BKWine Brief nummer 230, oktober 2022

—

Göra vin regelbundet eller laglöst?

—

Två månader med vinresor till olika europeiska länder har gett oss många möjligheter att prata om lagar och regler i olika vindistrikt.

Jag mötte en vinodlare på en resa i Loire-dalen i början av september som var trött på det franska appellationssystemet. Han sa inte att det var som en tvångströja, men det kändes som om han ungefär menade så. Han sa att han var avundsjuk på vinodlarvänner i USA som gör lite som de vill, odlar vilka druvor de vill och så vidare. Han skulle vara uttråkad om han bara hade en druva att arbeta med, sa han. Inom sin appellation har han visserligen bara en enda tillåten druva men han har också mark utanför appellationen där han kan vara kreativ med andra druvsorter.

De stränga appellationslagarna i Frankrike kan diskuteras i det oändliga. Behövs de? Nya Världen-länderna har tagit till sig en liten del av det franska systemet, nämligen att geografiskt avgränsa vissa områden och ge dem en ursprungsbeteckning. USA har över 250 AVA (American viticultural areas). Men lagar för vilka druvor man får använda och andra begräsningar har man inte infört.

I Frankrike mynnar allt ut i att appellationslagarna ska skydda vindistriktens rykte. ”Utan lagar”, menade Joseph Capus, en av initiativtagarna till appellations-systemet som togs i bruk 1935, ”kan en vinodlare använda enkla hybrider och producera ett dåligt vin i stora kvantiteter och därmed undergräva distriktets rykte.”

De flesta vinodlare idag skulle nog hålla med om det uttalandet. Man ska inte glömma att det faktiskt huvudsakligen är vinodlarna själva som definierar hur reglerna utformas. Det är ingen kostymbärande Paris-byråkrat som sitter och bestämmer allt. Det var också druvodlarkravaller, i protest mot ”förfalskade viner” (t.ex. gjorda på druvor som kom från andra distrikt), som var en av de drivande orsakerna till att man skapade appellationssystemet.

För de fransmän, italienare, spanjorer (med flera i Europa) som inte vill följa reglerna finns det alltid möjligheten att gå utanför reglerna och göra IGP eller ”vin de france” (med motsvarigheter i de andra länderna). Det blir allt vanligare. Fast ofta tvekar de, eftersom de samtidigt som de inte vill följa reglerna vill de ändå åtnjuta det goda ryktet (där har vi det igen) som den traditionella appellationen har. Att äta kakan och fortfarande ha den kvar… Att kunna sätta ett appellationsnamn på etiketten garantererar ofta ett lite högre pris på vinet.

Men man ska komma ihåg att en appellation inte är någon kvalitetsgaranti. Det handlar inte egentligen om kvalitet utan är framför allt något som garanterar geografiskt ursprung och en viss tradition, inte ”kvalitet” (läs dock artikeln om ”prosecco” för ett perspektiv på tradition).

Som konsument bör man komma ihåg att det är viktigare att lita på namnet på en producent som man vet är duktig, även om det bara står ”vin de france” på etiketten, snarare än att tro att ett vin är bra bara för att det kommer från en appellation med ett berömt namn. Vin handlar om personer, inte fina varumärken.

Och nu börjar även de föraktade hybriderna – länge bannlysta i Europa – att bli rumsrena. I alla fall om de är svampresistenta.

Res i vinter

Först av allt: Vill du komma med på vår mycket speciella vinresa till Nya Zeeland i mars så är det hög tid att boka resan. Sista datum för bokning av vinresan till Nya Zeeland är 15 november

Några av våra mest exceptionella vinresor är under vintern. Det är långresorna till södra halvklotet. De är fyllda med väldigt speciella upplevelser. I sommarväder på södra halvklotet!

Du har tre fantastiska långresor att välja på:

• Chile-Argentina i januari – ett fåtal platser kvar!
• Sydafrika i februari – boka nu!
• Nya Zeeland i mars – boka nu, snarast!

Det är resor med unika och storartade upplevelser.

Res i vår

Vårens program är klara:

• Bordeaux
• Sicilien
• Loire-dalen
• Toscana
• Champagne
• Piemonte
• 3 Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne

Mer info nedan.

