Den 29 september anordnas Skandinaviens första Lambrusco-festival. Det är Carlo Merolli som på detta vis vill slå ett slag för detta bubblande, lättsamma vin från Emilia-Romagna. Carlo kommer från Rom men bor i Danmark sedan
Methode Cap Classique (MCC) är namnet på sydafrikanskt mousserande vin framställt enligt den traditionella metoden, alltså med en andra jäsning på flaska. Cap Classique Producers Association (CCPA) grundades 1992. Tanken var att hitta på ett
Om du tycker om mousserande viner och bor i eller nära Köpenhamn så kan vi tipsa om Copenhagen Bubbles Festival som äger rum den 1 och 2 september i H.C. Andersen Slottet på Tivoli. 28
De olika mousserande crémant-viner som produceras runt om i Frankrike blir bara mer och mer populära. Inte minst Crémant de Loire som har sett ett stort uppsving för sin export. 2017 ökade t.ex. exporten till
Visst är bubblorna viktiga i ett mousserande vin. Men en riktigt bra champagne är så mycket mer än bara bubblor. ”En champagne ska avnjutas på samma sätt som ett stilla vin”, tycker Alexandre Penet, ägare
Champagne-producenterna vill gärna ha det till att proseccos enorma framgångar inte påverkar champagne. Att champagne och prosecco spelar i olika ligor. Det är möjligt, men kanske svårt att tro på helt och hållet. Nu har
IGP Ile-de-France närmar sig en överenskommelse med Champagne. IGP Ile-de-France är en ny IGP sedan 2017. Ile-de-France är regionen runt om Paris och en (mycket liten) del av vingårdarna ligger faktiskt i Paris förorter. Med
Comité Champagne har publicerat försäljningssiffrorna för 2017. Champagne gjorde en rekordomsättning: 4,9 miljarder euro. Man sålde 307 miljoner flaskor, en liten uppgång jämfört med 2016. Försäljningsrekordet i volym från 2007 håller fortfarande. Då sålde man
Varje år utnämner föreningen Munskänkarna en ort eller ett område till ”årets vinort”, eller som det ibland kallas ”årets vinby”. 2018 har Epernay i Champagne utnämnts till årets vinort. 23 mars var Munskänkarnas styrelse i
Utdrag ur BKWines årliga genomgång av Systembolagets mousserande viner i ”fasta sortimentet” plus mousserande nyheter under hösten. BKWine Magazine ger dig varje månad tips och råd om de bästa nya vinerna, vinnyheterna, på Systembolaget. Sveriges
Utdrag ur BKWines årliga genomgång av Systembolagets mousserande viner i ”fasta sortimentet” plus mousserande nyheter under hösten. BKWine Magazine ger dig varje månad tips och råd om de bästa nya vinerna, vinnyheterna, på Systembolaget. Sveriges
Pressmeddelande Paris, 2017-12-19 Boken “Champagne, vinet och odlarna” vinner första pris som bästa vinbok i Gourmand Awards ”Champagne, vinet och odlarna”, en svensk bok om det berömda franska mousserande vinet, skriven av Britt Karlsson och
––Lanseringsnyheter från Sveriges mest lästa kvalitetssajt om vin–– Först av allt: har du inte “gillat” BKWine Magazine och BKWine Vinresor på Facebook, gör det nu, så blir vi mycket glada! Din julklapp till oss? Dags
BKWines årliga genomgång av Systembolagets mousserande viner i ”fasta sortimentet” plus mousserande nyheter under hösten. BKWine Magazine ger dig varje månad tips och råd om de bästa nya vinerna, vinnyheterna, på Systembolaget. Sveriges mest heltäckande
Den 27 november presenterar vi vår nya bok ”Champagne, vinet och odlarna” i Göteborg. Boken kommer att finnas till försäljning och vi bjuder på ett glas champagne. Kom och träffa oss i Göteborg! ”Champagne, vinet
Sådant här blir man glad av när det droppar in på morgonen. Ett email kom till oss i morse: Jag fick er utmärkta nya bok om Champagne i 60-årspresent i somras och måste säga att
En person som spelade en avgörande roll i att etablera Sydafrikas Méthode Cap Classique (MCC) mousserande vin är Pieter ”Bubbles” Ferreira, ansvarig vinmakare på Graham Beck Wines i Robertson. Utbildad i Champagne, inspirerad av Sydafrika,
Sydafrikas fantastiska mousserande vin, Methode Cap Classique Om Champagne har ett syskon kan det vara Méthode Cap Classique. I Sydafrika gör man Cap Classique med samma ”traditionella metod” som används för att göra Champagne, där
Ackerman är en stor producent av mousserande vin i Loire-dalen. Nu lanserar firman sina första bubbliga chenin blanc utan tillsatt svavel (Saumur Brut l’Esprit nature, 11,50 euro på plats). Men det betyder inte att dessa
Vad är mer passande än att ha en Champagneprovning i den franska ambassadörens residens på Narvavägen? Pampiga lokaler, trevligt och värdigt mottagande, en lärorik stund med champagnespecialisten Björnstierne Antonson samt provsmakning av tolv av de
Den 22 mars lanserade vi vår nya champagne-bok, Champagne, vinet och odlarna, på Akademibokhandeln på Mäster Samuelsgatan i Stockholm. Tack Akademibokhandeln för all hjälp att genomföra detta arrangemang! Det kom runt 160 personer, många fler
Nu är den nya boken om champagne, vinet, och Champagne, regionen, lanserad! Den heter ”Champagne, vinet och odlarna”. Det är vår nionde vinbok. Det är en annorlunda bok om Champagne, på sina sätt ganska unik.
