Ekologisk odling sprider sig som en löpeld bland de stora slotten i Bordeaux. Château Pédesclaux, ett klassat slott i Pauillac, har nyligen fått sin certifiering. Hela processen började egentligen redan 2009 när familjen Lorenzetti köpte
En gång i tiden gjorde man ganska mycket vitt vin i Médoc. Sedan förbjöds det. Eller det vill säga, de åtta appellationer som finns på Médoc-halvön gäller enbart för röda viner. En liten produktion vitt
Château Fourcas-Hosten är ett av våra favoritslott i Médoc. Fina, klassiska Bordeaux-viner till ett pris man knappt trodde var möjligt längre i Médoc. En anledning är säkert att slottet råkar ligga i Listrac, en appellation
Cru artisan i Médoc lever upp igen. I år offentliggörs ett nytt regelverk. Cru artisan-klassificeringen fanns i Médoc redan på 1800-talet. Det rörde sig då om små egendomar, där ägaren själv var vinmakare men som,
Ekologiskt blir mer och mer populärt. Till och med ultra-traditionalisterna i Bordeaux gör det. Kör norrut från Bordeaux på Médoc-halvön och du kommer att passera ett antal kända vinslott. Så fort du har passerat gränsen
Vi närmar oss slutet av 2015 och många av oss vinintresserade har nog hunnit testa i alla fall ett par viner från den nya årgången 2014. De länder som ligger på den södra halvan av
Médoc-halvön har det perfekta läget för vinodling med Atlanten på ena sidan och havsviken Gironde på andra. Vinodlingarna ligger längs Gironde och tallskogen utmed Atlantkusten skyddar vingårdarna mot regn och havsvindar. Totalt består Médoc av
Chateau Belgrave ligger väldigt nära Saint-Julien och har ingen tydlig terroir-gräns som går att upptäcka ens för en rätt van betraktare. Men, gränsen drogs redan 1855 och egendomen är sedan dess klassificerad som ett 5:e
Vad är det man mest förknippar med Bordeaux, om inte druvan cabernet sauvignon och slotten i Médoc? Cabernet sauvignon Bland de blå druvorna finns det knappast någon druva som är så känd som cabernet sauvignon.
Vi skriver nu för amerikanska Forbes. Detta är den första Forbes-artikeln i svensk version. Bordeaux är världens största källa för kvalitetsviner. Men ett bordeauxvin kan kosta allt från några euro till flera tusen per flaska.
I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller
Kanske är det mest guiderna i Bordeaux som blir glada över detta namnbyte. Château Pichon Longueville Baron ligger nämligen snett mittemot Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Inte lätt att hinna säga allt detta under
Grand cercle des vins de Bordeaux på Grand Hôtel Det stora flertalet av vinproducenterna i Bordeaux gör viner i mycket rimlig prisnivå och ofta av mycket bra kvalitet. Man tänker tyvärr allt för lätt i
Vita Bordeaux-viner kan vara riktigt bra. Faktum är att vi blir sällan besvikna. Och ändå är de ganska okända. Några vita Pessac-Léognan som görs i små volymer säljs till höga priser men resten av de
Efter Château Pontet-Canet i Pauillac är det förmodligen Château Durfort-Vivens i Margaux som blir nästa klassade slott i Médoc med biodynamisk certifiering. Durfort-Vivens klassades som 2a cru vid klassificeringen 1855. Ägaren Gonzague Lurton har jobbat
1855 års klassificering i Bordeaux är i själva verket en klassificering (klassifikation?) av slotten, dvs byggnaderna eller det ”varumärke” som hör till byggnaden. Det är inte en klassificering av vingårdarna eller av terroir. Klassificeringen omfattar
Vi drack nyligen en Château Fourcas-Hosten 2003, inköpt några dagar tidigare för 12 euro. En fantastisk Bordeaux – klassisk ceder och jordkällare, fin stram frukt – till ett lika fantastiskt pris. Vem är det som
Denna Grand Cru Classé köptes 1983 av japanska Suntory vilket fick stora rubriker på den tiden. Nu är man lite mer van vid att de stora Bordeaux-slotten blir uppköpta av både den ena och den
Chateau Rollan de By är ett slott i norra Médoc som under senare år blivit ganska känt, inte minst tack vare de talanger inom marknadsföring som ägaren, Jean Guyon, har. Enligt La Revue des Vins
Det låter ju inte så dyrt var den första reaktionen. Sen insåg jag att det var 900 000 euro per hektar. Då kom saken i ett annat ljus. Pehlan Segur ägs av familjen Gardinier, som
Domaines Rollan de By, som framför allt äger Château Rollan de By i Médoc i bordeaux, har lanserat en låda med fyra flaskor endruvsviner. Varje flaska är gjort 100 % på en av Bordeaux’ druvor:
Varje höst arrangerar man Médoc Maraton, det spännande sportevenemanget vars rutt leder genom de mest kända vindistrikten i Bordeaux. Provsmakningskontroller finns utplacerade längs med loppets bana med jämna mellanrum. Tävlingen är väl inte helt och
Googleöversättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken ”engelska” i slutet på texten.) Intervju med Caroline Chanfreau-Philippon, ägare till Chateau Lestage tillsammans med sin bror
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Googleöversättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken ”engelska” i slutet på texten.) Intervju med Jean Chanfreau, vinmakare och delägare i Chateau Fonréaud, Chateau Lestage
Philippe Cuvelier, ägare till St Emilion-slottet Clos Fourtet, har köpt Medoc-egendomen Chateau Poujeaux. Poujeaux är ett slott med gott rykte i den numera suspenderade Cru Bourgeois-gruppen. Det ligger i Moulis i Médoc. Ryktet säger att
Sedan 2002 är det de unga systrarna Cathy och Sandrine Heraud, sjätte generationen av familjen, som sköter om de 28 hektaren på Château Christoly i norra Medoc. De båda är otroligt entusiastiska men också mycket
Ekologisk odling sprider sig som en löpeld bland de stora slotten i Bordeaux. Château Pédesclaux, ett klassat slott i Pauillac, har nyligen fått sin certifiering.
