Etikett: certifiering

Label on a wine bottle with sign HVE, Haute Valeur Environnementale

HVE, fransk hållbarhetsmärkning, minskar i popularitet

Den franska hållbarhetsmärkningen Haute Valeur Environnementale (HVE) lanserades 2012 för alla typer av jordbruk. Den tog fart rejält 2017 då intresset växte lavinartat bland framför allt vinproducenter att certifiera sig. Nu är 9,3 % av

"Hållbart val", sustainable choice, shelf labelling at Systembolaget

Systembolagets ”hållbart val” skrotas efter ett år?

”Hållbart val” lanserades med mycket reklam av Systembolaget förra året, men enligt uppgifter i DN är det redan dags att skrota den. Hållbart val har blivit mycket kritiserat, både på grund av den överdrivet förenklade

Taking a walk in the vineyard in Vallee de l'Agly, Roussillon

Ekologiska viner i framtiden | del 8 | Britt på Forbes

Att sia om framtiden för ekologiska viner kan tyckas enkelt. Antalet certifierade hektar ökar stadigt. Små egendomar konverterar, liksom stora klassade Bordeaux-slott. Konsumenter vill ha ekologiska viner i allt större utsträckning. Bulkpriser på ekologiskt skjuter

Terra Vitis, a label and certification for sustainable wines

Terra Vitis och HVE – kampen om hållbarhet

Kampen om hållbarhetsmärkningarna i Frankrike hårdnar. Frankrikes första sådan märkning, Terra Vitis, har ökat stort det senaste året. De har fördubblat sitt medlemsantal och har nu 1800 medlemmar med 45 000 hektar vilket motsvarar 300

Vineyards and mountains in the dramatic Vallee de l'Agly, Roussillon

Hållbara viner, vad är det? | del 7

Att göra vin miljövänligt ser många idag som en självklarhet. Men hur mycket producenterna engagerar sig i miljön varierar dock, inte minst beroende på ekonomiska förutsättningar. Hållbar vinodling kan ses både som ett alternativ och

Tu vin plus aux soirées, vin de france, Fabien Jouves, a natural wine word-play label

Naturvin – vad är det? | del 6

Vad är naturvin? Finns det regler? Är det gott eller konstigt? Begreppet naturvin har växt fram de senaste åren. Det har blivit omskrivet och omdebatterat. Många har aldrig druckit ett naturvin och undrar vad det

AB Agriculture Biologique vin bio label on a bottle

Ekologisk certifiering | del 4

Ekologisk odling ökar visserligen men det är fortfarande det som vi kallar det konventionella jordbruket som dominerar, där man använder syntetiska kemiska produkter. Därför är det viktigt för de ekologiska producenterna att kunna bevisa att

A malbec leaf

Hur miljövänligt är egentligen Bordeaux?

Ett vin som är ekologiskt är lätt att identifiera på det gröna EU-lövet. Har det inte lövet så är det inte ekologiskt. Men nu dyker det upp fler och fler ”hållbarhetsmärkningar” på etiketterna i Frankrike.

A beehive in the garden

Ny miljövänlig certifiering: Bee Friendly och tänk på bina

Ett vin kan vara certifierat ekologiskt, biodynamiskt, hållbart och nu också bivänligt genom en märkning som mycket fyndigt kallas Bee Friendly. Märkningen är ett privat initiativ från europeiska biodlare för att göra jordbrukare uppmärksamma på

Cleaning with water spray a big tractor equipped for spraying

Ny miljöcertifiering i Champagne: VDC

Hållbar vinodling pratar man mycket om i Champagne idag. För ett år sedan började producentföreningarna göra stora insatser för att få odlarna att tänka mer och mer på miljön och att arbeta hållbart (durable på

Steep slopes vineyards with vineyard workers in Condrieu, Rhone Valley

Hållbart och rättvist (fair trade): Vad är det? Vad finns?

Systembolagets ”hållbara” och ”rättvisa” (fair trade) sortiment och lite filosoferande Fair Trade, hållbart, ekologiskt,… Är det kanske en meningslös terminologi? ”Hållbart” är ett egentligen ganska märkligt begrepp. Inte minst för vin. Ibland används det som

Terra Vitis, a label and certification for sustainable wines

Terra Vitis och HVE – kampen om hållbarhet

Kampen om hållbarhetsmärkningarna i Frankrike hårdnar. Frankrikes första sådan märkning, Terra Vitis, har ökat stort det senaste året. De har fördubblat sitt medlemsantal och har

Vineyards and mountains in the dramatic Vallee de l'Agly, Roussillon

Hållbara viner, vad är det? | del 7

Att göra vin miljövänligt ser många idag som en självklarhet. Men hur mycket producenterna engagerar sig i miljön varierar dock, inte minst beroende på ekonomiska

Tu vin plus aux soirées, vin de france, Fabien Jouves, a natural wine word-play label

Naturvin – vad är det? | del 6

Vad är naturvin? Finns det regler? Är det gott eller konstigt? Begreppet naturvin har växt fram de senaste åren. Det har blivit omskrivet och omdebatterat.

AB Agriculture Biologique vin bio label on a bottle

Ekologisk certifiering | del 4

Ekologisk odling ökar visserligen men det är fortfarande det som vi kallar det konventionella jordbruket som dominerar, där man använder syntetiska kemiska produkter. Därför är

Cleaning with water spray a big tractor equipped for spraying

Ny miljöcertifiering i Champagne: VDC

Hållbar vinodling pratar man mycket om i Champagne idag. För ett år sedan började producentföreningarna göra stora insatser för att få odlarna att tänka mer

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?