—
Drunknar vi i märkningar?
—
Vinvärlden håller på att svämma över av märkningar. Jag läste nyligen att Champagne Bollinger förärats märkningen ”Entreprise du Patrimoine vivant” (ungefär ”ett företag som håller historisk tradition levande”); jag visste inte ens att en sådan existerade. Samma dag såg jag att en fransk vinproducent för fösta gången blivit regenerativt certifierad. Regenerativt jordbruk är på väg att bli stort i USA men är ännu ganska okänt i Europa. Det finns märkningar för vulkanviner, gamla vinstockar (OIV har just definierat det som mer än 35 år, varför man nu kan behöva en sådan definition?), veganviner, heroiska odlare och mycket mer.
Och detta är ändå innan vi ens på allvar har börjat titta på alla hållbarhetsmärkningar, långt viktigare än de andra. Märkningshysterin är big business. Producenterna betalar naturligtvis för sina certifieringar så de måste tycka det är värt det. Men bryr sig konsumenten om att titta vilken/vilka märkningar vinet har innan den köper? När det är svåra tider visar undersökningar att det är priset som bestämmer vad man handlar. Bland vinentusiaster är det distrikt eller producent, ibland druva. Om vinet sedan råkar vara ekologiskt blir det en bonus.
Det finns en grupp konsumenter som absolut vill ha ekologiskt vin, men den gruppen är liten. Fler handlar ekologiskt än denna lilla grupp naturligtvis, men då är inte den ekologiska märkningen huvudsaken. Systembolaget säger att deras ”hållbart val” säljer bra, men eftersom de flesta ”hållbara drycker” – lite motsägelsefullt – är i de lägre prisklasserna (alltså viner som säljer bra ändå) är det svårt att veta om miljön verkligen har spelat någon roll i beslutsprocessen.
Kanske är gruppen som tittar på hållbarhetsmärkningar större men förmodligen inte. Än så länge är dessa ganska okända. Det finns en uppsjö av dem, HVE, Terra Vitis, Fairtrade, Fair for Life, Carbon Neutral, Certified California Sustainable Vineyard, B Corp, Fair ’n Green för att bara nämna en bråkdel. Det är inte lätt för någon att hålla reda på vad de alla står för. Alla vill jobba för en bättre miljö men fokuserar på olika saker. Kanske räcker det att man ser att det finns en märkning?
Vissa inkluderar det mesta, från arbetet i vingården till social rättvisa. Andra är mer specifika, som Carbon Neutral, Zero Pesticides (noll spår av pesticider i vinet), Fish Friendly Farming, Salmon Safe (förbättra vattenkvaliteten), Fair Trade och Fair for Life (fokus på arbetarnas villkor). Bee friendly uppmuntrar till plantering av vissa specifika växter och förbud att bespruta när bina är som aktivast. Och så vidare.
Vissa märkningar har gjort att konsumenter fått upp ögonen, alternativt blivit uppskrämda i onödan (beroende på hur man vill se på saken). ”Vegan” – hur kan ett vin inte vara veganskt, undrar folk, berättigad fråga.”Zéro pesticides” – hoppsan, innehåller andra viner pesticider? (Nej, det gör de knappast.)
Att konsumenter är okunniga eller ointresserade kanske inte är ett stort problem. Märkningarna är lika mycket till för producenterna själva. Mer förmodligen. Och det är väl bra bara det. Att en märkning vad den nu vara må gör att producenten anstränger sig lite extra. En hållbar certifiering tvingar vingårdarna att tänka efter och fundera på hur de arbetar. Att ett stort känt Bordeaux-slott blir B Corp-certifierat kommer förmodligen inte spela någon roll för kunderna men möjligen för andra slott och kanske för vissa importörer (och monoliten Systembolaget).
Många länder har satt upp mål för sitt miljöarbete, mål som förmodligen inte kommer att nås om inte regeringarna skärper miljökraven på industri och jordbruk. Snart kanske producenterna blir så hårt hållna av nationella eller EU-regler att miljömärkningar på vinflaskor blir överflödiga.
Till dess gäller det att ta tid på sig att läsa etiketten. Och nu dyker ju dessutom ingrediensförteckningarna upp. Min första var på Beaujolais Nouveau-flaskan förra veckan. Har du sett någon än?
Om du vill veta mer om märkningar, hållbarhet, tillsatser, besprutning och hur vinet påverkar miljön på gott och ont kan du läsa ”Framtidens vin”, kanske den enda bok som på ett ingående och konkret sätt – utan myter eller luriga genvägar – tar upp dessa frågor ur ett konsumentperspektiv.
Våra korta resesnuttar i slutet på Briefen
Kanske – förhoppningsvis – har du lagt märke till att i slutet på Briefen så har vi alltid några korta textsnuttar som berättar om kommande vinresor. Kanske tänker du att det är samma text som används om och om igen. Men så är inte fallet. Varje månad gör vi nya korta beskrivningar av våra resor för att ge dig en annorlunda vinkling, ett nytt perspektiv på varje resmål. De publiceras senare på resebloggen på BKWineVinresor.com
Så är ju lite nyfiken på något av våra resmål, tänk på att ta en snabb titt på ”resesnuttarna” i slutet på Briefen.
