Vinproducenten Fattoria Nittardi ligger i hjärtat av området Chianti Classico i Toscana. Varje år låter man en känd konstnär designa etiketten till vinet Chianti Classico Casanuova di Nittardi. Årets etikett, den trettionde, är gjord av nobelpristagaren i litteratur Dario Fo. BKWines reporter Åsa Johansson rapporterar.
Vid första anblicken ser gården Fattoria Nittardi i Castellina in Chianti ut som en traditionell toscansk gård. Ett vackert stenhus med ett medeltida torn som ståtar i mitten omringat av cypresser, vin- och olivodlingar. Men ju närmare man kommer desto tydligare blir det att här blandar man gammalt med nytt.
Vi blev förälskade i Nittardi så fort vi kom hit
I trädgården står skulpturer och konstverk utspridda. På väggarna hänger tavlor med modern konst. Terrassen med den vackra utsikten har förvandlats till ett schackspel i mänsklig storlek. Detaljerna är många och vart man än vänder sig upptäcker blicken något nytt att betrakta och beundra.
– Vi blev förälskade i Nittardi så fort vi kom hit även om alla byggnader var totalt förfallna, berättar Peter Femfert.
Tyske Peter Femfert och Stefania Canali från Venedig köpte gården 1981. De har utöver vingården i Toscana även ett välkänt konstgalleri i Frankfurt. På Nittardi har familjen förenat sina två stora intressen: konst och vin.
Årets etikett symboliserar ögonblicket efter skörden, när man efter en hård dags arbete får stanna upp och sätta sig ner, berätta historier, skratta och slappna av.
Vintraditionen på Nittardi sträcker sig långt tillbaka i tiden och gården har haft många olika ägare. Bland annat ägde Michelangelo Buonarroti (känd for alla som just ”Michelangelo”) gården under en viss period och tog ofta med sig vinet från Nittardi som present när han besökte påven i Rom.
Sedan Peter och Stefania tog över har man varje år låtit en känd konstnär designa etiketten till gårdens Chianti Classico Casanuova di Nittardi. Günter Grass, Yoko Ono, Igor Mitoraj och Mimmo Paladino är några av de trettio konstnärer som genom åren deltagit i projektet.
Årets etikett har Dario Fo, nobelpristagare i litteratur 1997, gjort.
– Vi är så glada att Dario Fo ställde upp, berättar Peter Femfert. Det har hänt genom åren att konstnärer sagt nej för att de inte dricker vin. Men i år gick det bra, säger Peter och skrattar.
Årets etikett symboliserar ögonblicket efter skörden, när man efter en hård dags arbete får stanna upp och sätta sig ner, berätta historier, skratta och slappna av. Dario Fo har med årets etikett satt druvan och människan i centrum, de två element som är basen för att kunna producera ett vin.
Vinet Chianti Classico Casanuova di Nittardi 2010, DOCG, med Dario Fos etikett är en traditionell Chianti Classico. Det är nästan uteslutande sangiovese man använder plus ett par procent av den lokala druvan canaiolo. Vinet har en intensiv mörkröd färg, doft av körsbär och en lång eftersmak. De krispiga tanninerna från sangiovese har rundats av genom att lagras på franska ekfat i nio månader. (Pris cirka 15 euro.)
Mer info: www.nittardi.com
[box type=”info”]Det finns massor med spännande vinproducenter att upptäcka i Toscana. Kom med på en vinresa till Toscana med BKWine Vinresor så får du dig ett rejält smakprov![/box]
