Sommaren är här (har vi hört sägas, just nu har vi 13 C) och nog sneglar vi hellre åt det lite lättare och friskare hållet för våra viner än det tunga och fylliga. Samtidigt ska
Vi har provat viner från norra delen av södra Rhône, nämligen från Côtes du Rhône Villages Valréas. Producenten Clos Bellane lanserades i Sverige i det tillfälliga sortimentet i december förra året. Vi har provat tre
Det känns som Domaine Saladin gör allting rätt. För det är ju så att det inte räcker att göra ett gott vin, man måste också kunna sälja det. Direkt man ser egendomens minimalistiska etiketter så
Appellationerna Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages har som ambition att få ner besprutningen av sina vingårdar och göra dem mer motståndskraftiga mot torka. Ett led i dessa ansträngningar är att man nu har inkluderat fyra nya
En ny årgång av Domaine de Mourchon Tradition från Côtes-du-Rhône Villages Séguret har släppts på Systembolaget. Förra våren släpptes årgång 2017 i tillfälliga sortimentet, precis under perioden då det inte gick att beställa varor från
Franska Vinkompaniet är en nätvinhandlare baserad nere i södra Frankrike som drivs av Peter och Kristina Hallgren. De jobbar ofta med producenter från mindre kända områden. Men det betyder inte att deras producent är okända.
Södra Rhône-dalen ligger i regionen Provence, närmare bestämt i den västra delen av Provence. Här finns städer som Avignon, Orange och Nîmes. Platser som andas historia och som leder tankarna till påvar och romerska lämningar.
Chateauneuf-du-Pape och andra Rhôneviner från internetbutiken Caviste Antalet leverantörer som parallellt med Systembolaget förser oss med vin blir allt större. En av de tidigaste i Sverige är caviste.se som under ett antal år regelbundet lanserat
När man kombinerar mat och vin utgår man oftast från maten. I det här fallet, en tävling arrangerad runt Rhône-viner som tema, gjorde man tvärtom. Vinet valdes först och sedan fick fyra unga kockar laga
För de flesta vinproducenter i Frankrike är det viktigt att kunna sälja sina viner med så väl preciserat geografiskt ursprung som möjligt. Vissa distrikt kämpar under många år för att bli uppflyttade i appellations-hierarkin. Den
Hur svårt kan det vara? Att blanda till ett vin? Jag menar, du har lite olika druvrena viner som tillsammans skall sammanstråla i en balanserad och välsmakande cuvée som rockar strumporna av vilken vinkritiker som
Detta är ett vitt vin från södra Rhône-dalen. Det är gott, fylligt och smakrikt med intensitet och koncentration. Jag har en svaghet för vita Rhône-viner och detta gjorde mig inte besviken. Druvorna är clairette rosé,
En omfattande genomgång av Domaine Jaboulets viner från norra Rhonedalen. Domaine Paul Jaboulet Ainé är en av de stora traditionsfyllda vinproducenterna i norra Rhônedalen. Efter ett ägarbyte för några år sedan så är det också
Sommaren är här (har vi hört sägas, just nu har vi 13 C) och nog sneglar vi hellre åt det lite lättare och friskare hållet
Vi har provat viner från norra delen av södra Rhône, nämligen från Côtes du Rhône Villages Valréas. Producenten Clos Bellane lanserades i Sverige i det
Det känns som Domaine Saladin gör allting rätt. För det är ju så att det inte räcker att göra ett gott vin, man måste också
Appellationerna Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages har som ambition att få ner besprutningen av sina vingårdar och göra dem mer motståndskraftiga mot torka. Ett led i
En ny årgång av Domaine de Mourchon Tradition från Côtes-du-Rhône Villages Séguret har släppts på Systembolaget. Förra våren släpptes årgång 2017 i tillfälliga sortimentet, precis
Franska Vinkompaniet är en nätvinhandlare baserad nere i södra Frankrike som drivs av Peter och Kristina Hallgren. De jobbar ofta med producenter från mindre kända
Södra Rhône-dalen ligger i regionen Provence, närmare bestämt i den västra delen av Provence. Här finns städer som Avignon, Orange och Nîmes. Platser som andas
Chateauneuf-du-Pape och andra Rhôneviner från internetbutiken Caviste Antalet leverantörer som parallellt med Systembolaget förser oss med vin blir allt större. En av de tidigaste i
När man kombinerar mat och vin utgår man oftast från maten. I det här fallet, en tävling arrangerad runt Rhône-viner som tema, gjorde man tvärtom.
För de flesta vinproducenter i Frankrike är det viktigt att kunna sälja sina viner med så väl preciserat geografiskt ursprung som möjligt. Vissa distrikt kämpar
Hur svårt kan det vara? Att blanda till ett vin? Jag menar, du har lite olika druvrena viner som tillsammans skall sammanstråla i en balanserad
Detta är ett vitt vin från södra Rhône-dalen. Det är gott, fylligt och smakrikt med intensitet och koncentration. Jag har en svaghet för vita Rhône-viner
En omfattande genomgång av Domaine Jaboulets viner från norra Rhonedalen. Domaine Paul Jaboulet Ainé är en av de stora traditionsfyllda vinproducenterna i norra Rhônedalen. Efter
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