Vem är ”jag”?
Inte alls en filosofisk fråga, utan bara en rent praktisk sak. Briefen skickar varje månad från Britts mailadress. Det betyder inte att allt alltid är skrivet av Britt. BKWine är Britt och Per. Allt som är med i Briefen står vi för båda två, i synnerhet inledningen där vi delar med oss av olika tankar på vinvälden. Men även resten. Allt är sådant som vi båda står för. Vem som sedan skrivit det spelar ingen roll. Ofta är det lite från båda. Så ”jag” är egentligen ”vi”. Som du kan se på underskriften.
Skräddarsydda resor också
I resesnuttarna kan du läsa om resorna på vårt ”öppna program”. Men vi gör också många skräddarsydda resor, för privata gruppen, vinklubbar, Munskänkssektioner eller liknande. Det kan vara till var som helst i vinvärlden. Vi har erfarenhet från runt ett 40-tal vinländer (jodå! Några kvar). Det kan vara små grupper eller stora. Vi har till och med gjort en vinresa för en person och för två. En gång hade vi en offert för två hundra (som aldrig blev av, tack och lov). Antalet personer är bara en prisfråga. Vindistriktet att resa till är bara en inspirationsfråga. Alltid med transport och guide inkluderat, aldrig ”kör själv”. Och med några av världen ledande vinexperter som guide dessutom. Kan det bli bättre? Kontakta oss om du är nyfiken på en skräddarsydd vinresa.
Resesäsongen är slut. Leve resesäsongen!
Nu är alla höstens vinresor slut. Det har varit – tycker vi – en fantastiskt lyckad säsong med många härliga besök, goda viner och gastronomisk måltider. Och härliga resedeltagare!
Extra roligt var det med årets nya destination – Andalusien med fokus på sherry. All vi som var med på den resan fick nog en helt ny syn på vad sherry är, fick upp ögonen för vilka fantastiska och förvånande viner det finns i sherrydistriktet. Och vi fick en rejäl dos av spansk gastronomi. Vi ser fram emot nästa resa dit för att kunna dela med oss av detta dramatiskt underskattade vin till fler vinälskare.
Resor – vinter och vår, boka nu!
En resa som är verkligen speciell är vår Sydamerikaresa som tar dig med till Chile och Argentina i januari. Det är snart, men det finns fortfarande chansen att komma med.
Vi har två andra mycket speciella resor nu till vintern också. Först Den Stora Sydafrikaresan, som tar dig med till nästan alla vindistrikt i Sydafrika. Inga fler bokningar.
Den tredje vinterresan är till Nya Zeeland i mars. Borde nog kalla även den för ”Den Stora” Nya Zeeland-resan. Några få platser kvar.
Vårprogrammet är klart. Du hittar mer om destinationerna nedan och på sajten. Loire, Champagne, Alsace, Bordeaux och kanske lite annat. Det börjar bli dags att boka även dessa nu, innan det blir ont om plats.
Höstens resor jobbar vi just nu för fullt med. Även där har vi vissa av resmålen klara. Mer info om det nedan.
Kan du hitta en bättre vinresa? Knappast.
Erfarenhet, kunskap, kontakter.
Sveriges mest erfarna vinresearrangör. Författare till 12 prisvinnande böcker, däribland en kursbok för Munskänkar. Internationella konsulter i vinturism. Vinredaktörer på NE-Nationalencyklopedin. Skribenter på amerikanska Forbes. Internationella vindomare. De enda svenska vinskribenter som regelbundet citeras internationellt på t.ex. Wine Business Monthly, OIV, och annat. Med mera.
Varför resa med någon annan?
Instagram: BKWine Vinresor på Instagram.
Tipsa: Glöm inte att tipsa dina vinvänner om att prenumerera på Briefen och läsa BKWine Magazine.
Trevlig läsning!
Britt & Per
Om du uppskattar det vi gör så kan du hjälpa oss:
Berätta för dina vin-vänner om Briefen. Eller skicka den till dem.
”Gilla” oss och följ oss på sociala media:
—
BKWine Magazine på Facebook | Vinresor med BKWine på Facebook
—
Aktuellt om BKWines vinresor
BKWine är Sveriges mesta, mest erfarna och kunnigaste arrangör av vinresor. Här har du våra aktuella resor:
Vinter 2025 – Boka nu!
- Chile-Argentina, 13-26 januari 2025
- Sydafrika, 14-24 februari 2025
- Nya Zeeland, 11-26 mars 2025
Våren 2025 – Boka nu!