Res till vindistrikten med Sveriges mest erfarna och mest kunniga vinresearrangör. Vill du resa med någon som verkligen kan vin så finns det egentligen bara ett val.

Mer info om ”world’s top wine tours” här.

Trevlig läsning!

Britt & Per

—

Aktuellt om BKWines vinresor

BKWine är Sveriges mesta, mest erfarna och kunnigaste arrangör av vinresor. Här har du våra aktuella resor:

Vinter 2023

• Sydamerika, Chile och Argentina, 16-29 januari – BOKA NU
• Sydafrika, 8-18 februari – BOKA NU
• Nya Zeeland, 15-30 mars – BOKA NU

Våren 2023

• Bordeaux, 19–23 april
• Sicilien, 19–23 april
• Loire-dalen, 26–30 april
• Toscana, 10–14 maj
• Champagne, 10–14 maj
• Piemonte, 24–28 maj
• 3 Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne, 31 maj-4 juni

Hösten 2023

Lite att börja med, mer kommer snart:

• Champagne, 20–24 september
• Bordeaux, 4–8 oktober
• Bourgogne, 11–15 oktober

Vi kommer också att erbjuda Veneto, Toscana, Piemonte, Douro-dalen, Spanien, Österrike, Loire med mera.

Vi gör även skräddarsydda resor, vinklubbsresor och specialresor.

Kontakta oss om du vill ha en skräddarsydd resa.

Vi är annorlunda än andra arrangörer av vinresor. Vi kan vin innan och utan, vi har skrivit 11 vinböcker som vunnit svenska och internationella priser, vi reser hela tiden i olika vindistrikt. Vin och vinresor är vår passion. Våra vinresor är inte tillrättalagda för att locka dig att köpa vissa producenters viner. Vi tar dig istället till de bästa vinbesöken, som bara en oberoende arrangör kan.

Våra vinresor är annorlunda än andra.

Mer om vinresor: BKWineVinresor.com.

—

Läs våra böcker

Vi har skrivit 11 böcker om vin. Alla har blivit prisbelönade i Sverige och internationellt. Några fick till och med OIVs prestigefyllda ”nobelpris i vinlitteratur”, de enda svenska böcker som vunnit det. Köp dem, läs dem:

• Vinets underbara värld – ny vinbok, och vinkursbok! Vinskolan för alla.
• Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner
• Champagne, vinet och odlarna
• Bordeaux
• Toscana
• Piemonte
• Bourgogne
• Vinlandet Frankrike, trend och tradition
• Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt
• Ett vin blir till
• Languedoc

—

Notiser från vinvärlden

—

Kort om nyheter och annat i vinvärlden.

Ifall du missade vår senaste rapport: alla nya viner på Systembolaget i oktober bedömda

”Systembolaget släpper nyheter under oktober men antal nyheter är färre, kanske som en liten vilopaus inför de stora släppen som sker inför jul och nyår under november och december. Således är denna Din rapport kort. Men jag har kunnat krama ut ur nyhetsflödet dryga dussinet rekommendationer, viner som jag bedömer som mer än prisvärda. Inga fynd men en riktigt bra (dessvärre ”bara” prisvärd) pinot noir att överväga för Din källare med en tät, animalisk och fint kryddig pinot som bör vara på topp om ca 10 år. Månadens mest prisvärda, nästan-fynd, vin är dock en klockren idag ung nebbiolo vars mintiga finess behöver minst ett decennium till för att blomma ut.”

Läs hela Jacks rapport här: Systembolagets nyheter oktober 2022.

Vår novemberrapport får du runt åttonde november.

Välmoget vin från Mendoza lanseras på Systembolaget: Weinert Cabernet Sauvignon 2012

Den 21 oktober fick Sverige en exklusiv lansering av ett vin från Mendoza i Argentina. Vinet är Weinert Cabernet Sauvignon 2012 (189 kr, tillfälliga sortimentet). “Denna 2012 Weinert Cabernet Sauvignon är en av våra favoritlanseringar under året och kommer nästan uteslutande att finnas i Sverige eftersom det var en liten årgång på grund av frost”, hälsar Iduna Weinert och fortsätter: ”Detta är en 100 % cabernet sauvignon från över 50 år gamla vinstockar från distriktet Lujan de Cuyo. Vinmakaren är vår mästare Hubert Weber och vinet har fått 10 års lagring i stora franska ektunnor på mellan 2500 och 6000 liter. En lång mognadsprocess är Weinerts signum i Argentina, vilket möjliggör viner som kombinerar den mogna och koncentrerade mörka frukter – körsbär, svarta vinbär, plommon – med toner av torkade löv, sandelträ och mocka.” Finns förhoppningsvis fortfarande på Systembolaget.

