Vi skulle gärna hinna med att hålla press och media ännu mer informerade, men det är inte lätt att hinna. Så vi får för det mesta nöja oss med ett pressmeddelande. Det kan även vara
Följetongen om 2012 (2006?) års klassificering i Saint Emilion fortsätter. Kanske. Tre slott, Croque-Michotte, La Tour du Pin Figeac och Corbin-Michotte, bestred klassificeringen eftersom de anser sig orättvist behandlade och menar att utvärderingen av deras
Vi kommer snart att lansera alla höstens vinresor på www.bkwinevinresor.com. Men vi har redan nu datumen klara för de flesta resor. Det blir förstås en del gamla klassiker som Bordeaux, Champagne och Toscana, vi fortsätter
Tänk vilken bra kombination. En firma som säljer foie gras köper ett Sauternes-slott. Det handlar om Château Rayne Vigneau och firman som köper heter Trésor du Patrimoine och sysslar både med vin och med foie
Missta dig inte. Detta är inte en vinbok. Detta är en bok om Bordeaux som business. Om business i Kina. Om kineser som gör affärer i Bordeaux. Och allt däremellan. Den nyligen publicerade bok Thirsty
Vinkooperativ kanske man inte ser så mycket av på marknaden men de spelar en mycket viktig roll i vinbranschen. Men kooperativen gjorde, på sätt och vis, en störtdykning under andra halvan av 1900-talet, men idag
Château Angelus är förstås inte precis ett nytt vinslott. Den nuvarande ägaren är den åttonde generationen så slottet har funnits en bra stund. Men Angélus är ett nytt slott i ”A”-kategorin i Saint Emilions klassificering.
Favoritjulklappen för varje vinälskare måste väl ändå vara en resa till ett vindistrikt, en klapp fylld med upplevelser! Det blir dessutom en klapp som räcker länge med alla minnen det ger. Till någon vinvän eller
Vi närmar oss slutet av 2015 och många av oss vinintresserade har nog hunnit testa i alla fall ett par viner från den nya årgången 2014. De länder som ligger på den södra halvan av
Médoc-halvön har det perfekta läget för vinodling med Atlanten på ena sidan och havsviken Gironde på andra. Vinodlingarna ligger längs Gironde och tallskogen utmed Atlantkusten skyddar vingårdarna mot regn och havsvindar. Totalt består Médoc av
Överlag har det varit ett mycket bra år i Frankrike. Det har varit många glada miner i vingårdarna. Men också några problem. Bourgogne: Mycket hög kvalitet. Tidig blomning, mycket varm och torr sommar, välkommet regn
Nu är alla detaljer klara för samtliga av vårens vinresor och matresor. Det blir sju läckra resor under vårsäsongen: Toscana, vin och mat, 6-10 april Bourgogne, 13-17 april Bordeaux, 20-24 april Sicilien, 20-24 april Veneto:
På anrika Münchenbryggeriet i Stockholm har nätvinhandlaren Winefinder i fem år arrangerat primörprovningen av den senaste årgången från Bordeaux som fortfarande ligger på fat, årgång 2014, men som nu presenteras och säljs. Den kommer inte
Chateau Belgrave ligger väldigt nära Saint-Julien och har ingen tydlig terroir-gräns som går att upptäcka ens för en rätt van betraktare. Men, gränsen drogs redan 1855 och egendomen är sedan dess klassificerad som ett 5:e
Château Lestrille, en av våra favoritproducenter i Entre-deux-Mers, har nu kommit in på Systembolagets beställningssortiment. Och uppenbarligen blev det en succé för ett av vinerna, Lestrille Capmartin Bordeaux Clairet, blev direkt slutsålt, men det ska
I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller
Saint-Emilion och Pomerol skiljer sig på många sätt från det aristokratiska Médoc. Här är slotten mindre, i den mån de nu kan kallas för slott överhuvudtaget. Landskapet är trevligare och lite kuperat och dessutom så
Sauvignon blanc förknippar vi framför allt med de aromatiska Sancerre- och Pouilly Fumé-vinerna men ytterligare ett välkänt franskt distrikt använder denna druva, nämligen Bordeaux. Dessa viner drogs länge med ett dåligt rykte som man hade
Entre-deux-Mers är ett enormt stycke land som breder ut sig som en triangel mellan floderna Garonne och Dordogne. För många blir området bara en transportsträcka för att ta sig från Médoc till Saint-Emilion. Det är
I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller
En kort notis om att det nu är hög tid att boka din höstresa, vinresan du absolut vill på när det börjar mörkna. Vi har tretton olika, spännande destinationer på programmet för hösten! Något för
Vad är det man mest förknippar med Bordeaux, om inte druvan cabernet sauvignon och slotten i Médoc? Cabernet sauvignon Bland de blå druvorna finns det knappast någon druva som är så känd som cabernet sauvignon.