- Loire, 9-13 april
- Champagne, 23-27 april
- Alsace, 14-18 maj
- Bordeaux, 21-25 maj
- Och kanske något mer
- Plus skräddarsytt
Hösten 2025 (mer resor och detaljer snart)
- Loire-dalen, 10–14 september
- Bourgogne, norra Rhône och södra Rhône, 17–25 september
- Södra Rhône-dalen, 24-28 september
- Bordeaux, 1-5 oktober
- Champagne, 15–19 oktober
- Douro-dalen, 22-26 oktober
- Och mer
- Plus skräddarsytt
Vi gör även skräddarsydda resor, vinklubbsresor och specialresor.
Kontakta oss om du vill ha en skräddarsydd resa.
Vi är annorlunda än andra arrangörer av vinresor. Vi kan vin innan och utan, vi har skrivit 11 vinböcker (snart 12) som vunnit svenska och internationella priser, vi reser hela tiden i olika vindistrikt. Vin och vinresor är vår passion. Våra vinresor är inte tillrättalagda för att locka dig att köpa vissa producenters viner. Vi tar dig istället till de bästa vinbesöken, som bara en oberoende arrangör kan.
Vi gör inte vinresor för att försöka sälja vissa viner till dig utan för att ge dig en minnesvärd upplevelse och ny kunskap.
Våra vinresor är annorlunda än andra.
Mer om vinresor: BKWineVinresor.com.
Läs våra böcker
Vi har skrivit 13 böcker om vin. Alla har blivit prisbelönade i Sverige och internationellt. Några fick till och med OIVs prestigefyllda ”nobelpris i vinlitteratur”, de enda svenska böcker som vunnit det. Köp dem, läs dem:
- Framtidens vin, om hållbart m.m.
- Vinets underbara värld – vinkursbok. Vinskolan för alla.
- Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner
- Champagne, vinet och odlarna – ny upplaga
- Bordeaux
- Toscana
- Piemonte
- Bourgogne
- Vinlandet Frankrike, trend och tradition
- Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt
- Ett vin blir till
- Languedoc
—
Notiser från vinvärlden
—
Kort om nyheter och annat i vinvärlden.
—
Nya viner på Systembolaget i november 2024 bedömda – köptips och bästa viner
November-rapporten:
”I denna novemberrapport får du 163 viner kommenterade och bedömda. Du får – exceptionellt – fyra ”fynd” och dessutom en lista med tretton ”bästaviner”. Några av dem är förvisso lite dyra, men några andra skulle nog nästan kunna kvala in i fyndkategorin tack vare sin rimliga priser. De fyra fynden är spridda över tre länder (Frankrike – förstås – har två viner på den listan). Man kan kanske känna en föraning om att vi närmar oss storhelgerna i slutet på året. I lista med fyra BKWine-stjärnor finns det med både några riktigt fina starkviner och söta viner samt en champagne. (. . .) Det finns med andra ord mycket viner och många distrikt att botanisera ibland i månadens lanseringar. Liksom bland kommande vinresor.”
Läs hela rapporterna om de nya vinerna här: BKWines rapporter om nya viner på Systembolaget.
BKWines vinbedömningar och rekommendationer är helt oberoende och redaktionella, detta till skillnad från många andra köptips och rekommendationer du får i många nyhetsbrev, vilka inte sällan i själva verket är betald reklam (även om det till och med ibland kan rubriceras som ”oberoende”). Vi skulle helst inte behöva påpeka detta men idag har det tyvärr blivit så vanligt med förklädd eller dold reklam i svenska vinmedia så att det känns nödvändigt. Tro inte obetingat på allt som du ser eller läser om vin.
Biodynamiskt jordbruk fyller 100 år
Biodynamin fyller 100 år i år. Det var 1924 som Rudolf Steiner, antroposofins grundare, höll sina berömda föreläsningar för en grupp antroposofiska jordbrukare som oroade sig för att jorden skulle utarmas av den nya uppfinningen konstgödning. Antroposofin är en kontroversiell och svårbegriplig ”andlig” lära och biodynamiskt jordbruk är inte heller lätt att begripa. Och den har sina belackare. Men ett antal vinproducenter, bland dem vissa stora och kända, har tagit till sig Steiners metoder. (Det är dock inte alls så att ”nästan alla högklassiga producenter arbetar mer eller mindre biodynamiskt även om de inte är certifierade”, som man ibland hör). Biodynamisk vinodling är populärare än man skulle kunna tro med tanke på de ganska egendomliga tillredningarna som används i vingården. Demeter, med högsäte i Tyskland, är det dominerande certifieringsorganet for biodynamiskt jordbruk och certifierar idag runt 1500 vinproducenter över världen.
Läs: Läs mer om biodynamisk vinodling i BKWines prisvinnande bok Framtidens vin.