Du kan läsa mer om Weinert i vår artikel på BKWine Magazine och Forbes.

Det finns dessutom fortfarande chansen att komma med oss till Sydamerika i januari och träffa både Iduna och Hubert och prova många fler av deras viner.

Gamla druvsorter återupptäcks och nya druvsorter skapas

Gamla druvsorter, mer eller mindre bortglömda, kommer nu till heders igen. En druva som heter lignage odlades innan phylloxeran runt staden Blois i Loire-dalen och gav viner med hög syra och låg alkoholhalt. Inte populärt då. Nu är detta egenskaper som många producenter letar efter. På Korsika ska man ge nytt liv åt de gamla sorterna muriscu och muscatellu som båda knoppas och mognar sent, bra egenskaper i dessa klimatförändringens tider. Samtliga tre druvor kommer nu att ges en försökstid på mellan 9 och 15 år innan man bestämmer om de ska skrivas in i den officiella franska katalogen över tillåtna druvsorter.

Fem stycken så kallade resistenta druvsorter (den nya tidens hybrider, ibland kallade PIWI) har klarat sin försökstid och har nu skrivits in i den franska druvkatalogen (man får bara plantera druvor som är godkända). Det rör sig om coliris, lilaro, opalor, selenor och sirano. Samtliga har en bra resistens mot mildiou, oidium och black-rot. Läs mer vitisphere

Den nya klassificeringen i Saint Emilion är lanserad – utan alltför mycket komplikationer (ännu)

I september tillkännagavs, efter två års arbete, den uppdaterade listan av Saint Emilions klassificering. Efter turbulensen vid den förra uppdateringen (2006, men godkänd först 2012, klicka länken för att läsa mer) är det nog många som drar en lättnadens suck över att den nya uppdateringen inte dragit på sig några märkbara klagomål. Åtminstone inte ännu. Det har dock inte saknats dramatik de här två åren. I den nya listan saknas tre av de tidigare topp-rankade ”A”-slotten: Angélus, Ausone och Cheval Blanc. Samtliga tre valde att dra tillbaka sin kandidatur. Château Figeac har nu blivit ett ”A”-slott och denna högsta position delar man med Château Pavie.

Resultatet av 2022 års uppdateringen blev 14 ”premiers grands crus classés”, varav två med utmärkelsen A, samt 71 ”grands crus classés”. Följande 14 slott är nu premier grand crus classé tio år framåt: Château Beau-Sejour-Becot, Château Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse, Château Belair Monange, Château Canon, Château Canon La Gaffelière, Château Figeac (A), Château Larcis Ducasse, Château Pavie (A), Château Pavie Macquin, Château Troplong-Mondot, Château Trottevieille, Château Valandraud, Clos Fourtet, La Mondotte. Se här för en komplett lista även av grand cru classé-slotten: INAO

Res: Kom på vinresa till Bordeaux med BKWine.

Läs: Läs mer om Bordeaux i BKWines bok Vinlandet Frankrike.

Bourgogne får ny appellation för vita viner: AOP Vézelay

Det kommer inte nya appellationer ofta i Frankrike. Men ibland händer det. (Att man modifierar existerande är vanligare.) Den 14 oktober blev Vézelay i norra Bourgogne en Appellation d’Origine Protégée (AOP). Från början ingick Vézelay i den stora appellationen Bourgogne. 1998 höjdes statusen något i och med att odlarna fick lov att sätta Bourgogne Vézelay på etiketten. Och nu har man alltså sin egen AOP och därmed något strängare regler. Vinet är vitt och görs uteslutande av chardonnay. Fokus ligger på frukten och tiden på ekfat är relativt kort. Vézelay ligger knappt fem mil söder om Chablis. Den nya appellationen är liten med runt 20 olika producenter. Vézelay är annars mest (mycket!) känd för sin basilika från 1100-talet. Frankrike idag har runt 370 AOP. Bourgogne är den region som har flest. Läs mer: INAO

Res: Kom på vinresa till Bourgogne med BKWine.

