Om du vill veta mer om gin då ska du läsa den här texten. En text som på ett enkelt men detaljerat sätt berättar mer om historia, produktion, konsumtion och hur marknaden ser ut idag – och antagligen imorgon. Intressant att läsa om hur gin blev populärt igen för cirka trettio år sedan, efter år av nedåtgående försäljningssiffror. Storbritannien står i fokus för författarens fakta men även andra länder som Spanien och USA finns med.
Det är en lång och innehållsrik text som vi bara publicerar på engelska. Så vill du lära dig ”allt” om gin så klicka över till den engelska versionen av den här texten.
Del 1 handlar om gins historia från medeltiden (!) fram till 1985.
Del 2 handlar om hur man tillverkar gin och hur olika tillverkningsprocesser påverkar smaken.
Del 3 handlar om den renässans som gin haft under de senaste 30 åren.
Del 4 är författarens slutsatser och tankar om hur marknaden för gin kan utvecklas i framtiden.
