Mundus Vini är en av världens mest inflytelserika vintävlingar. Man har varit igång i 18 år och årligen anmäls runt 11 000 olika viner till tävlingen. Det skall erkännas att jag alltid varit lite skeptisk till flaskor prydda med guld-och silvermedaljer, men efter att ha suttit i juryn som domare under två intensiva dagar i juni är jag beredd att ompröva min åsikt.
Nu vet jag hur mycket jobb som ligger bakom och att bara riktigt bra viner belönas.
Mundus Vini-provningarna arrangeras av det tyska förlaget Meininger, som ger ut ett flertal facktidskrifter för dryckesindustrin. Nu har man i samarbete med de tyska vinodlarnas organisation Wines of Germany (Deutsche Weininstitut, DWI) genomfört den allra första Mundus Vini Nordic, en nordisk upplaga av den stora tyska tävlingen. Syftet är helt enkelt att främja vinexporten till Skandinavien, efter USA den allra största marknaden för tyska viner. Importen av tyska viner har också senaste året ökat i alla nordiska länder, mest i Danmark med 17,9 %, lite mer blygsamt, 4,7 %, i Sverige.
Vi var inte mindre än 53 deltagare i juryn, som träffades i Kongelige Teaters Skuespilhus i Köpenhamn. Varje domarbord hade representanter från Norge, Danmark, Finland och Sverige. Här fanns vinjournalister, sommelierer, vinhandlare, importörer och nyckelpersoner från de nordiska alkoholmonopolen. Under två dagar provades 660 viner från 200 tyska vinproducenter. Av dessa belönades 100 viner med guld och 164 med silver.
Bidragen var indelade i 11 kategorier och en vinnare från varje utsågs till ”Best in Show”. Den vanligaste druvan var förstås riesling, men även weissburgunder, grauburgunder, silvaner och sekt provades liksom spätburgunder och den alltmer populära lemberger (blaufränkisch).
Att sitta som domare i en sådan här stor tävling är tufft. Det är inte många sekunder man har på sig att bedöma varje vin och det gäller att snabbt uppnå konsensus kring bordet. Men det gick förvånansvärt bra! Juryarbetet var både spännande och lärorikt samtidigt som man fick träffa en rad intressanta vinprofiler från olika länder.
Den 10 september var det högtidlig prisutdelning till de elva vinnarna i respektive kategori. Även detta ägde rum i Köpenhamn, mycket lämpligt i den anrika vinbutiken Kjaer & Sommerfeldt (grundad 1875). Vi som suttit i juryn var inbjudna även till detta.
Efter tal av Anke Meyer, chargé d’affaires på Tysklands ambassad, Christoph Meininger, VD för Mundus Vini, samt Monika Reule, VD för DWI, så var det dags för prisutdelning.
Här fick man hjälp av Carolin Klöckner, årets vindrottning i Tyskland. Att varje år utse en ”Weinkönigin” är en gammal och viktig tradition. Carolin är drottning nummer 70 i ordningen! Läs mer här om tyska vindrottningen.
Efter prisceremonin gavs tillfälle att prova alla vinnande viner samt prata med vinmakarna. Hela listan finns nedan, men här är några av mina personliga favoriter:
Weingut Hans Wirsching i Franken vann kategorin söta viner med en Gewürztraminer Spätlese från Iphöfer Kalb, medan Fürstlich Castell fick pris för bästa silvaner.
Bästa torra Riesling blev 2017 Weingut Meier Riesling Steinwerk Trocken från Pfalz. Detta vin, som jag verkligen gillade hade jäst i tankar av granit!
Bland halvtorr Riesling vann Weingut Forster i Nahe medan Oliver Zeter i Pfalz vann kategorin ”aromatiska torra vita” med en mycket spännande sauvignon blanc.
När det kom till söt (Süss) riesling så togs priset hem av Dr H Thanisch, Erben Müller-Burggraef i Bernkastel-Kues, Mosel. Denna legendariska vingård drivs numera av oenologen Maximilian Ferger sedan Barbara och Erik Rundquist har trappat ner. 2017 Riesling Kabinett Berncasteler Doctor Alte Reben blev för mig en ”Stairway to Heaven”. Alte Reben, gamla vinrankor, kan vanligtvis betyda allt mellan 50 och 100 år, men Maximilian berättar att det i vissa fall kan handla om 200 år, alltså före vinlusens härjningar. Även deras torra 2017 GG från Berncasteler Doctor var fantastisk!
Slutligen lite om de röda vinerna. Det som vann i klassen spätburgunder var ett Gutswein från Weingut Krebs. Det imponerade inte särskilt på mig. Däremot 2016 Lemberger Großes Gewächs från läget Gernhalde i Würtemberg var riktigt bra. Producenten Karl Haidle finns på Systembolaget med två andra viner.
Som vanligt var det trevligt att diskutera med, de ofta unga och ambitiösa vinmakarna. Tävlingen gick ju ut på att hitta viner som skulle passa de skandinaviska konsumenternas smak. Efter att provat igenom över 100 viner i Mundus Vini Nordic förstärktes intrycket av att det verkligen finns en stor outnyttjad potential för tyska viner i våra länder.
Mundus Vini Nordic 2019 vinnar i respective kategori:
- Riesling trocken (dry): 2017 Riesling Steinwerk trocken, Weingut Meier, Weyher, Pfalz
- Riesling halbtrocken (off-dry): 2017 Riesling feinherb, Weingut Forster, Rümmelsheim, Nahe
- Riesling restsüß (naturally sweet): 2017 Berncasteler Doctor Riesling Kabinett, Weingut Witwe Dr. H. Thanisch Erben Müller-Burggraef KG, Bernkastel-Kues, Mosel
- Grauburgunder trocken (dry): 2018 STERN Grauer Burgunder vom Lösslehm, Weingut Stern, Hochstadt, Pfalz
- Weißburgunder trocken (dry): 2017 Eselpfad Weißer Burgunder trocken, Weingut Hofmann, Appenheim, Rheinhessen
- Silvaner trocken (dry): 2017 Kugelspiel Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE, Fürstlich Castell’sches Domänenamt e. K., Castell, Franken
- Aromatic white varieties dry: 2017 Sauvignon Blanc Fumé trocken, Oliver Zeter, Neustadt-Haardt, Pfalz
- White wines naturally sweet: 2018 Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese VDP.ERSTE LAGE, Hans Wirsching KG, Iphofen, Franken
- Spätburgunder trocken (dry): 2017 Gutswein Spätburgunder trocken, Weingut Harald und Jürgen Krebs GbR, Freinsheim, Pfalz
- Lemberger trocken (dry): 2016 Stettener Mönchberg Gehrnhalde Lemberger GG VDP.GROSSE LAGE, Weingut Karl Haidle KG, Kernen, Württemberg
- German Sekt (sparkling): 2015 Pinot Rosé Brut, Weingut Franz Keller, Vogtsburg-Oberbergen, Baden
Carl-Magnus Hedin arbetade förr med dentalprodukter, blev sedan vinbonde i Skåne och nu vinimportör.
