BKWine Brief nummer 202, juni 2020

Fantastiskt med all denna information om vin… Men se upp!

Det mesta vi vill veta idag kan vi googla på några få sekunder. Det är underbart och det är svårt att tänka sig livet utan tillgång till en sökmotor.

Men allt som vi söker och får träffar på – eller som dyker upp i något nyhetsbrev i inkorgen – har någon skrivit. Men vem? Läser vi med tillräckligt kritisk blick när vi läser om vin? Kollar vi upp vem som har skrivit? Kanske, kanske inte. Jag tror inte att alla gör det. Folk tror nog alldeles för mycket på det som de läser på nätet. Det är lätt att tro på sådant som är skrivet och publicerat.

Det skrivs mycket som är fel om vin. Det kanske är lika i alla branscher men man dömer den bransch man kan. En nedskriven och publicerad felaktighet tas upp av andra och repeteras i det oändliga.

Internet demokratiserar. Alla kan skriva och alla kan utnämna sig till vinexpert. Artiklar ska fram snabbt och research hinner man inte med. Man hinner inte faktakolla, denna regel som är A och O för bra journalistik.

Internet är som gjort för att göra research. Om man följer en annan gyllene regel: att kolla upp vem som står bakom informationen man hittar. Vem har skrivit? Vad står den personen för? Kan man lita på att det är opartisk information? Vilket naturligtvis är extra viktigt när det handlar om kontroversiella ämnen som ekologisk odling, naturvin, biodynamiskt, bekämpningsmedel osv. Men inte bara. Det är nog lika viktigt när det handlar om länder och appellationer med mera. Och förstås tips och rekommendationer på viner. Vem ligger bakom?

Det har också blivit en skrämmande utveckling med reklam som låtsas vara och ser ut som journalistik. Man läser en intervju eller en rekommendation av ett vin och tror att det är gjort av en journalist eller opartisk vinprovare. Man tror att det är en journalistisk artikel. Men allt för ofta är det förtäckt reklam. Dold.

Vinvärlden är föränderlig. Regler ändras, det kommer nya appellationer, ny teknik, nya producenter. På nätet finns allting kvar. Och det är bra. Men vill man ha någon tillförlitlig siffra eller aktuell regel måste man kolla om texten visar ett datum när den publicerades. En del sajter har för vana att inte visa publiceringsdatum för sina artiklar. (Varför är svårt att förstå.) Ibland spelar det inte någon roll. Men ofta kan det ha stor betydelse.

Alla har rätt att skriva och publicera vad de vill om vin. Alltså blir det upp till läsaren att läsa analyserande, petigt och noga. Och vara källkritisk.

Över till månadens Brief

Apropå månadens ”ledare”, ett av de områden som det ofta råder förvirring om är ekologiskt, biodynamiskt och så vidare. T.ex. att det skulle vara svårt att begripa sig på de olika eko-certifieringarna. Det är i själva verket mycket enkelt. Vi har just börjat en artikelserie där vi förklarar allt du behöver veta om dessa begrepp. Läs mer om det i Briefen.

Om vinresor i covid-tider

Hela vårens säsong av vinresor blev förstås inställd. Vi har inte gjort en resa sedan vi lyckades med nöd och näppe ta oss hem från vinresan i Nya Zeeland i mars.

Även om det börjar se mycket ljusare ut så vet ingen hur det kommer att se ut om några månader. Idag går det mesta åt rätt håll i Europa. Sjukdomsstatistiken går ner. Flygbolag börja flyga. Så på många sätt är det positivt. Men en stor osäkerhet återstår. Vi följer givetvis utvecklingen noga. Den kris vi har påverkar oss och vår verksamhet mer än de flesta.

Så vad gör vi?

Vi tror att det kommer att gå ganska långsamt att komma tillbaks till något ”normalt”. Turism och resor kommer att sätta igång i liten skala i sommar och lite mer i höst. Men inte mycket.

Vissa vinresearrangörer har lagt ner verksamheten. Det gör inte vi. Men självklart är det inte som vanligt. I praktiken innebär det att vi gör vår planering av framtida resor som vanligt, men med särskild hänsyn till hälsosituationen. Vi planerar för att resorna ska gå att genomföras enligt plan. Men man kan ju inte riktigt veta hur situationen kommer att utvecklas så vi är extra flexibla.

Två viktiga saker i sammanhanget:

1) Har du några frågor eller undringar om resorna så tveka inte att kontakta oss.

