt varifrån allt som händer är extra viktigt. Det är runt den

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 119, juli 2013

Man kunde ju tänka sig att så här i semestertider så skulle det bli en kort Brief, sol och annat får prioritet. Men så icke. Här kommer nog en ovanligt lång Brief. Inte för att

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 131, juli 2014

Klockan är 19.00. Dags för aperitif. En ”drink” före maten. Vad är din favorit-aperitif? Vi har faktiskt en ganska begränsad repertoar av aperitif. Det är

Britt Karlsson and Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 130, juni 2014

Sommar, sol och vitt vin, visst hör det ihop? Det finns många vita viner som passar till sommarmaten och som aperitif. (Fast vi har även

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 129, maj 2014

Engelska Drink Business hade en stor rubrik häromdagen: ”Naturviner kan lagras i 50 år.” Sagt av Isabelle Legeron, fransyska och stor förespråkare för denna typ

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 128, april 2014

Vinproducenter i olika länder ställs inför olika problem. När vi var i Sydafrika i mars var skörden i full gång. Och där kom diskussionen upp

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 127, mars 2014

Ett av glädjeämnena med att resa till olika vinregioner är att man faktiskt också får en inblick i kultur, historia, tradition och samhället i de

BKWine Brief nummer 126, februari 2014

För några år sedan läste jag en deckare som introducerade mig till begreppet “det är mycket nu”. Jag kommer bara lite vagt ihåg deckaren. Har

Britt Karlsson & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 125, januari 2014

Vad är den bästa egenskapen att ha när man dricker vin? Jo, nyfikenhet! Inte en extra bra näsa eller fantastiska smaklökar. Utan en nyfikenhet på

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?