Etikett: Languedoc

Clos Centeilles med sina unika cinsault-viner

Clos Centeilles i Minervois var en av de första Languedoc-egendomar som vi upptäckte, i början av 1990-talet. Då var den alldeles nystartad, i år firar nämligen Clos Centeilles 20 år. Och det firade man på

Mas de l’Ecriture – vertikal sedan födelsen

Mas de l’Ecriture i byn Jonquièrs i Languedoc, tog Vinisud som tillfälle att visa att Languedoc-viner visst kan lagras. Ägaren och vinmakaren Pascal Fullá inbjöd därför till en provning av 10 årgångar, 1998-2008. En samling

Chateau Estanilles – en träff med nye ägaren

Välkända Château Estanilles i Faugères har genom karismatiske Michel Louisons försorg blivit en av de mest ryktbara egendomarna i Languedoc. Nu stundar dock nya tider för Estanilles som nyligen bytte ägare. På Vinisud fick vi

Föreningen för oss som gillar schist?!

Det finns många olika vindistrikt som producerar enastående viner på schist-mark (skiffer-jord), t.ex. många delar av Languedoc, vissa delar av Anjou, Dourodalen, Priorat, med flera. Nu har det bildats en förening ”L’Association Les Terroirs de

Domaine Sainte Croix på BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Det har varit lite tyst på videon framsidan nyligen här på

Jon Bowen på Domaine Sainte Croix [E] – BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Jon och Elizabeth Bowen göra vin på Domaine Sainte Croix i

Jeanjean och Laroche bildar Advini

För lite sedan skrev vi att Laroche, den stora vinfirman i Chablis, skapad av Michel Laroche, blivit uppköpt av den ännu större vinproducenten Jeanjean och att det sammaslagna företaget kommer att få nytt namn. Nu

Chateau des Estanilles byter ägare

Chateau des Estanilles, i Faugères, är en av de mest kända vingårdarna i Languedoc. Den skapades av och har drivits under många år av Michel Louison. Louison var en av pionjärerna för kvalitetsviner i Languedoc.

Millésime Bio slår publikrekord

En ökning i antal besökare på den ekologiska vinmässan som just avhölls i Montpellier med 76 % jämfört med 2009 tack vare 3000 besökare. Även en kraftig ökning av antalet utställare: 489 stycken vilket var

Taste Languedoc wines in Paris on January 21

Miss Vicky’s real name is Anne-Victoire Monrozier and she writes the blog Miss Vicky Wine. She also sells wine (I think, her family has a vineyard in the Loire valley), and, above all, she organises

Restaurant Le 26, Narbonne | BKWine Tips

Det finns flera trevliga restauranger i Narbonne men denna är vår favorit. På 30 m2 (+ terrass) serverar le chef Frédéric Nalais mycket vällagade och smakrika rätter. Eller vad sägs om en croustillant de noix

Vinisud 2010, 22-24 februari!

Vinisud är en av de stora vinmässorna i världen. Den är framför allt öppen för professionella vininköpare. Det är onekligen en mycket intressant mässa därför att det finns gott om små producenter, väsentligt med än

Köp en ekologisk vingård

Om du känner dig frestad att investera i en vingård, och speciellt en som är ekologisk, så finns det tre stycken till salu just nu på Vignobles Investissement: En i Minervois La Livinère på 80

Domaine Grand Lauze, Ferrals de Corbières

22 hektar stor egendom som ligger i Boutenac, en av de bästa terroirerna i Corbières. Vinrankorna är gamla. Här finns över 100 år gamla carignan och grenache. 80 % av produktionen är AOC och resten

Château d’Anglès, Languedoc La Clape

Strax intill Narbonne, ner mot Medelhavet i Languedoc, hittar vi appellationen La Clape. La Clape är ett kalkstensmassiv med hård kalksten blandad med röd lera och oerhört mycket stenar som huvudsaklig jordmån. Hela området är

Les Vignes de Bacchus, Trèbes | BKWine Tips

Är ni ute och åker längs Canal du Midi i sommar så rekommenderar vi ett besök på trevliga vinbaren/vinbutiken Les Vignes de Bacchus i Trèbes, strax öster om Carcassonne. Här finns ett mycket bra utbud

Château Ricardelle, Languedoc-La Clape

Bruno Pellegrini studerade önologi och efter att ha jobbat för Cinzano i Schweiz och letat vin Europa runt till tyska sektfirmor, så tyckte han tiden var mogen att starta eget. 1990 kom han till La