Läs: Läs mer om Bourgogne i BKWines bok Vinlandet Frankrike.

Kemisk ogräsbekämpning, hur vanligt är det egentligen idag?

När vi åker runt i vingårdarna nuförtiden så ser vi ofta gräs/ogräs som växer i vingården. Och tittar man på statistiken så har användandet av herbicider, alltså kemisk ogräsbekämpning, minskat starkt. Men vinproducenter använder fortfarande herbicider av olika anledningar, de flesta förknippade med att det är dyrare (eller svårare) att använda mekanisk borttagning av ogräset. I vissa franska vindistrikt med vingårdar på branta sluttningar har man svårt att tro att man skulle klara sig utan herbicider. Och därmed är man orolig eftersom det finns en stor risk att tillståndet för glyfosat, den aktiva ingrediensen för att eliminera ogräs i de flesta herbicider, inte kommer att förlängas inom EU när det nuvarande tillståndet går ut i slutet av året.

I distrikt som t.ex. Banyuls/Collioure nere i Roussillon fungerar alternativen till kemisk borttagning dåligt. Låter man gräset växa blir det för mycket konkurrens om vattnet i denna mycket torra del av Frankrike. Mekanisk borttagning är svårt och farligt på de branta terrasserade sluttningarna. Det råder delade meningar om riskerna med glyfosat bland experter, alla är inte överens om att det är farligt. Läs mer: Mon-Viti

Notera dock: att man inte använder herbicider innebär inte att man inte alls besprutar. I stort sett alla producenter besprutar med kemiska produkter för att skydda vinrankan mot sjukdomar, t.ex. mildiou och oidium (pesticider).

Läs: Läs mer om besprutning i BKWines bok Vinet och miljön.

Vikten av att välja rätt rotstock ökar i takt med klimatförändringarna

Det talas mycket om vilka druvor som bäst kommer att anpassa sig till klimatförändringarna. Det talas dock mindre om (de ”amerikanska”) rotstockarna. Trots att det är deras rötter som gör allt jobbet under markytan. Varje gång en vinbonde ska plantera nytt måste han välja både druvsort och vilken rotstock som druvsorten ska ympas på (de amerikanska rötterna klarar vinlusen, phylloxera, det gör dock inte de europiska). Och eftersom det blir torrare och torrare i många vingårdar kommer det att bli ännu viktigare i framtiden att välja rätt rotstock. Vinbonden kan välja fritt mellan de 31 rotstockar som är tillåtna i Frankrike. Åtminstone tre av dem har bra tolerans mot torka. Men ofta tar man andra hänsyn också när man väljer rotstock, som motståndskraft mot kloros (ett problem på kalkhaltig jord) och växtkraft. Forskare ska nu experimentera med 12 nya rotstockar för att se hur de uppför sig med olika druvsorter i olika regioner. Läs mer: Mon-Viti

Sju tips på goda ekologiska viner på Systembolaget

På en av höstens vinresor berättade en av resenärerna att hon har svårt att hitta goda ekologiska viner på Systembolaget. Här kommer därför några tips från Systembolagets fasta sortiment mellan 129 och 189 kronor.

Rött

Meinklang Pinot Noir 2020, Österrike, 12 %, 75093, 139 kr, bärig och friskt i den lätta stilen från biodynamisk egendom i Burgenland.

La Bastide Blanche 2020, Bandol, 2262, 189 kr, kraftfull och karaktärsfullt vin med 70 % mourvèdre, tappat på lättviktsflaska

Domaine des Pasquiers, Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu 2020, 2298, 139 kr, sydlig känsla med provensalska örtkryddor i smaken från trevlig familjeegendom

Château de la Liquière 2021, Faugères, 3531, 159 kr, kryddigt och smakrikt från Languedoc

Kékfrankos és Syrah 2020, Weingut Weninger, Sopron, 2158, 129 kr, trevligt, lättsamt och bärigt vin från ungerska Sopron som gränsar till Burgenland i Österrike.