Vill du verkligen få chansen att njuta av några av de bästa vinerna och gastronomin och även komma vinproducenterna inpå livet och få en insikt i vad de gör så har du hittat rätt. Du
Frankrike gör några av världens dyraste viner. Men Frankrike gör också många mycket mer blygsamt prissatta viner. Frankrike är en fantastisk källa för prisvärda viner, förutsatt att du vet var du ska leta. Här har
Vi har nyligen publicerat några korta berättelser om en del av våra vinresor. Det är tänkt lite som inspiration och för att berätta lite mer om vad som du kan förvänta dig av en vinresa
Kinesiska vindrickare intresserar sig inte bara för lyxiga viner från de stora slotten i Bordeaux eller från topproducenterna i Bourgogne. Kinesiska BHC International Wine Assets importerar varje år 2 miljoner flaskor till Kina. 50 %
Snart börjar det grönska i vingårdarna, även om det kanske inte känns så riktigt än. Vi har fortfarande några platser kvar på en del av vårens vinresor: Toscana Tra Klassiker med Champagne, Chablis och Sancerre
Det finns ett stort antal slott i ”mellanklass” i Bordeaux som gör viner av hög klass till överkomliga priser. Några av dem har slagit sig ihop i för att göra gemensam marknadsföring i Grand Cercle
Det finns runt 8000 ”slott” i Bordeaux. Av de 8000 är det mindre än 1 % som har internationell ryktbarhet, och ofta astronomiska priser, och få som är verkliga ”slott”. Bland de övriga 99 %
Cru Bourgeois-klassificeringen i Médoc har ett stormigt förflutet. Den uppstod på 1930-talet och gick i graven i och med att 2003 års uppdatering av klassificeringen annullerades. Anledningen till annulleringen var missnöjesprotester från vissa slott som
Vi skulle gärna hinna med att hålla press och media ännu mer informerade, men det är inte lätt att hinna. Så vi får för det
Följetongen om 2012 (2006?) års klassificering i Saint Emilion fortsätter. Kanske. Tre slott, Croque-Michotte, La Tour du Pin Figeac och Corbin-Michotte, bestred klassificeringen eftersom de
Vi kommer snart att lansera alla höstens vinresor på www.bkwinevinresor.com. Men vi har redan nu datumen klara för de flesta resor. Det blir förstås en
Tänk vilken bra kombination. En firma som säljer foie gras köper ett Sauternes-slott. Det handlar om Château Rayne Vigneau och firman som köper heter Trésor
Missta dig inte. Detta är inte en vinbok. Detta är en bok om Bordeaux som business. Om business i Kina. Om kineser som gör affärer
Vinkooperativ kanske man inte ser så mycket av på marknaden men de spelar en mycket viktig roll i vinbranschen. Men kooperativen gjorde, på sätt och
Château Angelus är förstås inte precis ett nytt vinslott. Den nuvarande ägaren är den åttonde generationen så slottet har funnits en bra stund. Men Angélus
Favoritjulklappen för varje vinälskare måste väl ändå vara en resa till ett vindistrikt, en klapp fylld med upplevelser! Det blir dessutom en klapp som räcker
Vi närmar oss slutet av 2015 och många av oss vinintresserade har nog hunnit testa i alla fall ett par viner från den nya årgången
Médoc-halvön har det perfekta läget för vinodling med Atlanten på ena sidan och havsviken Gironde på andra. Vinodlingarna ligger längs Gironde och tallskogen utmed Atlantkusten
Överlag har det varit ett mycket bra år i Frankrike. Det har varit många glada miner i vingårdarna. Men också några problem. Bourgogne: Mycket hög
Nu är alla detaljer klara för samtliga av vårens vinresor och matresor. Det blir sju läckra resor under vårsäsongen: Toscana, vin och mat, 6-10 april
På anrika Münchenbryggeriet i Stockholm har nätvinhandlaren Winefinder i fem år arrangerat primörprovningen av den senaste årgången från Bordeaux som fortfarande ligger på fat, årgång
Chateau Belgrave ligger väldigt nära Saint-Julien och har ingen tydlig terroir-gräns som går att upptäcka ens för en rätt van betraktare. Men, gränsen drogs redan
Château Lestrille, en av våra favoritproducenter i Entre-deux-Mers, har nu kommit in på Systembolagets beställningssortiment. Och uppenbarligen blev det en succé för ett av vinerna,
I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det
Saint-Emilion och Pomerol skiljer sig på många sätt från det aristokratiska Médoc. Här är slotten mindre, i den mån de nu kan kallas för slott
Sauvignon blanc förknippar vi framför allt med de aromatiska Sancerre- och Pouilly Fumé-vinerna men ytterligare ett välkänt franskt distrikt använder denna druva, nämligen Bordeaux. Dessa
Entre-deux-Mers är ett enormt stycke land som breder ut sig som en triangel mellan floderna Garonne och Dordogne. För många blir området bara en transportsträcka
I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det
En kort notis om att det nu är hög tid att boka din höstresa, vinresan du absolut vill på när det börjar mörkna. Vi har
Vad är det man mest förknippar med Bordeaux, om inte druvan cabernet sauvignon och slotten i Médoc? Cabernet sauvignon Bland de blå druvorna finns det
Vill du verkligen få chansen att njuta av några av de bästa vinerna och gastronomin och även komma vinproducenterna inpå livet och få en insikt
Frankrike gör några av världens dyraste viner. Men Frankrike gör också många mycket mer blygsamt prissatta viner. Frankrike är en fantastisk källa för prisvärda viner,
Vi har nyligen publicerat några korta berättelser om en del av våra vinresor. Det är tänkt lite som inspiration och för att berätta lite mer
Kinesiska vindrickare intresserar sig inte bara för lyxiga viner från de stora slotten i Bordeaux eller från topproducenterna i Bourgogne. Kinesiska BHC International Wine Assets
Snart börjar det grönska i vingårdarna, även om det kanske inte känns så riktigt än. Vi har fortfarande några platser kvar på en del av
Det finns ett stort antal slott i ”mellanklass” i Bordeaux som gör viner av hög klass till överkomliga priser. Några av dem har slagit sig
Det finns runt 8000 ”slott” i Bordeaux. Av de 8000 är det mindre än 1 % som har internationell ryktbarhet, och ofta astronomiska priser, och
Cru Bourgeois-klassificeringen i Médoc har ett stormigt förflutet. Den uppstod på 1930-talet och gick i graven i och med att 2003 års uppdatering av klassificeringen
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
