Öster om Rhone: En resa med vin från Montélimar till Beaumes de Venise

Ett pärlband av Côtes du Rhône-byar

Côtes du Rhône är Frankrikes näst största appellation côntrolée (efter AOC/AOP Bordeaux) och breder ut sina 42 000 hektar på båda sidor om floden Rhône. Självklart varierar kvaliteten enormt i ett så stort område och det finns också stora prisskillnader. Billigast är vinerna från de många kooperativen.

Dessa viner kan vara hyggliga men intressantare blir det om man letar bland de ambitiösa oberoende vinbönder som dyker upp lite varstans och som verkligen tar vara på den potential som området har. Många av dessa hittar vi i departementen Drôme och Vaucluse, alltså öster om floden.

Södra Rhône-dalens vindistrikt börjar i norr ungefär vid Montélimar, känd för sin goda nougat. Här har vi till en början Grignan-Les Adhémar (fd Coteaux du Tricastin) som fick sin egen appellation contrôlée 1974 men som sedan verkar ha kommit lite på efterkälken. Jag har egentligen bara en favorit i Grignan-Les Adhémar och det är Domaine de Grangeneuve, som gör opretentiösa men trevliga viner till låga priser.

Efter Grignan-Les Adhémar tar appellationerna Côtes-du-Rhône och Côtes-du-Rhône-Villages vid. Appellationerna följer floden men sträcker sig också några mil österut, in mot bergen och det är här vi hittar de mest kända och vackraste Côtes-du-Rhône-Villages-byarna som Vinsorbres, Séguret, Sablet, Rasteau med flera.

Men låt oss börja vår resa allra längst norrut i Côtes-du-Rhône-appellationen, i en liten by som heter Montbrison. Här ligger den intressanta producenten Domaine Gramenon. Ägarinnan heter Michèle Laurent och hon har 24 hektar vinodlingar, bl a mycket gamla grenache-rankor. Vinerna är aromatiska och parfymerade, inte kraftiga utan snarare finessrika. Michèle vill vara så naturlig som möjligt och använder lite eller ingen svavel. En intressant cuvée som Michèle gör är Ceps Centenaires La Mémé, gjord av grenache som planterades för ungefär 120 år sedan. Totalt är La Mémé på en hektar och det är inte bara åldern på vinrankorna som är exceptionell utan också det faktum att vinrankorna inte är ympade på amerikanska stockar, oympade stockar med andra ord.

Från Monbrison är det inte långt till Nyons så är du i närheten missa inte att smaka de goda oliverna härifrån. Inte utan anledning kallas Nyons för ”olivens huvudstad”. Staden ligger mycket vackert, omgiven av sina tusentals olivträd. Den åtnjuter ett varmt och fint mikroklimat där inte bara olivträd utan också exotiska växter och träd trivs förträffligt.

Vinsobres

Vi fortsätter och passerar byn Vinsorbres uppe på sin höjd och vi stannar till strax efter, i Saint-Maurice-sur-Eygues.

Här hittar vi en av de mer originella vingårdarna i området, Domaine Viret. Philippe Viret har sedan början av 1990-talet ägnat sig åt något som han kallar cosmoculture, en form av biodynamisk odling där han hämtar inspiration både från Inka- och Maya-kulturerna och från de gamla egyptierna. Källaren är byggd som en pyramid och gör invändigt verkligen skäl för namnet ”cave cathedral” som Philippe döpt den till.

Man må tycka vad man vill om hans filosofi, och det har säkert många gjort, men vinerna är i alla fall mycket goda och välgjorda. De har namn som La Cuvée Solstice, Renaissance, Emergence, La Coudée d’Or och Energie. Ofta eleganta och kryddiga med fin frukt och bra struktur.

Nu närmar vi oss Les Dentelles de Montmirail-bergen med sina taggiga toppar och här ligger de välkända byarna tätt. Vi tar vägen över Vaison-la-Romaine för att beundra de romerska lämningarna och fortsätter sedan till Rasteau och Cairanne.

Rasteau

Rasteau har sin egen appellation contrôlée för sitt röda Vin Doux Naturel och det röda lättvinet säljs som en Côtes-du-Rhône-Villages Rasteau. Mycket dyra för appellationen (runt 30 euro) – men uppenbarligen inte för dyra eftersom de är mycket svåra att få tag på – är vinerna från superstjärnan i Rasteau, Jérôme Bressy på Domaine Gourt de Mautens.

Mer normal prisklass har vinerna från André Roméro på Domaine La Soumade. Hans kännetecken är maximalt mogna druvor, extremt låga avkastningar, lång cuvaison (macerering) och hög jäsningstemperatur. Allt detta för att få intensivt aromatiska och tanninrika viner. Hans viner är några av de fylligaste och mest koncentrerade i hela södra Rhône.

Cairanne

Många tror att Cairanne är nästa Côtes-du-Rhône-villages att bli upphöjd till egen appellation contrôlée. Och tittar man på alla de utmärkta egendomar som finns i byn så låter det väl inte otroligt. De bästa vinrankorna är planterade på de branta sluttningarna kring byn. Bland mina favoriter finns Domaine de l’Oratoire Saint-Martin där bröderna François och Frédéric Alary gör flera bra cuvéer, inte minst den ekiga och täta prestigecuvéen Haut-Coustias med mycket mourvèdre och 12 månaders lagring på fat.

