Fransmän lägger ibland allt för stor vikt vid ordmagi och värdet av appellationer, vilket denna historia illustrerar väl. Det är bara en av flera som handlar om AOC-beteckningar och ordboxning: 2003 lanserades en ny appellation,
DOC:erna Amarone della Valpolicella och Recioto della Valpolicella i Veneto i Italien har blivit befordrade till DOCG. DOCG är den högsta klassifikationen i Italien. Enligt uppgifter i Decanter.com kommer beteckningen att få användas från och
Den portugisiska vinregionen Terras do Sado ligger strax söder om Lissabon. Den har nu bytt namn till Península de Setúbal. Beteckningen kommer att användas från och med årgång 2009.www.vitisphere.com
Les Côtes de Bordeaux (”kottarna”) har nu officiellt slagit sig samman och bildat en gemensam appellation. Det är nu godkänt av INAO. Tidigare fans det fem ”kottar”: Premières Côtes de Blaye, Côtes de Francs, Côtes
Portvinsdistriktet har fått en ny kategori: rosé port. Portvinsinstitutet (IDVP) har nu accepterat det som en officiell kategori. Redan förra året lanserade Croft ett roséportvin: Croft Pink. Formellt sett har det ansetts vara en mycket
Graves, strax söder om staden Bordeaux, producerar förvisso mest rött vin, men de gör även utmärkta röda viner. hela appellationen består av knappt 4000 hektar, en fjärdedel producerar vitt vin. För tjugo är sedan var
INAO godkände 28 maj två nya appellationer: Saint Pourçain, och Bugey och Roussette du Bugey. Saint Pourçain görs av gamay eller pinot noir och omfattar 600 ha. Bugey sträcker sig över 500 ha strax öster
29 maj godkändes La Clape som ny AOC/AOP. Tidigare har man varit ”Coteaux du Languedoc – La Clape”, nu blir man kort och gott ”AOC La Clape”. Området ligger vid kusten i Languedoc, huvudsakligen på
Enligt den nya vinreformen inom EU så blir det från första augusti tillåtet att ange druvsorten på viner ”utan geografiskt ursprung”. Med det menar man i allmänhet viner som faller utanför ramarna för de traditionella
Kommittén för det regionala vinodlandet i Piemonte har godkänt ännu en DOC i regionen, utöver de 44 som redan finns. För att få den nya benämningen Doc Alba måste ett vin innehålla 70 % nebbiolo
The appellation Côtes des Ventoux changes name and becomes AOC Ventoux, a wine region in the western part of Provence. There are some 150 winemakers making primarily red wine (75%), almost a quarter rosé and
Appellation Côtes de Bordeaux har blivit godkänt av INAO som ny appellation. Den kommer att gälla från 2008 års skörd. Appellationen finns I två varianter: CdB ”kort och gott”, samt CdB med tillägget Blaye, Castillon,
Frankrike har presenterat en plan för att (relativt) radikalt göra om lagstiftningen i Frankrike. Viner kommer att delas in i tre kategorier: – VdF – Vignobles de France, som ersätter Vin de Table. Etiketten kan ange
De allra flesta vinälskare tänker nog utan minsta tvekan på ”första-cru:erna” om man säger Bordeaux 1er Cru, dvs Chx Margaux, Mouton, Lafite, Haut-Brion och Latour. Håll i dig nu… Producentsyndikatet för Bordeaux Supérieur har föreslagit
I australien kallar man det Geographical Indication, och regelverket är knappast att jämföra med den franska detaljkontrollen. En ny ”GI” har sett dagens ljus: New England Australia, 200 miles norr om Hunter Valley i New
Vi skrev för lite sedan om Champagnes planer på att utvidga sitt AOC-område. Självklart något som inte är utan problem. Tom Stevenson, en av världens främsta champagnekännare, ställer frågan ”Är en expansion nödvändig?” Svaret, menar
I december instiftade Österrikes jordbruksminister DAC Kremstal för viner gjorda på Grüner Veltliner eller Riesling. Kremstal blir därmed första vindistrikt längs Donau att få den nya appellationsbeteckningen DAC (Districtus Austria Controllatus). Kremstal är uppdelat i
Bordeaux har lanserat begreppet ”Vins d’Or de Bordeaux” (guldviner från Bordeaux) för att understryka att det finns många andra goda, söta viner i Bordeaux vid sidan av den mest kända appellationen. De produceras på 4068
Coteaux du Languedoc med tillägget Pézenas (som är en stad i området) är ett rött vi och ska vara gjort på Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan och Cinsaut. Sen kan ni försöka hänga med på det
Kanske lite mycket sagt, men Danmark har fått fyra definierad vinregioner. Enligt europeiska normer så får ett ”nytt” vindistrikt först endast producera ”bordsvin”. Efter ett antal år, när man visat att man kan producera viner
I Champagne har man godkänt 40 nya kommuner att (potentiellt) ingå i appellationen. Idag består Champagne av 32500 hektar och i stort sett allt är redan planterat med vin. Sedan ett par år pågår ett
Området Donauland har tidigare bestått av två underområden: Wagram (2450 ha) och Klosterneuburg (350 ha). Nu byter man namn på Donauland och hela området kommer att gå under beteckningen Wagram. Klosterneuburg kommer dock att finnas
Appellations and brand names? Does it serve any useful purpose to have appellations and classifications (by the way, do you know the difference between the two?)? Not an easy question to answer. Yes, it can
The initiative has now been approved by the INAO: Languedoc (to the north) and Roussillon (to the south) will join together in a common appellation under the name AOC Languedoc. We’ll be back with more
The collaboration between the different wine regions in southern France is being reinforced. This is no doubt due to the increasing international competition and a desire to pool resources. And it may also be a
