Cabernet franc håller på att bli en av de trendiga druvorna. Den har länge legat i skuggan av sin kusin cabernet sauvignon men fler och fler vinkonsumenter uppskattar den för dess fräschör, syra och struktur.
Det kan vara ganska kallt i Finger Lakes-distriktet i västra New York. Det var tidigare populärt att använda den amerikanska vinrankan Vitis labrusca här eftersom den tål de låga temperaturerna. Det olyckliga är att de
Alla känner till Kalifornien och många har säkert druckit vin både från Washington och Oregon. Men faktum är att de flesta stater i USA, kanske t.o.m. alla, gör vin. En av de viktigaste efter dessa
Melody, Corot Noir, Valvin Muscat är kanske inte druvsorter som så många känner till. De är alla ”hybrider”, dvs korsningar som inte är den rena ”europeiska” Vitis Vinifera-druvan. Sådana hybrider kan vara mer motståndskraftiga mot
Cabernet franc håller på att bli en av de trendiga druvorna. Den har länge legat i skuggan av sin kusin cabernet sauvignon men fler och
Det kan vara ganska kallt i Finger Lakes-distriktet i västra New York. Det var tidigare populärt att använda den amerikanska vinrankan Vitis labrusca här eftersom
Alla känner till Kalifornien och många har säkert druckit vin både från Washington och Oregon. Men faktum är att de flesta stater i USA, kanske
Melody, Corot Noir, Valvin Muscat är kanske inte druvsorter som så många känner till. De är alla ”hybrider”, dvs korsningar som inte är den rena
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