En annan favorit är Domaine Marcel Richaud som jag har skrivit om ett flertal gånger. Och dessutom Domaine Denis et Daniel Alary (släkt med ovanstående Alary-bröder), Domaine d’Aéria, Domaine des Amadieu och Domaine Rabasse-Charavin.

Séguret

Lite söderut nu till den lilla pittoreska medeltidsstaden Séguret som blickar ner över vingårdarna från sin kulle. Missa inte en stilla promenad i byn längs de smala slingrande gatorna. Förutsatt att du inte kommer mitt under högsäsong så kan man känna sig förflyttad några hundra år tillbaka i tiden.

Den mest kända producenten här är Domaine de la Cabasse som ägs av ett schweiziskt par, Alfred och Antoinette Haeni sedan 1990. Detta sympatiska par har utökat vinverksamheten till att också omfatta hotell och restaurang. Allting är mycket vackert och maten är utsökt och likaså vinerna. Den vita Primevères är en blommig Séguret med en liten honungston och den röda Les Deux Anges, en balanserad, elegant och fruktig Sablet. Båda vinerna är mycket prisvärda.

Någon kilometer därifrån, i Sablet, hittar vi Domaine de Piaugier, en familjeegendom på 30 hektar som Jean-Marc Autran tog över efter sin far 1984. Han anser sig själv som något av en perfektionist och han har lyckats bra från första stund både med sina röda och vita viner.

Gigondas

På gränsen till Gigondas ligger Chateau du Trignon, en 60 hektar stor egendom, ägd av familjen Roux sedan 1895. De 60 hektaren är utspridda i både Sablet och Gigondas och man äger även en vingård i Châteauneuf-du-Pape. Samtliga viner är bra, inte minst deras viognier. Man har upptäck att denna druva trivs mycket bra i den krithaltiga jorden som finns på några ställen på egendomen. Vinet, som doftar sommarfrukt och aprikos, är blommigt och lent i munnen men med en bra syra. Ett gott aperitifvin.

1971 var Gigondas den första villages-byn som fick sin egen appellation contrôlée. Nu konkurrerar de bästa Gigondas-vinerna med Châteauneuf-du-Pape men till mycket lägre priser.

En stor och relativt ny stjärna i Gigondas är Louis Barroul på Domaine Saint-Cosme. Han tog över familjens egendom 1992 och är en stor anhängare av terroir. Det viktigaste med ett vin, tycker han, är dess ursprung.

Château Raspail Aÿ har länge tillhört klassikerna i Gigondas. Den 18 hektar stora egendomen sköts om av Dominique Aÿ, noggrann och mån om alla små detaljer. Grenache används till 70 % och vinerna är aningen rustika, lite peppriga med bra frukt och ganska mjuka tanniner. Andra egendomar att lägga märke till i Gigondas är Domaine Santa-Duc, Domaine la Bouïssiere och Domaine Les Pallières.

Vacqueyras

Grannbyn Vacqueyras fick sin AOC 1989 och bland flera utmärkta odlare finns Philippe Cartoux på Domaine des Espiers och Serge Férigoule på Domaine Le Sang des Cailloux.

Beaumes de Venise

Den allra sydligaste Villages-byn på den östra sidan Rhône är pittoreska Beaumes-de-Venise. Att man också gör röda viner här tänker man inte alltid på eftersom man framför allt är känd för sin söta och aromatiska Muscat de Beaumes-de-Venise, en Vin Doux Naturel (starkvin) gjort på muscat à petits grains, som har sin egen appellation. Leta efter odlare som Domaine de Coyeux och Domaine des Bernardins.

Några fler Cotes du Rhone-villages-producenter att hålla utkik efter:

• Domaine Saladin
• Vignerons de Caractère (ett bra kooperativ)
• Domaine Montirius, Vacqueyras
• Domaine des Amouriers
• Domaine la Monardière
• Domaine la Réméjeanne
• Vigneron d’Estezargues (ett bra kooperativ)
• Domaine Alary
• Domaine de la Ferme Saint Martin
• Domaine de Piaugier
• Domaine de Trapadis
• Domaine Duseigneur
• Domaine de la Cabotte
• Domaine des Bousquets

Det finns många, många fler!

Vill du veta mer så kan du läsa vår nya bok om Frankrikes viner, Vinlandet Frankrike. Där finns ett helt kapitel om Rhonedalen.

[box type=”info” style=”rounded” border=”full”]Du hittar både utsökta viner och vacker natur i södra Rhonedalen. Vi är ju faktiskt i Provence längst ner! Kom med och prova några av de bästa vinerna och den utsökta maten på en vinresa till Rhonedalen med BKWine. Nästa resa blir I oktober!

Res till världens vindistrikt med experterna på vin och specialisten på vinresor.

”Världens bästa vinresor”, Travel + Leisure om BKWine.[/box]