Stort överskott av druvor i Kalifornien
Att vara druvodlare I Kalifornien har inte varit en sinekur detta år, 2024. Ingen vill ha deras druvor. Till och med vanligen mycket eftertraktade druvor som chardonnay från Sonoma och cabernet sauvignon från Napa har drabbats av nedgången i efterfrågan. En del druvor har inte ens skördats, druvor som så sent som förra året såldes för 8000–12 000 USD per ton (näst intill osannolikt hög priser). Experter uppskattar att tusentals hektar vinrankor måste dras upp för att få bukt med överskottet. Att en överskottskris var på väg under flera har varit tydligt, menar nu vissa experter. Vinkonsumtionen I USA började sjunka redan 2021. Men experterna tror också att balansen kommer att vara återställd redan 2026. Nu gäller det bara att riva upp rätt vinrankor och inte de druvor som efterfrågas igen om två år. Det är också mycket viktigt att vingårdarna inte bara överges (och inte rivs upp) – det skulle kunna skapa en katastrof för hela området. Läs mer: winespectator
Det finns ett liknande problem med överskott av druvor i Frankrike, men hur det hanteras är helt annorlunda. Se vår andra nyhetstext om Frankrike.
Frankrike förlorar nästan 30 000 hektar vinodlingar
Frankrike kommer att riva upp nästan 30 000 hektar vinodlingar inom den närmaste tiden, meddelar FranceAgriMer som är knutet till franska jordbruksdepartementet. De odlare som vill riva upp vinrankor har kunnat ansöka om bistånd och ansökningstiden är nu ute. Totalt lämnades 5 418 ansökningar in för totalt runt 27 500 hektar. Bland dessa förfrågningar avser omkring 1 300 vinodlare att helt upphöra med sin verksamhet. Detta gäller cirka 8 700 hektar. För övriga är Ingen nyplantering tillåten de närmaste fem åren.
Ansökningarna har kommit in från flera olika vindistrikt runt om i Frankrike. I Bordeaux handlar det om 4220 hektar, i Languedoc-Roussillon runt 10 500 hektar. Nu kan producenterna börja arbetet med att riva upp vinstockarna, ett arbete som måste vara slutfört senast den 2 juni 2025. 109,8 miljoner euro kommer att betalas ut i bidrag för att riva upp denna areal med vinrankor. Det är viktigt att man verkligen river upp sin vingård om man inte tänker ta hand om den längre vilket är anledningen till att man ger bidrag. Risken är stor att övergivna vingårdar sprider sjukdomar till andra vingårdar som är i bruk. Läs mer: franceagrimer
Läs: Läs mer om hur man arbetar i vingården i BKWines prisvinnande bok Ett vin blir till.
Läs: Läs mer om franska viner i BKWines bok Vinlandet Frankrike.
Beaujolais Nouveau gör comeback
Jag drack en utmärkt Beaujolais nouveau den 21 november och det gjorde säkert många av er läsare också. Det finns en försiktig optimism hos Beaujolais-odlarna. Det är sant att Beaujolais nouveau-firandet inte är var det var – fast Japan gör sitt bästa för att hålla uppe traditionen. Hos vinbutikerna i Frankrike kommer fortfarande skyltarna fram med ”Beaujolais Nouveau est arrivé”. Välunderrättade (vin)källor i Göteborg (vi har våra spioner) meddelar att vinbarerna där slog på stora trumman för att hedra det nya viner. Glansdagarna må vara förbi men det betyder inte att Beaujolais Nouveau är nere för räkning. Efterfrågan och priset har stabiliserat sig, både på hemmaplan och exportmarknaden, där som sagt Japan är en stor kund.
15 miljoner flaskor Beaujolais nouveau började säljas den 21 november i 110 olika länder. Drygt 50 % av produktionen gick i år på export. Beaujolais nouveau som fenomen skapades 1951 och fram till 1967 var den officiella lanseringsdagen den 15 november. Men detta ställde till administrativa problem när denna dag inföll på en lördag eller söndag. 1985 bestämde man att Beaujolais nouveau alltid skulle lanseras den tredje torsdagen i november. Beaujolais nouveau står för 30 % av Beaujolais totala volym. Läs mer: Vitisphere
Vinindustrins Förenta Nationer – OIV – fyller 100 år
OIV (International Organisation of Vine and Wine) grundades för 100 år sedan. Vi säger grattis till hundraårsjubileet! OIV fyller en viktig funktion i vinvärlden. Organisationen har idag 50 länder som medlemmar, med andra ord de flesta av världens vinproducerande länder. Organisationen är baserad i Dijon i Bourgogne och arbetar med bl.a. tekniska frågor och förordningar och andra relevanta frågor för vinbranschen, d.v.s. allt som är fundamentalt vad gäller tillverkning och regler för vinbranschen. OIV publicerar också vinvärldens mest pålitliga statistik om druvor, vingårdsareal, produktion, skörderapporter osv. OIV själv kan inte bestämma, det är en ”mellanstatlig organisation” som förlitar sig på medlemsländernas kompetens och myndigheter. Men de fungerar som ett forum för medlemsländerna för att ta beslut om gemensamma regler och normer och kan även komma med råd och rekommendationer. Resultatet blir att de flesta länder på det sättet enas om bästa praxis. Läs mer: OIV
Fint pris för fotografi på temat klimatförändringar från OIV till BKWines Per Karlsson
OIV (International Organisation of Vine and Wine) arrangerade i samband med sitt hundraårsjubileum (se separat notis) en fototävling, kallad OIV Centenary Photo Contest Pau Roca. Tävlingen är uppkallad efter organisationens tidigare generaldirektör, spanjoren Pau Roca. Temat för tävlingen var ”vinodling och vinproduktion står inför utmaningar med klimatförändringarna”. Fyra fotografer premierades med OIVs foto pris: Kristian Kielmayer (Ungern), Michel Joly (Frankrike), Christophe Der (Frankrike) och … BKWines Per Karlsson (Sverige och Frankrike). Vi är mycket stolta över detta pris och över den uppskattning som visas för vår fotografi. Mer om detta senare när vi har mer att rapportera från själva prisceremonin. Du kan se alla bilder här: OIV Centenary Photo Contest Pau Roca.