2) När du väl börjar bli sugen på att resa till något vindistrikt så hoppas vi verkligen att du väljer att resa dit med oss på BKWine! Vi finns där för dig.

Britt & Per

Tipsa andra om Briefen !

– – – – – –

Aktuellt om BKWines vinresor

Fullständigt program för alla resor och information om skräddarsydda vinresor, konferensresor, lyxvinresor osv finns på BKWineVinresor.com.

”Världens bästa vinresor”, enligt Travel+Leisure. ”Topp 10-vinresor” enligt AOL Travel. Av Munskänkarna ”rekommenderade resor”.

Varför chansa på en annan vinresa?

Boka en vinresa med BKWine nu!

Läs våra böcker

Vi har skrivit ett flertal böcker om vin. Alla har blivit prisbelönade i Sverige och internationellt. Några fick till och med OIVs prestigefyllda ”nobelpris i vinlitteratur” de enda svenska böker som vunnit det. Köp dem, läs dem:

• Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner – vår senaste bok. Nummer 10. Prisbelönt av Gourmand och OIV

• Champagne, vinet och odlarna – Prisbelönt av Gourmand International och OIV.

• Bordeaux – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.

• Toscana – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.

• Piemonte – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.

• Bourgogne – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.

• Vinlandet Frankrike, trend och tradition – OIVs “Nobelpris” i vinlitteratur

• Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt – Den enda boken med fakta om vad det innebär

• Ett vin blir till – ”Världens bästa vinbok för ”professionella’” (Gourmand)

• Languedoc – Möten med viner och vinodlare i franska södern – Epokgörande om Frankrikes Nya Världen

Från vinvärlden

Notiser

Kort om nyheter och annat i vinvärlden.

Nyheter i Systembolagets sortiment och andra aktuella tips från monopolet

I dessa tider fungerar inte allt riktigt som det brukar. Till exempel har Systembolaget bestämt att på grund av pandemin så kan man inte längre beställa varor ur det tillfälliga sortimentet. Logiken är inte uppenbar. Det är kanske lättare att förstå att monopolkedjan har ställt in alla provningar av nya lanseringar, även om det väl knappast är troligt att det är mer än 50 journalister som skulle delta på dem. Men trots detta så har vi under den senaste månade publicerat ett antal artiklar med tips om bra viner att köpa, vissa nya, andra säsongsanpassade, och ytterligare andra helt enkelt bra. Här är de olika artiklarna:

• Goda tips från Systembolagets tillfälliga lanseringar i maj 2020 | torrsim
• Tips i Systembolagets fasta lansering 1 juni 2020 | torrsim
• Juni 2020: Systembolagets nyheter, plus roséviner | HELA PROVNINGEN
• Juni 2020: Tips i små partier juni 2020 | BKWines urval
• Juni 2020: Bra rosé-viner, sommaren 2020 | BKWines urval
• Juni 2020: Bästa viner i nya årgångar, maj-juni 2020 | BKWines urval

”Vin méthode nature”, en ny (privat) fransk märkning för ”naturviner”

De som vi kallar naturvinsproducenter uppfattas ofta som rebelliska. De går sina egna vägar. Men ändå, att få till regler för naturvin har diskuterats ända sedan trenden startade. Och regler finns. Ett exempel är italienska VinNatur. De har sedan 2016 ett strängt regelverk för sina runt 180 medlemmar. (Läs vår artikel om VinNatur.)  ”Syndicat de défense des vins naturels” (SDVN)  är en förening med naturvinsproducenter från bl.a. Loire-dalen. Våren 2020 fick föreningen sitt regelverk godkänt av en fransk myndighet (DGCCRF). Att skriva ut ”Vin Nature” på etiketten blev inte tillåtet, det är fortfarande förbjudet. Istället godkändes märkningen ”vin méthode nature”. En subtil men viktig skillnad. Märkningen finns i två varianter, ”utan tillsatt svavel” och med ”< 30 mg/l tillsatt svavel”. Medlemmarna ska vara ekologiskt certifierade, skörda manuellt och jäsa med naturjästen. Inga tillsatser (utom ev. lite svavel) och inga ”brutala” processhjälpmedel under produktionen (t.ex. omvänd osmos) är tillåtna.