Vitt

Leth, Grüner Veltliner Familien Reserve, 2021, 76570, Österrike, 129 kr, friskt, med en ton av vitpeppar och citrus som är typisk för druvan, tappad på lättviktsflaska

Jurtschitsch, Langenlois Riesling, 2021, Kamptal, Österrike, 2939, 150 kr, karaktärsfull, torr och krispig riesling, tappad på lättviktsflaska.

Läs: Läs mer om ekologiska viner i BKWines bok Vinet och miljön.

Bernard Duseigneur är ny ägare till Château Maucoil i Châteauneuf-du-Pape

Bernard Duseigneur från Domaine Duseigneur är den nye och lycklige ägaren till Château Maucoil, en vacker egendom i Châteauneuf-du-Pape på 70 hektar, varav 40 hektar vingårdar med olika typer av jordmån, en av de större i Châteauneuf. Maucoil är redan ekologiskt certifierad och Bernard kommer direkt att börja omställningen till biodynamisk odling. Hans övriga vingårdar i Châteauneuf-du-Pape, Lirac och Côtes-du-Rhône är alla biodynamiska sedan många år. Bernard har stora planer för Maucoil, bl.a. kommer han att fokusera på endruvsviner, ett avsteg från traditionen i Châteauneuf att alltid blanda druvor. I de olika jordtyperna som finns på egendomen har varje druva sin naturliga plats. Detta är en egendom att följa med stort intresse framöver.

På Systembolaget finns några utmärkta viner från Domaine Duseigneur: Odyssée 2019, Côtes-du-Rhône-Villages (73162, 169 kr), Minha Terra 2020 (54350, 189 kr) och Catarina Châteauneuf-du-Pape, 2018 (54343, 419 kr).

Res: Kom på vinresa till Rhonedalen med BKWine.

Läs: Läs mer om Rhonedalen i BKWines bok Vinlandet Frankrike.

Ukraina nu medlem av OIV, International Organisation of Vine and Wine

Den 30 oktober 2022 blev Ukraina åter medlem av International Organisation of Vine and Wine, OIV. Landet var tidigare medlem mellan 1997 och 2008. I och med Ukrainas återinträde är antalet medlemmar i organisationen 49. Man tänker kanske inte på Ukraina som ett vinland men man har faktiskt en vinareal på 41 800 hektar vilket ger landet trettioförsta platsen bland världens vinländer. 2021 producerade Ukraina 660 000 hektoliter vin. Vinkonsumtionen var på väg uppåt när kriget bröt ut i början av 2022.

Genom sitt medlemskap i OIV kommer Ukraina att kunna dra nytta av information från och samarbete med ett nätverk av mer än 1 000 experter runt om i världen. ”Samarbetet mellan medlemsstaterna inom OIV är en nyckelfaktor för bättre kommunikation, effektivare lagstiftning och därför mer transparent och effektiv handel inom vinodlingssektorn”, säger OIV i sitt pressmeddelande. Mer info: OIV

Välkommen Ukraina!

Nya deckarrecensioner i oktober -22 på DeckareMM, Deckarbloggen

Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se:

• Innocent, av Erin Kinsley
• The Bloomsday Dead, av Adrian McKinty
• Det innersta rummet, av Jørn Lier Horst
• Shepherds and Butchers, av Chris Marnewick
• Solo, av Jesper Stein

Om du gillar deckare:

• Deckarbloggen, DeckareMM.se
• Deckarbloggen på Facebook

—

Artiklar

—

Längre texter som har publicerats under månaden på BKWine Magazine eller på vår blogg om vinresor eller på fotobloggen.

Sicilianska toppviner från Tenuta delle Terre Nere

Inte bara toppenkvalitet utan även placerade på toppen av Etna. Etnas viner har på kort tid blivit världsberömda. Vinerna från denna fortfarande aktiva vulkan eftersöks av vinälskare över hela världen. Det är en liten vinregion, bara 1200 hektar, så det är inte alltid lätt att lägga vantarna på en flaska. Vin har odlats på bergets sluttningar sedan urminnes tider, men Tenuta delle Terre Nere är ung, etablerad 2002. Trots sin korta existens har den blivit en av de ledande producenterna på vulkanen.

