Tack ni som hörde av er och kommenterade förra månadens julklappsrim. Grattis till C-G och Monica som vann (priset är stor heder i julklappsrim). Vi hade tänkt oss viner från dessa regioner. Lagrat på fat
Kan man inte köpa en vingård kanske adoption av en vinranka kan vara ett (något billigare) alternativ? Familjen Mayard har 43 hektar i Châteauneuf-du-Pape som är ekologiskt certifierade. Man kan nu adoptera några av deras
Riedel är känd for sin uppsjö av olika sorters vinglas. De har blivit mycket populära i vissa kretsar, men i BKWines provningsrum använder vi andra sorters provningsglas. Nu har Riedel även lanserat ett glas speciellt
Visst har ni många gånger undrat hur många druvor som har behövts för att fylla ett vinglas? Man brukar säga, som ett riktmärke, att en vinranka producerar en flaska vin. Däremot, när det gäller Sauternes
Nu är det vinter. Dags för vinbönderna att ta igen sig? Knappast. Nu börjar säsongen för la taille, vinterbeskärningen. Ett oerhört viktigt moment som kräver specialkunskap så det är inte vem som helst som släpps
Vi gratulerar Andrew Jefford och Michael Fridjhon och alla andra som vann Louis Roederer International Wine Writers Awards 2012. Mycket ärofullt och välförtjänt pris. Det finns två sorters pris: de där man anmäler sig som
Gute Vingårds BKWine-medaljerade grappa i gotländsk kriminalroman Jag satt och slöläste en svensk deckare (Anna Janssons ”Alkemins eviga eld”) i värmen på balkongen häromdagen. Handlingen utspelar sig på Gotland, som i alla Anna Janssons böcker.
”The Lallemand Malolactic Fermentation Wine Competition 2012” – Detta är en av de mer originella vintävlingarna som vi har stött på. Den organiserades för andra gången av kemiföretaget Lallemand i Madrid i februari i år.
I Sancerre har man just haft premiär för världens första simulator för lövbeskärning. Det är på Maison des Sancerre i själva byn som den nya simuleringsmaskinen står. Det är inte för att lära upp oerfarna
Japanska forskare har upptäckt att rött vin kan göra vissa järnföreningar supraledande, läser vi på PopSci.com. En supraledare är en metall utan elektriskt motstånd, vilket innebär bl a att elektricitet kan ledas oändligt utan förluster.
Varför inte lägga undan telefoner och iPads och spela ett hederligt sällskapsspel i stället? Alla kan lära sig något på de 400 frågorna, vilken nivå man än är på. Dock är det inte lätt att
Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng,
Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng,
Testa dig själv eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng,
Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng,
Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng,
Undertitel: Vinbondens liv. I själva verket tror vi att det här är en s.k. viral video för att marknadsföra vinerna från Mazet de Croses, en vingård i Languedoc, men det gör inget. Den är så
Inte vinet i sig, men spelet. Vignobles de France är ett spel där det gäller att rätt lokalisera 20 franska appellationer – på tid. Beroende på hur nära man kommer så får man poäng. Ju
Beklagar, alla damer, det är inga tjusiga manliga vinbönder som söker maka. Det är tolv unga österrikiska kvinnliga vinodlare som har gjort en kalender – Jungwinzerinnen Kalender. Varje månad i kalendern illustreras av en bild
Tjurblod, rödvinsvänster, årgångshöger, 120 oenologiska poäng, lådvinets olidliga lätthet och mycket annat. Läser ni inte Berglins, en tecknad serie i Svenska dagbladet, så har ni missat något. I alla fall för någon vecka sedan när
Bengt Bouquet – Vinnörden korkar upp Ulf Jansson Egen utgivning Ulf Jansson är välkänd för alla munskänkar som redaktör av tidningen Munskänken. I varje nummer av tidningen kan man njuta av den tecknade serien om
The Association of American Wine Economist har kommit ut med ett par nya rapporter om vin- och ekonomiämnen, en om hur vinodling påverkat tänkare inom ekonomiområdet. Den andra handlar om ett onekligen originellt ämne: finns
Kanske kan yoga vara ett sätt att komma ifrån sina neuroser, negativa känslor, jobbtristess etc, som vi skrev om i en annan notis i Briefen. I så fall kan man kanske rekommendera denna ’yoga för
Om man nu inte satsar på ett raffset av kork (se annan notis) så kan man istället inrikta sig på en BH som även fungerar som vinbehållare.BaronBob.com har utvecklat en BH med inbyggd ”plastpåse” som
Vi har nog tidigare skrivit om den fantastiska musikvideon med lovsången till bag-in-box-vinerna”Bag in da box”. Man kan tycka vad man vill om BiB men videon är mycket underhållande och verkligen proffsigt gjord (och tittar
Det kan väl inte klassas som ett verk av undersökande journalistik i nivå med Günter Wallraff, även om det har vissa likheter med hemlighetsfullt arbete i underjordiska lokaler. Gradvall är journalist och krönikör i Dagens
Det finns faktiskt en klubb för personer som är intresserade av ombyte och mångfald vad gäller druvor: The Wine Century Club. Man kan bli medlem i klubben om man smakat minst ett hundra olika druvsorter.
