Den sydafrikanska regionen Elgin har på några få år gjort sig ett namn som en spännande plats för druvor som pinot noir, syrah, chardonnay och sauvignon blanc. Det sägs vara den svalaste vinregionen i Sydafrika. Vindarna från den kalla oceanen kyler ner vingårdarna. Vi har provat några mycket goda och prisvärda viner från Elgin Vintners, en av pionjärerna i området. Vinerna kan du köpa i Sverige från nätvinhandeln Tidblom Group.
Elgin ligger en dryg timmes bilresa sydöst om Kapstaden. När man har kört igenom Somerset West, Stellenboschs östligaste utpost, passerar man över det spektakulära Sir Lowry’s Pass. Och hamnar i Elgin, ett paradis för äppelälskaren. Här finns mer än hälften av Sydafrikas äppelodlingar. Men idag är det vinerna som får mest uppmärksamhet.
Det är ett vackert, grönt och böljande landskap. Vingårdarna ligger på runt 300 meter över havet. Sydkusten och grannregionen Walker Bay är nära. Somrarna är varma, med runt 25 grader C, men sällan heta. Men det förekommer att det går upp mot 30 grader. Svalkan kommer på nätterna då temperaturen kan sjunka till 12 grader. Det bidrar till de intensiva aromer och den fina syran vi hittar i vinerna från Elgin Vintners.
De kalla havsvindarna saktar ner druvornas mognad även om bergen runtomkring till viss del skyddar vingårdarna. Elgin Valley är faktiskt omgiven av berg på alla sidor. Skörden är flera veckor senare än i landets övriga vinregioner. De flesta år regnar till tillräckligt, strax över 1000 mm. Runt en tredjedel av detta faller under sommaren. Det är en av de blötaste regionerna i Sydafrika och vinodlarna får vissa år kämpa både mot mildiou och botrytis.
Äppelindustrin har haft sin upp- och nedgångar och några bönder började diversifiera sin verksamhet för runt 20 år sedan. De började odla även vindruvor. Elgin hade då börjat uppmärksammas som en potentiellt mycket intressant vinregion tack vare det svala klimatet.
Elgin Vintners
Elgin Vintners är ett samarbete mellan några av dessa bönder som startade 2003. Den skicklig vinmakaren heter Marinda Kruger-Claassen.
Vinerna från Elgin Vintners är fantastiskt bra. Och mycket resonabelt prissatta. Vi rekommenderar starkt dessa fem viner som vi har smakat.
Cloud Haven Sauvignon Blanc 2020, Elgin, Elgin Vintners, Sydafrika
En riktigt bra sauvignon blanc med dämpad aromatisk karaktär, en del persika och en fyllig kropp, med lite dragning åt chenin blanc-hållet. Hög och fin syra, bra struktur och balans. Ett fynd för 120 kronor.
Elgin Vintners Sauvignon Blanc 2019, Elgin, Sydafrika
Även detta är en superb sauvignon, ganska aromatisk med en del gröna äpplen och en bra och distinkt syra. Druvorna plockas tidigt på morgonen då det är svalt. Efter avstjälkning och krossning ligger druvorna och skalmacererar, s.k. kallmacerering (med torris, för att undvika att jäsningen börjar) i fyra timmer innan pressningen. Detta suger ut lite extra smak och karaktär ur skalen. Musten jäser i cementägg och rostfri ståltank. (144 kr)
The Century Sauvignon Blanc / Semillon 2017, Elgin Vintners, Elgin, Sydafrika
Sauvignon blanc och sémillon är en lyckad blandning, det har otaliga bordeauxviner visat oss. Detta otroligt smakrika vin bjuder på gröna äpplen, citrus och färska örter och en bra och uppfriskande syra. Kroppen är fyllig, här finns lite honung, bivax. Otroligt gott och mycket prisvärt. (176 kr)
Elgin Vintners gjorde sin första årgång av detta vin 2011. Samma år fyllde Douglas Moodie 100 år. Douglas är en känd och viktig person i Elgin då han var en av grundarna av regionens fruktindustri. Vinet döptes till Century som en hyllning till honom.
Ridgelands Syrah 2016, Elgin Vintners, Elgin, Sydafrika
Koncentrerad, lite pepprig och elegant syrah som påminner om norra Rhône, dock med lite mognare frukt (men inte det ringaste ”syltig” om du är oroligt för det). Bra struktur, mörka bär, fin syra. Superbt god. Ett verkligt syrah-fynd. (194 kr)
Ridgelands Pinot Noir 2018, Elgin Vintners, Elgin Valley, Sydafrika
Ljus i färgen som de flesta pinot noir. Jordgubbe och andra röda bär dominerar aromerna och vinet är mjukt och lent i smaken med ett uppfriskande slut. Tydlig pinot noir-karaktär. Endast en del av klasarna avstjälkas och resten har stjälkarna kvar, vilket säkert bidrar till den härligt läskande smaken. Jäsning i öppna tankar med pigeage, nedtryckning av skalhatten, två gånger per dag. Vinet lagras på 228-litersfat under 11 månader. (195 kr)
Ridgelands-vinerna kommer från specifika vingårdar som ligger 12 till 20 km från havet. De omkringliggande höga bergen skyddar området från ofta mycket kraftiga sydöstliga vindar på sommaren.
En serie viner som solklart är värda att prova.
Mer information från den ”svenska” nätvinbutiken www.tidblomwines.com .
Mer bilder nedan.
Res
Vill du upptäcka mer av de extraordinära vinerna från Sydafrika så kan du komma på en vinresa till Sydafrika med BKWine, även inkluderande Franschhoek, Walker Bay, Stellenbosch, Elgin och mycket annat.
Res till världens vindistrikt med experterna på vin och specialisten på vinresor.
Vinresor som ger dig glädje och insikt. BKWine vinresor.