När man tänker på Languedoc tänker man sol, värme och fylliga och hetsiga viner. Druvor som grenache och carignan. Verkligheten är dock mer varierad än så. På 1970-talet började man plantera chenin blanc i Limoux,
Det varierar ganska mycket hur roligt det är att spenderar några timmar på en flygplats. Nu har det blivit lite trevligare på Fiumicino Rom och Malpensa Milano, i alla fall för dem som tycker om
Clàssic Penedès är ett mousserande vin från Katalonien i Spanien. Mousserande har gjorts under appellation DO Penedès sedan länge. Men 2014 omarbetade man reglerna för dessa viner och man döpte om den till Clàssic Penedès
En förklaring på video om hur man gör mousserande vin Många bättre mousserande viner får en andra jäsning på flaska. Det är denna andra jäsning på flaska som gör vinet bubbligt. Det är den metod
Utdrag ur BKWines rapport om mousserande viner, inklusive champagne, i Systembolagets sortiment. Hela bubbel-rapporten innehåller: Bästa mousserande viner i Systembolagets sortiment inför nyår 2016 De mest prisvärda champagnerna och mousserande vinerna Bästa mousserande viner ur
Utdrag ur BKWines rapport om mousserande viner, inklusive champagne, i Systembolagets sortiment. Hela bubbel-rapporten innehåller: Bästa mousserande viner i Systembolagets sortiment inför nyår 2016 De mest prisvärda champagnerna och mousserande vinerna Bästa mousserande viner ur
Utdrag ur BKWines rapport om mousserande viner, inklusive champagne, i Systembolagets sortiment. Hela bubbel-rapporten innehåller: Bästa mousserande viner i Systembolagets sortiment inför nyår 2016 De mest prisvärda champagnerna och mousserande vinerna Bästa mousserande viner ur
Här får du en specialrapport inför årets slut av de bästa vinerna på Systembolaget i jul- och nyårsvarianter. Den här rapporten innehåller Alla mousserande viner, inklusive champagne, i Systembolagets ordinarie sortiment Bästa mousserande viner ur
Den 29 september anordnas Skandinaviens första Lambrusco-festival. Det är Carlo Merolli som på detta vis vill slå ett slag för detta bubblande, lättsamma vin från
Methode Cap Classique (MCC) är namnet på sydafrikanskt mousserande vin framställt enligt den traditionella metoden, alltså med en andra jäsning på flaska. Cap Classique Producers
Om du tycker om mousserande viner och bor i eller nära Köpenhamn så kan vi tipsa om Copenhagen Bubbles Festival som äger rum den 1
De olika mousserande crémant-viner som produceras runt om i Frankrike blir bara mer och mer populära. Inte minst Crémant de Loire som har sett ett
Visst är bubblorna viktiga i ett mousserande vin. Men en riktigt bra champagne är så mycket mer än bara bubblor. ”En champagne ska avnjutas på
Champagne-producenterna vill gärna ha det till att proseccos enorma framgångar inte påverkar champagne. Att champagne och prosecco spelar i olika ligor. Det är möjligt, men
IGP Ile-de-France närmar sig en överenskommelse med Champagne. IGP Ile-de-France är en ny IGP sedan 2017. Ile-de-France är regionen runt om Paris och en (mycket
Comité Champagne har publicerat försäljningssiffrorna för 2017. Champagne gjorde en rekordomsättning: 4,9 miljarder euro. Man sålde 307 miljoner flaskor, en liten uppgång jämfört med 2016.