Känd vingård i Languedoc såld till ryss

Prieuré Saint Jean de Bébian är en av de mest kända egendomarna i Languedoc och en av de första att bli erkända som kvalitetsvinproducent. Vingurun Robert Parker har utnämnt det till ett av de största

Domaine de la Bouysse, Corbières, Languedoc

Martine Pagès och Christophe Molinier, båda utbildade önologer, driver denna familjeegendom Corbières i Languedoc på 50 hektar. 10 hektar finns i den fina, steniga Boutenac-appellationen. Syskonen tog över 1996 och började då med en omstrukturering

Château Prieuré Borde Rouge, Languedoc

Château Prieuré Borde Rouge i Corbières kommer snart att tillhöra de stora namnen i Languedoc. Redan har man fått ett antal utmärkelser för sina oerhört eleganta och fruktiga viner. Egendomen på 23 hektar ligger nära

Bistro Alex, Vinipolis, Florensac | BKWine Tips

Vinkooperativet i Florensac nere i Languedoc har gjort en stor satsning för att bli mer attraktiva för förbipasserande turister. Kooperative ligger nära motorvägen mellan Montpellier och Perpignan, så det är lätt att nå. Man har

Ermitage de Pic Saint Loup, Languedoc – BKWine Tips

En utmärkt egendom i det vackra Pic Saint Loup, strax norr om Montpellier. Familjen Ravaille äger egendomen sedan ett par hundra år tillbaka, och vinerna görs idag av den femte generationen, de tre bröderna Jean

Mas Champart, Saint-Chinian – BKWine Tips

Isabelle och Matthieu Champart är ett sympatiskt vinodlarpar som tidigt förälskade sig i den fina naturen i Saint Chinian, en appellation i Languedoc, strax nordväst om Béziers. Sortimentet innefattar flera vita cuvéer som trots det

Föreningen för oss som gillar schist?!

Det finns många olika vindistrikt som producerar enastående viner på schist-mark (skiffer-jord), t.ex. många delar av Languedoc, vissa delar av Anjou, Dourodalen, Priorat, med flera.

Domaine Sainte Croix på BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Det

Jeanjean och Laroche bildar Advini

För lite sedan skrev vi att Laroche, den stora vinfirman i Chablis, skapad av Michel Laroche, blivit uppköpt av den ännu större vinproducenten Jeanjean och

Chateau des Estanilles byter ägare

Chateau des Estanilles, i Faugères, är en av de mest kända vingårdarna i Languedoc. Den skapades av och har drivits under många år av Michel

Millésime Bio slår publikrekord

En ökning i antal besökare på den ekologiska vinmässan som just avhölls i Montpellier med 76 % jämfört med 2009 tack vare 3000 besökare. Även

Vinisud 2010, 22-24 februari!

Vinisud är en av de stora vinmässorna i världen. Den är framför allt öppen för professionella vininköpare. Det är onekligen en mycket intressant mässa därför

Köp en ekologisk vingård

Om du känner dig frestad att investera i en vingård, och speciellt en som är ekologisk, så finns det tre stycken till salu just nu

Château d’Anglès, Languedoc La Clape

Strax intill Narbonne, ner mot Medelhavet i Languedoc, hittar vi appellationen La Clape. La Clape är ett kalkstensmassiv med hård kalksten blandad med röd lera

Château Ricardelle, Languedoc-La Clape

Bruno Pellegrini studerade önologi och efter att ha jobbat för Cinzano i Schweiz och letat vin Europa runt till tyska sektfirmor, så tyckte han tiden

Domaine de la Bouysse, Corbières, Languedoc

Martine Pagès och Christophe Molinier, båda utbildade önologer, driver denna familjeegendom Corbières i Languedoc på 50 hektar. 10 hektar finns i den fina, steniga Boutenac-appellationen.

Château Prieuré Borde Rouge, Languedoc

Château Prieuré Borde Rouge i Corbières kommer snart att tillhöra de stora namnen i Languedoc. Redan har man fått ett antal utmärkelser för sina oerhört

Bistro Alex, Vinipolis, Florensac | BKWine Tips

Vinkooperativet i Florensac nere i Languedoc har gjort en stor satsning för att bli mer attraktiva för förbipasserande turister. Kooperative ligger nära motorvägen mellan Montpellier

Mas Champart, Saint-Chinian – BKWine Tips

Isabelle och Matthieu Champart är ett sympatiskt vinodlarpar som tidigt förälskade sig i den fina naturen i Saint Chinian, en appellation i Languedoc, strax nordväst

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?