Varje år i augusti är det jazzfestival i Languedoc Jazz à l’Hospitalet. Det är den framgångsrike vinodlaren Gerard Bertrand (som även var framgångsrik rugbyspelare) som sedan flera år arrangerar en jazzfestival på sin vingård Château
I The Guardian läser vi en lång (känns det som) artikel om en vinexpert vid namn Tim Hanni som, enligt vad The Guardian säger, rekommenderar att vinkonsumenterna bör strunta i vinkritikerna och dricka det de
We’ve been writing about the wine blog called Worcester Sauce, written by Stuart George, since some time now. The big question has been, why is it called The Worcester Sauce Blog? The latest suggestion is
Tack ni som hörde av er och kommenterade förra månadens julklappsrim. Grattis till C-G och Monica som vann (priset är stor heder i julklappsrim). Vi
Kan man inte köpa en vingård kanske adoption av en vinranka kan vara ett (något billigare) alternativ? Familjen Mayard har 43 hektar i Châteauneuf-du-Pape som
Riedel är känd for sin uppsjö av olika sorters vinglas. De har blivit mycket populära i vissa kretsar, men i BKWines provningsrum använder vi andra
Visst har ni många gånger undrat hur många druvor som har behövts för att fylla ett vinglas? Man brukar säga, som ett riktmärke, att en
Nu är det vinter. Dags för vinbönderna att ta igen sig? Knappast. Nu börjar säsongen för la taille, vinterbeskärningen. Ett oerhört viktigt moment som kräver
Vi gratulerar Andrew Jefford och Michael Fridjhon och alla andra som vann Louis Roederer International Wine Writers Awards 2012. Mycket ärofullt och välförtjänt pris. Det
Gute Vingårds BKWine-medaljerade grappa i gotländsk kriminalroman Jag satt och slöläste en svensk deckare (Anna Janssons ”Alkemins eviga eld”) i värmen på balkongen häromdagen. Handlingen
”The Lallemand Malolactic Fermentation Wine Competition 2012” – Detta är en av de mer originella vintävlingarna som vi har stött på. Den organiserades för andra
I Sancerre har man just haft premiär för världens första simulator för lövbeskärning. Det är på Maison des Sancerre i själva byn som den nya
Japanska forskare har upptäckt att rött vin kan göra vissa järnföreningar supraledande, läser vi på PopSci.com. En supraledare är en metall utan elektriskt motstånd, vilket
Varför inte lägga undan telefoner och iPads och spela ett hederligt sällskapsspel i stället? Alla kan lära sig något på de 400 frågorna, vilken nivå
Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om
Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om
Testa dig själv eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om
Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om
Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om
Undertitel: Vinbondens liv. I själva verket tror vi att det här är en s.k. viral video för att marknadsföra vinerna från Mazet de Croses, en
Inte vinet i sig, men spelet. Vignobles de France är ett spel där det gäller att rätt lokalisera 20 franska appellationer – på tid. Beroende
Beklagar, alla damer, det är inga tjusiga manliga vinbönder som söker maka. Det är tolv unga österrikiska kvinnliga vinodlare som har gjort en kalender –
Tjurblod, rödvinsvänster, årgångshöger, 120 oenologiska poäng, lådvinets olidliga lätthet och mycket annat. Läser ni inte Berglins, en tecknad serie i Svenska dagbladet, så har ni
Bengt Bouquet – Vinnörden korkar upp Ulf Jansson Egen utgivning Ulf Jansson är välkänd för alla munskänkar som redaktör av tidningen Munskänken. I varje nummer
The Association of American Wine Economist har kommit ut med ett par nya rapporter om vin- och ekonomiämnen, en om hur vinodling påverkat tänkare inom
Kanske kan yoga vara ett sätt att komma ifrån sina neuroser, negativa känslor, jobbtristess etc, som vi skrev om i en annan notis i Briefen.
Om man nu inte satsar på ett raffset av kork (se annan notis) så kan man istället inrikta sig på en BH som även fungerar
Vi har nog tidigare skrivit om den fantastiska musikvideon med lovsången till bag-in-box-vinerna”Bag in da box”. Man kan tycka vad man vill om BiB men
Det kan väl inte klassas som ett verk av undersökande journalistik i nivå med Günter Wallraff, även om det har vissa likheter med hemlighetsfullt arbete
Det finns faktiskt en klubb för personer som är intresserade av ombyte och mångfald vad gäller druvor: The Wine Century Club. Man kan bli medlem
Varje år i augusti är det jazzfestival i Languedoc Jazz à l’Hospitalet. Det är den framgångsrike vinodlaren Gerard Bertrand (som även var framgångsrik rugbyspelare) som
I The Guardian läser vi en lång (känns det som) artikel om en vinexpert vid namn Tim Hanni som, enligt vad The Guardian säger, rekommenderar
We’ve been writing about the wine blog called Worcester Sauce, written by Stuart George, since some time now. The big question has been, why is
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