Druvan cinsault – väl anpassad att klara klimatkrisen
Druvan cinsault är osedvanligt väl anpassad att klara värmeböljor och torrt väder. Alltså är det en druva som vissa vindistrikt kanske borde lägga märke till mer. Den ger ett lätt och ljust vin med intensiva bäraromer och ofta lite lägre alkoholhalter. En utmärkt druva på många sätt och vis. Denna solskenshistoria från norra Kaliforniens Lake County visar druvans förmåga att överleva under svåra omständigheter. Paret Shannon upptäckte på den övergivna tomten på sin nyinköpta egendom en tjock och knotig stam halvt gömd bland taggtråd och buskar. Det visade sig vara en 150-årig cinsault som en kroatisk familj tagit med sig från Europa när de bosatta sig här 1870. I samarbete med en plantskola tog de sticklingar från rankan och nu, 2024, har de gjort sitt första vin cinsault-vin. Läs mer om denna spännande ”solskens”-historia: wineenthusiast
Redan trött på glögg? Vi tipsar om alternativen på Systembolaget
Är du trött på glögg eller har aldrig tyckt om glögg? Less på allt mer bisarra glöggversioner, roséglögg med smak av apelsin, gin & tonic-glögg, negroniglögg, mojitoglögg, lakritsglögg, mousserande (!!) glögg, den ena mer grotesk än den andra. Men du vill ändå bjuda in till ”glögg”-fest? Då kommer här lite alternativ från Systembolagets fasta sortiment. Att ersätta glöggen med starkvin från Portugal är inte bara en välsmakande lösning utan också ett sätt att få dricka de där vinerna som det aldrig annars blir av att man dricker. Bjud in till glöggfest och överraska med att inte bjuda på glögg. Men servera dem inte varma!
Portvin
Quinta da Devesa 10 Years Tawny Port, 0,5 l, nr 7551, 209 kr. En tawny port har legat länge på fat och får en härligt oxiderad, nötig ton i smaken.
Fonseca Guimaraens Vintage Port 2012, 0,75 l, nr 8418, 399 kr. En vintage port är trots sin sötma stram och strukturerad. Och med en fantastiskt intensiv frukt. Fonsecas Guimaraens är dessutom mycket prisvärd.
Madeira
Blandy’s Madeira Colheita Malmsey 2016, 0,5 l, nr 7833, 179 kr. En högklassig madeira görs av en av fyra gröna druvor, malmsey, sercial, verdelho eller bual. Dessa anges på etiketten. Malmsey är den sötaste av de fyra.
Moscatel
Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2021, 0,75 l, nr 8011, 129 kr. Inte lika känt som Portugals andra starkviner men väl värt att upptäckas. Moscatel de Setúbal jäser långsamt med skalen och får efter en tids eklagring intensiva aromer av apelsinskal, torkade aprikoser, fikon, nötter…ett riktigt julvin med andra ord.
Res: Kom på vinresa till Dourodalen i Portugal med BKWine.
Läs: Läs mer om Portugals viner i BKWines bok Vinets underbara värld. Den moderna svenska vinkursboken.
Nya deckarrecensioner på DeckareMM, Deckarbloggen
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se:
- Det hemliga brödraskapet från Wien av Ingar Johnsrud | deckarrecension
- Kolmannen, av Jens Henrik Jensen
- Irrbloss, av Elly Griffith
- Järnblomma, av Frida Skybäck
Om du gillar deckare:
—
Artiklar
—
Längre texter som har publicerats under månaden på BKWine Magazine eller på vår blogg om vinresor eller på fotobloggen.
—
En resa genom Tysklands vingårdar med vinstilar, jordmån och terroir
”Det är något alldeles speciellt med att höra Romana Echensperger tala om vin. Hon är inte bara en av de få som bär den prestigefyllda titeln Master of Wine, utan också en mästare på att fånga publiken med sitt smittande skratt och sin engagerande stil. Under en masterclass i Stockholm, anordnad av German Wines, tog Romana oss med på en resa genom Tysklands olika vinregioner, där vi fick dyka ner i vad terroir egentligen betyder och hur det påverkar vinerna vi dricker.”