Läs mer i Sven-Olof Johanssons artikel på BKWine Magazine: Tenuta delle Terre Nere från Sicilien lämnar ett bestående intryck av skönhet och styrka.

Res: Kom på vinresa till Sicilien med BKWine.

Den magiska förvandlingen — som förvandlade druvan prosecco till världens mest sålda mousserande vin

Prosecco är idag världens mest sålda och mest konsumerade mousserande vin, med cirka 700 miljoner flaskor. Det tillverkas i det nordöstra hörnet av Italien i ett område kallat Prosecco. Det mesta av det är ett lätt, en aning sött, lite uppfriskande mousserande vin. Men vissa säger att prosecco faktiskt är ett druvnamn. I Europa var det förvisso ett druvnamn fram till 2009, då det blev en region. I vissa delar av världen är det fortfarande ett druvnamn. Så vad är sanningen? Det beror på. Denna berättelse är ett av många exempel på hur en vinregion försöker skydda något som de tror är deras. Men är det verkligen deras? Eller är det bara ytterligare en version av protektionism?

Läs mer i Pers artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Kapade italienarna druvnamnet prosecco för att göra det till ett (enormt framgångsrikt) monopolvin? | Per på Forbes.

Res: Kom på vinresa till Veneto med BKWine.

Läs: Läs mer om prosecco och andra viner från Veneto i BKWines bok Vinets underbara värld.

—

Vinresor

—

Mer information om aktuella vinresor som tar dig ut på oförglömliga äventyr i vingårdarna. Och om vindistrikten.

Unna dig en lärorik och spännande vinresa, med ”World’s Top Wine Tours” (enligt världens största resetidning). Boka nu!

Kontraster, upplevelser, vin och gastronomi, i Chile och Argentina | vinresa

Argentina och Chile på fjorton dagar. Vår vinresa är en vin-, mat- och kulturresa med många kontraster. Buenos Aires är en gigantisk storstad (15 miljoner invånare) som känns mycket europeisk, som en blandning av Milano och Paris. Mendoza, huvudstaden i vindistriktet, är en miljonstad men ger intrycket av att vara en lantlig småstad. Santa Cruz, centralorten i Chiles vindistrikt Colchagua, är verkligen en småstad som påminner om vad man sett i gamla westernfilmer. Fast med mer vin och gastronomi. Men det är inte det enda; Pampas oändliga slätter kontrasterar mot Andernas toppar. Och så vidare. Det enda konstanta och enhetliga är att det är en resa fylld med fantastiska vin-, mat- och kulturupplevelser i Sydamerikas två främsta vinländer.

Bara ett fåtal platser kvar. Boka nu!

Kom till Sydamerika med oss!

Boka din resa nu:

Vinresan till Chile och Argentina, 16-29 januari 2023

Sydafrika, ett land med fantastisk mångfald och enastående viner | vinresa

Varje gång vi kommer till Sydafrika blir vi förvånade. Vi blir t.ex. överväldigade av alla unga och talangfulla vinmakare som vi träffar (men som vi hör väldigt lite om utanför landet). Det är fantastiskt att se hur detta unga men gamla vinland (vinproduktionen i landet firade 350 årsjubileum för några år sedan) har etablerat sig som en av världens ledande producenter av kvalitetsvin. Om du vet var du ska leta. Det är också ett land med fantastisk mångfald, naturligtvis inom vin, där de bästa producenterna ofta är små och finns på oväntade platser, och inte med generationers historia. Det är också en fantastisk mångfald i kultur och natur, som vi kommer att se. Landet har en av världens rikaste flora. Vi kommer att njuta av svala havsbrisar på sydkusten i Walker Bay men också heta kvällar i det näst intill ökenland som finns i Swartland. Att komma hit och se allt detta själv är en ögonöppnare.

Sydafrika – en stor vinupplevelse.

Boka din resa nu!

