Våra provningar runtom i olika städer i Sverige (hör av dig om du vill vi ska komma och hålla en provning hos dig) i november har bjudit på några viner från ovanliga druvsorter. Vi vill
Juanfa Suarez är en vinodlare i Valle de Uco, Ucodalen, i södra Mendoza, där han driver två familjevingårdar: Finca Suarez och Rocamadre. Vi har besökt honom många gånger på våra vinresor till Sydamerika. Så det
Bland det viktigaste en vinbonde har att tänka på är att använda rätt druvor i sin vingård, druvor som trivs. Och detta inte minst om man odlar vin i ett torrt klimat på 1800 meters
Druvan mission planterades i Kalifornien på 1700-talet. Den hade då redan funnits i Mexico och Sydamerika sedan 1500- och 1600-talen dit den kom med spanska missionärer. Det spanska namnet för druvan är listán prieto, i
Vad gamla vinrankor än betyder för kvaliteten på vinet (ett omdiskuterat ämne), så är det svårt att inte bli imponerad om de är 200 år gamla. Vinrankorna som ger druvor till vinet Santa Cruz de
Kanarieöarna har sol, hav, vulkaner och turister. Men de har också vin. Faktum är att de har en viktig plats i historien och utvecklingen av vinodling över hela världen. På Kanarieöarna odlar man fortfarande gamla
Criolla kallas de druvor i Sydamerika som antingen togs hit som frö eller sticklingar av spanjorerna på 1600-talet eller som är resultatet av spontana korsningar på plats mellan de europeiska druvsorter som spanjorerna hade med
Den stora druvan i Argentina är malbec och den har dubblerat sin areal på 15 år. Den finns nu på 18 % av vinarealen i landet. Även syrah har ökat kraftigt. Den rosafärgade cereza och
Är Argentina nästa stora vin-trend? Trapiches viner ställer frågan på sin spets. Grupo Peñaflor är en av Argentinas största vinproducenter. I gruppen ingår bland annat det mycket kända namnet Trapiche, med en lång historia i
Malbec är den mest kända och viktigaste druvan men bonarda är på frammarsch, men är egentligen douce noire Den mest berömda av Argentinas druvor är malbec, som ursprungligen kommer från sydvästra Frankrike. Om vi utesluter
Våra provningar runtom i olika städer i Sverige (hör av dig om du vill vi ska komma och hålla en provning hos dig) i november
Juanfa Suarez är en vinodlare i Valle de Uco, Ucodalen, i södra Mendoza, där han driver två familjevingårdar: Finca Suarez och Rocamadre. Vi har besökt
Bland det viktigaste en vinbonde har att tänka på är att använda rätt druvor i sin vingård, druvor som trivs. Och detta inte minst om
Druvan mission planterades i Kalifornien på 1700-talet. Den hade då redan funnits i Mexico och Sydamerika sedan 1500- och 1600-talen dit den kom med spanska
Vad gamla vinrankor än betyder för kvaliteten på vinet (ett omdiskuterat ämne), så är det svårt att inte bli imponerad om de är 200 år
Kanarieöarna har sol, hav, vulkaner och turister. Men de har också vin. Faktum är att de har en viktig plats i historien och utvecklingen av
Criolla kallas de druvor i Sydamerika som antingen togs hit som frö eller sticklingar av spanjorerna på 1600-talet eller som är resultatet av spontana korsningar
Den stora druvan i Argentina är malbec och den har dubblerat sin areal på 15 år. Den finns nu på 18 % av vinarealen i
Är Argentina nästa stora vin-trend? Trapiches viner ställer frågan på sin spets. Grupo Peñaflor är en av Argentinas största vinproducenter. I gruppen ingår bland annat
Malbec är den mest kända och viktigaste druvan men bonarda är på frammarsch, men är egentligen douce noire Den mest berömda av Argentinas druvor är
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