Varje år utnämner föreningen Munskänkarna en ort eller ett område till ”årets vinort”, eller som det ibland kallas ”årets vinby”. 2018 har Epernay i Champagne
Utdrag ur BKWines årliga genomgång av Systembolagets mousserande viner i ”fasta sortimentet” plus mousserande nyheter under hösten. BKWine Magazine ger dig varje månad tips och
Utdrag ur BKWines årliga genomgång av Systembolagets mousserande viner i ”fasta sortimentet” plus mousserande nyheter under hösten. BKWine Magazine ger dig varje månad tips och
Pressmeddelande Paris, 2017-12-19 Boken “Champagne, vinet och odlarna” vinner första pris som bästa vinbok i Gourmand Awards ”Champagne, vinet och odlarna”, en svensk bok om
––Lanseringsnyheter från Sveriges mest lästa kvalitetssajt om vin–– Först av allt: har du inte “gillat” BKWine Magazine och BKWine Vinresor på Facebook, gör det nu,
BKWines årliga genomgång av Systembolagets mousserande viner i ”fasta sortimentet” plus mousserande nyheter under hösten. BKWine Magazine ger dig varje månad tips och råd om
Den 27 november presenterar vi vår nya bok ”Champagne, vinet och odlarna” i Göteborg. Boken kommer att finnas till försäljning och vi bjuder på ett
Sådant här blir man glad av när det droppar in på morgonen. Ett email kom till oss i morse: Jag fick er utmärkta nya bok
En person som spelade en avgörande roll i att etablera Sydafrikas Méthode Cap Classique (MCC) mousserande vin är Pieter ”Bubbles” Ferreira, ansvarig vinmakare på Graham
Sydafrikas fantastiska mousserande vin, Methode Cap Classique Om Champagne har ett syskon kan det vara Méthode Cap Classique. I Sydafrika gör man Cap Classique med
Ackerman är en stor producent av mousserande vin i Loire-dalen. Nu lanserar firman sina första bubbliga chenin blanc utan tillsatt svavel (Saumur Brut l’Esprit nature,
Vad är mer passande än att ha en Champagneprovning i den franska ambassadörens residens på Narvavägen? Pampiga lokaler, trevligt och värdigt mottagande, en lärorik stund
Den 22 mars lanserade vi vår nya champagne-bok, Champagne, vinet och odlarna, på Akademibokhandeln på Mäster Samuelsgatan i Stockholm. Tack Akademibokhandeln för all hjälp att
Nu är den nya boken om champagne, vinet, och Champagne, regionen, lanserad! Den heter ”Champagne, vinet och odlarna”. Det är vår nionde vinbok. Det är
När man tänker på Languedoc tänker man sol, värme och fylliga och hetsiga viner. Druvor som grenache och carignan. Verkligheten är dock mer varierad än
Det varierar ganska mycket hur roligt det är att spenderar några timmar på en flygplats. Nu har det blivit lite trevligare på Fiumicino Rom och
Clàssic Penedès är ett mousserande vin från Katalonien i Spanien. Mousserande har gjorts under appellation DO Penedès sedan länge. Men 2014 omarbetade man reglerna för
En förklaring på video om hur man gör mousserande vin Många bättre mousserande viner får en andra jäsning på flaska. Det är denna andra jäsning
Utdrag ur BKWines rapport om mousserande viner, inklusive champagne, i Systembolagets sortiment. Hela bubbel-rapporten innehåller: Bästa mousserande viner i Systembolagets sortiment inför nyår 2016 De
Utdrag ur BKWines rapport om mousserande viner, inklusive champagne, i Systembolagets sortiment. Hela bubbel-rapporten innehåller: Bästa mousserande viner i Systembolagets sortiment inför nyår 2016 De
Utdrag ur BKWines rapport om mousserande viner, inklusive champagne, i Systembolagets sortiment. Hela bubbel-rapporten innehåller: Bästa mousserande viner i Systembolagets sortiment inför nyår 2016 De
Här får du en specialrapport inför årets slut av de bästa vinerna på Systembolaget i jul- och nyårsvarianter. Den här rapporten innehåller Alla mousserande viner,
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