Läs mer i Göran van den Brinks artikel på BKWine Magazine: En resa genom Tysklands vingårdar med vinstilar, jordmån och terroir.
Vin är dyrare i Sverige än ”utomlands”, för det mesta
Jag hör ofta kommentaren “vin är billigare i Sverige än i andra länder”. Det stämmer inte överens med min erfarenhet. När jag jämför svenska priser med priser i andra länder i Europa så konstaterar jag att vin är oftast dyrare i Sverige än i andra länder. Det är inte alltid så, ibland är priset lägre i Sverige, men oftast är det dyrare i Sverige. Detta argument tar de som jag diskuterar med som en av fördelarna med Systembolagets monopol, men det är alltså en missuppfattning, att döma av vad jag ser i verkligheten. Så jag har gjort en mer omfattande jämförelse. Av nitton jämförda viner var fyra billigare i Sverige och tio var dyrare i Sverige.
Så, enligt ett slumpmässigt och statistiskt signifikant urval vin så är vin dyrare i Sverige än ”utomlands”. Två ytterligare korta jämförelser visar också att både champagne och whisky är dyrare i Sverige. Eurostat har dessutom kommit fram till att ”alkoholhaltiga drycker” var 36 % dyrare i Sverige än genomsnittligt i EU 2023 och hela 66 % dyrare i Sverige än EU-genomsnittet 2020.
Läs mer i Pers artikel på BKWine Magazine: Vin är dyrare i Sverige än ”utomlands”, för det mesta.
—
Vinresor
—
Mer information om aktuella vinresor som tar dig ut på oförglömliga äventyr i vingårdarna. Och om vindistrikten.
Unna dig en lärorik och spännande vinresa, med ”World’s Top Wine Tours” (enligt världens största resetidning). Boka nu!
—
Kusiner i vin på vinresan till Chile och Argentina
Chile och Argentina är grannar. De delar en mycket lång gräns, 5 308 kilometer, hela vägen ner till Tierra del Fuego, Eldslandet. Men vinindustrin är ganska olika på den ena sidan och på den andra, liksom kulturen i de två länderna. Argentina är i hög grad en kusin till Europa, cirka sex miljoner européer kom hit under glansdagarna i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet, främst från Italien och Spanien. Argentina gynnades ekonomiskt av denna immigration, som ofta är fallet (det är det fortfarande!). Europa var fattigt och Argentina var rikt. Detta inflytande kan man se både på arkitekturen och vinkulturen. Argentinare är ett vindrickande folk. Chile, å andra sidan, har haft mycket mer inflytande från USA, även om det också finns ett visst europeiskt inflytande. Det är idag mer välmående och kommersiellt mycket mer utåtriktat, det mesta av vinet exporteras. Vinresan är ett fascinerande tillfälle att upptäcka dessa tre par av kusiner, Chile-Argentina, Argentina-Europa och Chile-USA, medan du njuter av några av kontinentens bästa vin och mat.
Kom med på denna härliga vinresa med Sveriges ledande vinresearrangör.
Brådskande. Bara några få platser kvar.
Boka nu!
Mer inspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resan i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos från resan (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Chile och Argentina 2023.
Vår mest ambitiösa och allra bästa vinresa någonsin till Sydafrika
Vi har gjort vinresor till Sydafrika i femton år. Vi kan inte få nog av det. Det är ett så fantastiskt vinland och ett fantastiskt land att besöka. Vi började ursprungligen med en resrutt som inkluderade Kapstaden, Stellenbosch och Franschhoek. Inga överraskningar. De mest kända regionerna. Men varje gång vi åker dit säger vi till oss själva, ”XYZ-vin är så spännande, vi måste åka dit också”. Och så är det. Resplanen har gradvis vuxit till att omfatta nästan alla vinregioner av någon betydelse i Sydafrika. Vi börjar förstås fortfarande med Kapstaden och har även med Stellenbosch och Franschhoek, men nu inkluderar vi även Bot Riever (eller Elgin), Walker Bay, Hemel en Aarde, Stanford, Swartland, Tulbagh och Constantia. Detta är den bästa vinresan i Sydafrika vi någonsin har gjort och det är vad vi vill att du ska få uppleva. Du kommer att komma tillbaka hem med några av de mest underbara upplevelserna från de sydafrikanska vinländerna.
Upptäck det fantastiska vinlandet Sydafrika med oss, Sveriges ledande vinresearrangör:
Boka nu!
Mer inspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos från resan (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Sydafrika 2024.
Varför ska du resa hela vägen till Nya Zeeland för vinets skull?
