På en resa i Piemontes vindistrikt i våras så besökte vi en grappa-producent, Distillatori Mazzetti. Och vi började diskutera vad som egentligen händer med alla druvrester efter pressningen. Inte kan väl allting destilleras till grappa?
Gute Vingårds BKWine-medaljerade grappa i gotländsk kriminalroman Jag satt och slöläste en svensk deckare (Anna Janssons ”Alkemins eviga eld”) i värmen på balkongen häromdagen. Handlingen utspelar sig på Gotland, som i alla Anna Janssons böcker.
Hur ser en italiensk jul och julmåltid ut? Italien är ett underligt land som är svårt att förstå sig på. Även för italienarna själva. Det är ingen ordning i varken politiken eller i trafiken men
Wannborga Bränneri & Vingård och Ölands Gårdsbryggeri har tillsammans utvecklat en öländsk whisky. Bryggeriet gör mäsken som sedan destilleras på Wannborga Bränneri. Det finns tyvärr ännu ingen färdig whisky att smaka eftersom destillatet först ska
På en resa i Piemontes vindistrikt i våras så besökte vi en grappa-producent, Distillatori Mazzetti. Och vi började diskutera vad som egentligen händer med alla
Gute Vingårds BKWine-medaljerade grappa i gotländsk kriminalroman Jag satt och slöläste en svensk deckare (Anna Janssons ”Alkemins eviga eld”) i värmen på balkongen häromdagen. Handlingen
Hur ser en italiensk jul och julmåltid ut? Italien är ett underligt land som är svårt att förstå sig på. Även för italienarna själva. Det
Wannborga Bränneri & Vingård och Ölands Gårdsbryggeri har tillsammans utvecklat en öländsk whisky. Bryggeriet gör mäsken som sedan destilleras på Wannborga Bränneri. Det finns tyvärr
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