En gång i tiden gjorde man ganska mycket vitt vin i Médoc. Sedan förbjöds det. Eller det vill säga, de åtta appellationer som finns på
Château Fourcas-Hosten är ett av våra favoritslott i Médoc. Fina, klassiska Bordeaux-viner till ett pris man knappt trodde var möjligt längre i Médoc. En anledning
Cru artisan i Médoc lever upp igen. I år offentliggörs ett nytt regelverk. Cru artisan-klassificeringen fanns i Médoc redan på 1800-talet. Det rörde sig då
Ekologiskt blir mer och mer populärt. Till och med ultra-traditionalisterna i Bordeaux gör det. Kör norrut från Bordeaux på Médoc-halvön och du kommer att passera
Vi närmar oss slutet av 2015 och många av oss vinintresserade har nog hunnit testa i alla fall ett par viner från den nya årgången
Médoc-halvön har det perfekta läget för vinodling med Atlanten på ena sidan och havsviken Gironde på andra. Vinodlingarna ligger längs Gironde och tallskogen utmed Atlantkusten
Chateau Belgrave ligger väldigt nära Saint-Julien och har ingen tydlig terroir-gräns som går att upptäcka ens för en rätt van betraktare. Men, gränsen drogs redan
Vad är det man mest förknippar med Bordeaux, om inte druvan cabernet sauvignon och slotten i Médoc? Cabernet sauvignon Bland de blå druvorna finns det
Vi skriver nu för amerikanska Forbes. Detta är den första Forbes-artikeln i svensk version. Bordeaux är världens största källa för kvalitetsviner. Men ett bordeauxvin kan
I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det
Kanske är det mest guiderna i Bordeaux som blir glada över detta namnbyte. Château Pichon Longueville Baron ligger nämligen snett mittemot Château Pichon Longueville Comtesse
Grand cercle des vins de Bordeaux på Grand Hôtel Det stora flertalet av vinproducenterna i Bordeaux gör viner i mycket rimlig prisnivå och ofta av
Vita Bordeaux-viner kan vara riktigt bra. Faktum är att vi blir sällan besvikna. Och ändå är de ganska okända. Några vita Pessac-Léognan som görs i
Efter Château Pontet-Canet i Pauillac är det förmodligen Château Durfort-Vivens i Margaux som blir nästa klassade slott i Médoc med biodynamisk certifiering. Durfort-Vivens klassades som
1855 års klassificering i Bordeaux är i själva verket en klassificering (klassifikation?) av slotten, dvs byggnaderna eller det ”varumärke” som hör till byggnaden. Det är
Vi drack nyligen en Château Fourcas-Hosten 2003, inköpt några dagar tidigare för 12 euro. En fantastisk Bordeaux – klassisk ceder och jordkällare, fin stram frukt
Denna Grand Cru Classé köptes 1983 av japanska Suntory vilket fick stora rubriker på den tiden. Nu är man lite mer van vid att de
Chateau Rollan de By är ett slott i norra Médoc som under senare år blivit ganska känt, inte minst tack vare de talanger inom marknadsföring
Det låter ju inte så dyrt var den första reaktionen. Sen insåg jag att det var 900 000 euro per hektar. Då kom saken i
Domaines Rollan de By, som framför allt äger Château Rollan de By i Médoc i bordeaux, har lanserat en låda med fyra flaskor endruvsviner. Varje
Varje höst arrangerar man Médoc Maraton, det spännande sportevenemanget vars rutt leder genom de mest kända vindistrikten i Bordeaux. Provsmakningskontroller finns utplacerade längs med loppets
Googleöversättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken ”engelska” i slutet på texten.) Intervju med
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Googleöversättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken ”engelska” i slutet på texten.) Intervju med
Philippe Cuvelier, ägare till St Emilion-slottet Clos Fourtet, har köpt Medoc-egendomen Chateau Poujeaux. Poujeaux är ett slott med gott rykte i den numera suspenderade Cru
Sedan 2002 är det de unga systrarna Cathy och Sandrine Heraud, sjätte generationen av familjen, som sköter om de 28 hektaren på Château Christoly i
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