Jag har inte analyserat statistiken, men det är fullt möjligt att Nya Zeeland är det land som har högst andel kvalitetsvin jämfört med den totala produktionen. (Låt oss inte gå in på frågan om vad ”kvalitet” är här. Det är komplicerat och vi kan diskutera att vi du kommer på resan.) Det är ovedersägligt ett av länderna med det högsta priset per flaska för det vin de exporterar. En annan anledning att åka dit är att det har utvecklats till en av världens främsta producentländer på väldigt kort tid. En framgångssaga. Det fina med detta är att när du åker dit kommer du med stor sannolikhet att träffa flera av de ursprungliga vinentreprenörerna, de som startade vågen av gott vin. En tredje anledning är att exportmarknaderna tenderar att fokusera på sauvignon blanc. Det är inget fel på ”SB”, tvärtom är den jättebra, och mycket mer mångsidig än man kan tro. Men det finns så mycket mer. Världsledande pinot noir förstås, men också syrah, cabernet, viognier, fiano, riesling och så vidare. Slutligen, det är ett så vackert land att resa i, fantastisk natur, stora vidder och underbara människor. Följ med oss på vinresan till Nya Zeeland. Vi kommer att visa dig allt detta.
Följ med oss till Nya Zeeland, ett äventyr och en stor vin-, natur-, och kulturupplevelse. Med Sveriges ledande vinresearrangör.
Brådskande. Boka nu! Bara några få platser kvar.
Mer inspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Nya Zeeland 2024.
Vad är det för fel på Loiredalen? | vinresa
Vad är det för fel på Loiredalen? Frågan är berättigad på sätt och vis, jag återkommer till varför. Svaret är – inget fel alls! Det är ett fantastiskt vindistrikt, ibland kallat ”Frankrikes trädgård”, tryfferat med fantastiska slott. (Och jo då, det finns tryffel även i Loire.) Här hittar vi båden en av världens främsta vita och röda druvsorter. Den vita är chenin blanc med hemvist i Vouvray, Anjou och Savennières m.m. Fortfarande lite av en doldis i vinvärlden. Sauvignon blanc inte att förglömma. Den röda är cabernet franc, en druva som håller på att bli en riktigt super-trendig druva som man idag återfinner på många ställen världen runt. Plus många andra druvor, gamay, malbec, romorantin, melon… Men varför då frågan ”vad är det för fel”? Jo, samtidigt som man gör några av världens bästa toppviner så är priserna här mycket humana. Det verkar som om världen inte riktigt upptäckt storheten i Loires viner. Kom med på vinresan till Loire och ”ligg framkant” för nya upptäckter i vinets underbara värld.
Kom med på denna härliga vinresa med Sveriges ledande vinresearrangör:
Boka nu!
Skingra champagnes blå dunster och upplev det genuina vinet | vinresa
Det är ganska mycket kring champagne som får en att tänka på blå dunster. ”Köp vår champagne och du får den i en kartong som du kan göra om till en ishink”, ”se vår glittriga (eller guldiga) flaska”, ”vår fantastiska multivintage-cuvée” (när det egentligen handlar om en vanlig blandning) och så vidare. Champagne är mästare på marknadsföring. Men champagne är också en fantastisk dryck. Det är ett märkligt vin. Vissa producenter säger att det bästa råmaterialet är ett neutralt stilla vin, som det sedan blir bubblor i. Det är också ett av de mest komplicerade vinerna att tillverka med sin dubbla jäsning och långa lagring. Låt dig inte förtrollas (förblindas?) av marknadsföringsglittret. Låt dig istället charmeras av de goda vinerna och fascineras av de verkliga personerna bakom vinet och deras historier (glöm de glättiga marknadsförarna). Det är så vi gör våra champagneresor, med ypperligt goda viner, de verkliga personerna bakom dem, den härliga gastronomin. Och bara lite, lite glamour också.
Kom med på denna härliga vinresa med Sveriges ledande vinresearrangör:
Boka nu!
Och även:
Boka nu!
Alsace har förvisso grand cru, men framför allt goda viner och vackra byar | vinresa
Grand cru betyder ganska många olika saker beroende på var det är. I Bordeaux (Médoc) till exempel är den en etikett på ett varumärke, i Champagne var det en (nu övergiven) modell för att centralstyra en priskartell. I Alsace är det en del av appellationssystemet. Vissa vingårdar har tilldelats beteckningen ”grand cru”, såsom varande de förmodat bästa. Men man ska inte fästa för stor vikt vid sådana etiketter. Det handlar mer om hur duktig vinproducenten är. På vår vinresa till Alsace har vi valt ut några av de allra bästa producenterna, inte nödvändigtvis de mest berömda (stämmer inte alltid överens med godheten i vinerna) men definitivt några av de mest spännande att besöka. Här i Alsace finns hisnande branta berg, näst intill löjligt pittoreska byar, och utsökta viner i mängder, riesling, pinot gris, silvaner, muscat, pinot noir… Kom med på upptäcktsfärd.
Kom med på denna härliga vinresa med Sveriges ledande vinresearrangör:
Boka nu!