Fitou is at the very southern edge of Languedoc, just before it changes to Roussillon. It is a region that has since long tried to keep a high quality profile. This region, basking in sun,
Costières de Nîmes is at the southern end of the Rhône valley on the border to Languedoc. The modified rules for white CdN wine declares: Permitted grape varieties are Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc, Ugni Blanc,
Another decision by the INAO on May 28: Wine with the AOC Corbières-Boutenac can be produced in the Aude ‘departement’ (Languedoc) in Boutenac and other communes around it. Permitted grape varieties are Carignan (30-50%), Grenache
INAO has defined (somewhat) new rules for Bandol. In short: – Manual harvest is compulsory – Enriching or concentration of the must is not permitted (reverse osmosis, cryo-extraction…) – minimum 18 months in barrel for
Fransmän lägger ibland allt för stor vikt vid ordmagi och värdet av appellationer, vilket denna historia illustrerar väl. Det är bara en av flera som
DOC:erna Amarone della Valpolicella och Recioto della Valpolicella i Veneto i Italien har blivit befordrade till DOCG. DOCG är den högsta klassifikationen i Italien. Enligt
Den portugisiska vinregionen Terras do Sado ligger strax söder om Lissabon. Den har nu bytt namn till Península de Setúbal. Beteckningen kommer att användas från
Les Côtes de Bordeaux (”kottarna”) har nu officiellt slagit sig samman och bildat en gemensam appellation. Det är nu godkänt av INAO. Tidigare fans det
Portvinsdistriktet har fått en ny kategori: rosé port. Portvinsinstitutet (IDVP) har nu accepterat det som en officiell kategori. Redan förra året lanserade Croft ett roséportvin:
Graves, strax söder om staden Bordeaux, producerar förvisso mest rött vin, men de gör även utmärkta röda viner. hela appellationen består av knappt 4000 hektar,
INAO godkände 28 maj två nya appellationer: Saint Pourçain, och Bugey och Roussette du Bugey. Saint Pourçain görs av gamay eller pinot noir och omfattar
29 maj godkändes La Clape som ny AOC/AOP. Tidigare har man varit ”Coteaux du Languedoc – La Clape”, nu blir man kort och gott ”AOC
Enligt den nya vinreformen inom EU så blir det från första augusti tillåtet att ange druvsorten på viner ”utan geografiskt ursprung”. Med det menar man
Kommittén för det regionala vinodlandet i Piemonte har godkänt ännu en DOC i regionen, utöver de 44 som redan finns. För att få den nya
The appellation Côtes des Ventoux changes name and becomes AOC Ventoux, a wine region in the western part of Provence. There are some 150 winemakers
Appellation Côtes de Bordeaux har blivit godkänt av INAO som ny appellation. Den kommer att gälla från 2008 års skörd. Appellationen finns I två varianter:
Frankrike har presenterat en plan för att (relativt) radikalt göra om lagstiftningen i Frankrike. Viner kommer att delas in i tre kategorier: – VdF – Vignobles
De allra flesta vinälskare tänker nog utan minsta tvekan på ”första-cru:erna” om man säger Bordeaux 1er Cru, dvs Chx Margaux, Mouton, Lafite, Haut-Brion och Latour.
I australien kallar man det Geographical Indication, och regelverket är knappast att jämföra med den franska detaljkontrollen. En ny ”GI” har sett dagens ljus: New
Vi skrev för lite sedan om Champagnes planer på att utvidga sitt AOC-område. Självklart något som inte är utan problem. Tom Stevenson, en av världens
I december instiftade Österrikes jordbruksminister DAC Kremstal för viner gjorda på Grüner Veltliner eller Riesling. Kremstal blir därmed första vindistrikt längs Donau att få den
Bordeaux har lanserat begreppet ”Vins d’Or de Bordeaux” (guldviner från Bordeaux) för att understryka att det finns många andra goda, söta viner i Bordeaux vid
Coteaux du Languedoc med tillägget Pézenas (som är en stad i området) är ett rött vi och ska vara gjort på Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan
Kanske lite mycket sagt, men Danmark har fått fyra definierad vinregioner. Enligt europeiska normer så får ett ”nytt” vindistrikt först endast producera ”bordsvin”. Efter ett
I Champagne har man godkänt 40 nya kommuner att (potentiellt) ingå i appellationen. Idag består Champagne av 32500 hektar och i stort sett allt är
Området Donauland har tidigare bestått av två underområden: Wagram (2450 ha) och Klosterneuburg (350 ha). Nu byter man namn på Donauland och hela området kommer
Appellations and brand names? Does it serve any useful purpose to have appellations and classifications (by the way, do you know the difference between the
The initiative has now been approved by the INAO: Languedoc (to the north) and Roussillon (to the south) will join together in a common appellation
The collaboration between the different wine regions in southern France is being reinforced. This is no doubt due to the increasing international competition and a
Fitou is at the very southern edge of Languedoc, just before it changes to Roussillon. It is a region that has since long tried to
Costières de Nîmes is at the southern end of the Rhône valley on the border to Languedoc. The modified rules for white CdN wine declares:
Another decision by the INAO on May 28: Wine with the AOC Corbières-Boutenac can be produced in the Aude ‘departement’ (Languedoc) in Boutenac and other
INAO has defined (somewhat) new rules for Bandol. In short: – Manual harvest is compulsory – Enriching or concentration of the must is not permitted
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