Vinresan till Sydafrika, 8-18 februari 2023

Vår längsta vinresa, är också längst bort, med flest upplevelser: vinresan i Nya Zeeland

Nya Zeeland är inte bara längst bort, 17 530 km från Köpenhamn. Det är också vår längsta resa, räknat i kilometer på plats, 764 km fågelvägen, eller 1071 km landsväg. (Vinresan i Chile-Argentina täcker faktiskt mer kilometer, men där flyger vi 988 km över Pampas.) Faktum är att Auckland, där NZ-resan startar, är exakt motsatta punkten till Sevilla på globen. Resan i Nya Zeeland är också längst i dagar – 16 – och tack vare det också den med mest vin- och gastronomiupplevelser. Den börjar i den största staden, Auckland. Går vidare över heta, svavelosande gejsrar och Maorikultur. Landar i Hawke’s Bay, känt för sin syrah. Passerar huvudstaden Wellington. Med en överfart av Cook-sundet till Sydön och frossande i musslor och hummer. Världens största sauvignon bland-distrikt. Och slutar i Central Otago, en gång ett guldgrävarområde, bungee jumps ursprung (du kan hoppa om du vill), nu ett eldorado för pinot noir. Och mycket mer.

Boka nu! Sista bokningsdatum 15 november!

Vinresan till Nya Zeeland, 15-30 mars 2023

Vinresor i Frankrike när våren spirar: Bordeaux, Loire, Champagne, Bourgogne

Nu när vintern närmar sig vässar man sekatörerna för att göra vinterbeskärningen. I april har de späda bladen på vinrankorna börjat komma och dagarna är (oftast) härligt solvarma. Caféterrassväder. Snart sätter vinrankan igång ordentligt och kan växa mer än en decimeter om dagen. Det är en fin tid att resa i vindistrikten. Långa dagar, ljumma kvällar. Och vinproducenterna har gott om tid att ta dig runt i vingårdarna och berätta om hur de gör.

Vi har fyra vårvinresor i Frankrike att erbjuda dig. Från Champagne i norr till Bordeaux i söder, med Loire, Chablis och Bourgogne däremellan. Resor fyllda med en läcker fransk gastronomi och mycket goda viner

• Bordeaux, 19–23 april
• Loire-dalen, 26–30 april
• Champagne, 10–14 maj
• 3 Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne, 31 maj-4 juni

Boka nu: din vinresa med BKWine!

Vår i Italien, på vinresa från Piemonte, över Toscana till Sicilien

Det är garanterat varmt och skönt på Sicilien i april. Catania är på samma breddgrad som Tunis, och avståndet mellan ön och kontinenten är bara 150 km. Men uppe på Etna kan det förstås vara svalt. Piemonte är ju i norra Italien, men på våren slipper man (för det mesta) dimmorna som är så vanliga på hösten. Istället har man spektakulära vyer över Alperna och de spirande vinrankorna. Däremellan har vi Toscana, som på våren vaknar upp efter vintervilan.

Det är aktivitet i vingårdarna när vinrankorna tar fart och ska bindas upp. Dagarna är långa och det kan till och med bli provning ute på terrassen på vinbesöken om man har tur. Vi lockar med tre vinresor till Italien i vår, fyllda med upplevelser.

Kom med! Boka nu!

• Sicilien, 19–23 april
• Toscana, 10–14 maj
• Piemonte, 24–28 maj

Boka nu: din vinresa med BKWine!

Nog finns det väl något som kan locka på höstens program med vinresor?

Planeringen för hösten 2023 hade vi hoppats skulle vara klar nu, men under september och oktober har vi förstås varit runt i vindistrikten mest hela tiden. Bordeaux, Piemonte, Sicilien, Champagne, Bourgogne, Rioja, Dourodalen, Rhône etc… Lite svårt att hinna med nästa höst då. Så du som vill långtidsplanera får vänta lite på att få alla detaljer. Men vi kan redan nu lova en höst fylld av underbara vinresedestination, vare sig du vill till de stora klassiska vindistrikten eller om du vill till något ”nytt” och lite mer outforskat.

Här är den preliminära planeringen för vinresorna hösten 2023. Lite att börja med, mer kommer snart:

• Champagne, 20–24 september
• Bordeaux, 4–8 oktober
• Bourgogne, 11–15 oktober
• Och vidare: Veneto, Toscana, Piemonte, Douro-dalen, Spanien (Rioja eller Ribera del Duero; eller kanske båda?), Österrike, Sicilien, Loire med mera

Boka nu: din vinresa med BKWine!