Bordeaux gastronomi på en vinresa
Vad äter man i Bordeaux? Det man inte har i Bordeaux är någon känd lokal ost, men annars har man många gastronomiska specialiteter. Grillat kött ligger högt på listan, t.ex. entrecôte grillad på vinrankskvistar (”sarments”) à la bordelaise serverad med bordeauxvinsås, ostron från Atlantkusten, lamm från Pauillac, anka t.ex. i form av ett grillat ankbröst eller den smakrika foie gras… Man har till och med en lokal produktion av kaviar från stör (som ”iransk”). Bara några exempel, vi kan inte lova att allt detta kommer att finnas på våra menyer på bordeauxresan men vi kan garantera att det blir gastronomiska höjdpunkter i några vackra privata slottssalonger. Våra måltider i Bordeaux är i stjärnklass och ackompanjerade av läckra årgångar av viner från slottens källare. Ibland plockar de fram några extra överraskningar just för oss. Så är det när man kommer dit med nyfikna och intresserade vinentusiaster. Faktum är att inte sällan hör vi kommentaren från de som vi besöker, ”det är så roligt när ni kommer, ni har så trevliga resenärer”…
Kom med på denna härliga vinresa med Sveriges ledande vinresearrangör:
Boka nu!
Och även:
Boka nu!
Ett smörgåsbord av vinresor till hösten 2025
Till julen blir det ju garanterat ett julbord med några riktigt fina läckerheter, lite av det bästa bordet och glaset kan erbjuda. Det är precis ett sådant smörgåsbord av vinresor som vi håller på att sätta ihop på programmet av vinresor hösten 2025. Det är ännu inte riktigt klar, men här är ett lite smakprov av vad som kommer.
Loiredalen, Frankrikes längsta flod med oupptäckta smycken av röda och vita viner. Bourgogne och Rhone, en kombination av några av Frankrikes allra mest exklusiva viner och Provence varma, aromatiska charm. Södra Rhôndalen med eftersökta viner från Châteauneuf och nya raketer från côtes-du-rhône och påvepalatsens sjuhundraåriga historia. Bordeaux, en klassiker som måste stå högt på varje vinälskares önskelista för resor, där vi får uppleva att alla dessa slott verkligen finns och dessutom se att bordeaux i toppklass inte behöver kosta en förmögenhet. Piemonte besöker vi förstås i tryffeltider så att vi kan kombinera Tuber magnatum pico (som den heter) med barolo och barbaresco, men inte heller missa barbera, arneis och andra läckerheter. Champagne visar upp sig i höstskrud, kanske skörd, och med ett fokus på de spännande odlarchampagnerna. I Dourodalen är det ibland svårt att veta om man ska häpnas mest av det hisnande landskapet eller av de mycket goda vinerna gjorda med några mycket ovanliga druvsorter. Detta är bara början, mer kommer snart.
Kom med på en av dessa härliga vinresor med Sveriges ledande vinresearrangör:
- Loire-dalen, 10–14 september (program kommer snart)
- Bourgogne, norra Rhône och södra Rhône, 17–25 september (program kommer snart)
- Södra Rhône-dalen, 24–28 september (program kommer snart)
- Bordeaux, 1–5 oktober
- Piemonte, 15–19 oktober (program kommer snart)
- Champagne, 15–19 oktober
- Douro-dalen, 22–26 oktober (program kommer snart)
Dessa resor och fler kommer snart upp på programmet!
Nästa nivå uppåt i din utforskning av franska viner är naturligtvis Bourgogne och Rhônedalen | vinresa
Du har varit i Bordeaux. Du har varit i Champagne. Vad härnäst? Ingen tvekan, Bourgogne och Rhônedalen, förstås!
Bourgogne och Rhônedalen i kombination är vad vi erbjuder dig på Den Stora Franska Vinresan 2025. Det är faktiskt fantastiskt hur olika dessa fyra vinregioner är, och vi är fortfarande i samma land. Bordeaux med sina storslagna slott och berömda viner. Champagne med stora hus och små, oberoende ”odlare” och massor av glamour och glitter. Bourgogne, å andra sidan, är lantligt. Det är riktig fransk landsbygd. Men idag, tack vare deras världsberömda viner, en mycket blomstrande landsbygd. Små byar, smala landsvägar, ett bageri i hörnet på torget som erbjuder färska baguetter. Och fantastiska grand cru-viner (och annat!). Och sedan så åker vi söderut. Efter att ha passerat Lyon (eller, om du föredrar, Lyon) lämnar vi smörlandet och närmar oss olivoljelandet. Branta sluttningar längs floden Rhône ger successivt plats för aprikoser och lavendel. Timjan och rosmarin i luften. Och överallt finns det vingårdar. Från de täta och mörka syrah-vinerna i norr till de överdådiga Châteauneufs i Provence i söder. Detta kommer att ge dig en helt annan bild av Frankrike än vad du har sett tidigare. (Och även om du inte varit i Bordeaux och Champagne så är det en fantastisk resa att komma med på!)
Kom med på denna härliga vinresa med Sveriges ledande vinresearrangör:
- Den Stora Franska Vinresan till Bourgogne och Rhônedalen, 17-25 september 2025
Resan genomförs på engelska.