Det har rapporterats i viss vinpress att ”nu har ’naturvin’ fått en officiell märkning i Frankrike”. Det är en feltolkning. Det är en privat märkning, ägd av SDVN, men den har godkänts som sådan och får därmed sättas ut på etiketten. Det är alltså inte en officiell märkning av naturvin utan en privat märkning av en tillverkningsmetod. Vi frågade INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) som svarade: ”Det är ett privat initiativ och ett privat varumärke som aktörerna ensamma ansvarar för. INAO ansvarar inte för denna märkning.” Även producenter i andra EU-länder kan bli medlemmar i föreningen. Så, ja, man får använda märkningen på etiketten. Men nej, det är ingen officiell märkning. Och eftersom begreppet ”naturvin” fortfarande inte är definierat eller godkänt (och kommer nog aldrig att bli det) kan nog fortfarande vem som helst säga sig göra ”naturvin”.

Vitt vin överallt i Italien, och mer än du tror

Italien uppfattar nog de flesta som ett rödvinsland. Men man blir förvånad när man tittar på siffrorna. 57 % av produktionen är vitt vin. De senaste årens succéer från norra Italien, prosecco och pinot grigio, gör sitt till naturligtvis. Men hälften av Italiens tjugo regioner producerar mer än 50 % vitt vin. Prosecco-regionerna Veneto och Friuli-Venezia-Giulia leder med 80 % respektive 77 % vitt. Trentino-Alto Adige, med sin pinot grigio och sitt mousserande, gör drygt 70 % vitt.

Men även i lite sydliga regioner dominerar det vita vinet. I Latium och Ligurien gör man 70 % vitt, i Le Marche, Emilia Romagna och i Apulien närmare 55 % och på Sicilien nästan 60 %. Fem-i-topp-listan för gröna druvor i Italien:

• Glera, 27 000 ha
• Pinot gris, 25 000 ha
• Catarratto Bianco, 21 000 ha
• Trebbiano toscano, 21 000 ha
• Chardonnay, 20 000 ha

Statistik från OIV och italianwinecentral

Res: Res till Italiens vindistrikt med BKWine.

Bulkviner är viktiga men behöver jobba på sin image

Vin kan skeppas till slutkunden på olika sätt. Bulkviner transporteras vanligen med båt i en flexitank-container. Det är ett miljövänligt sätt att transportera vin. Bulkviner har kanske inte det bästa ryktet men de är en viktig del av vinindustrin. 2019 stod bulkvin för 34 % i volym av allt vin som exporterades i världen. Alla vinländer exporterar en viss del av sin volym i bulk, en del länder mer än andra. I Spanien och USA står bulkvin för 55 % av exporten, i Sydafrika 50 %, Australien 46 % och Chile 42 %.

Det dåliga ryktet beror naturligtvis på att huvuddelen av bulkvin är enkla viner som inköparna pressar priset på i det oändliga. Trots den stora volymen representerar bulkvin bara 8 % av värdet på världens export.

De länder som exporterar den högsta andelen av sin produktion i flaska är: Portugal, 80 %, Tyskland, 74 %, Frankrike, 71 % och Argentina, 67 %. Statistik från OIV.

Vin de France lockar både de stora, de frustrerade och de kreativa

Kategorin ”vin de france” infördes 2009 när EU gjorde en allmän omstrukturering av Europas vinkategorier. ”Vin de table” döptes om till ”vin de france”. Ett mer attraktivt namn och dessutom blev det tillåtet att sätta ut årgång och druva på etiketten. Vin de france är fortfarande ett VSIG, alltså ett vin utan geografiskt ursprung (vin sans indication géographique). Och utan allt för mycket regler. Nu har det gått 10 år. Hur har det slagit ut?

Ganska bra. Vin de france står för runt 8 % av produktionen. Men kategorin blir mer och mer populär bland producenterna. De stora vinhusen, som gör volymviner med stora skördeuttag, blandar druvor från olika delar av Frankrike. Ursprungskänsla är inget de söker. Mer ambitiösa vin de france-viner görs av vinodlare som tycker att appellationsreglerna hindrar deras kreativitet. Kanske vill de använda otillåtna druvsorter eller göra viner som inte passar in i mallen. Kanske är de allmänt frustrerade av det strikt regelstyrda appellations-systemet. Enklare vin de france kan vara rättframma okomplicerade viner. Dyrare varianter kan vara av hög kvalitet och mycket intressanta.

Småskalig öl från Hönsinge Hantwerksbryggeri gör succé i Skåne och snart i hela landet

Ibland kan det vara gott med en öl. Ganska ofta faktiskt. De små bryggerierna har växt upp som svampar över hela Sverige (och världen) och begreppet ”en stor stark” är förhoppningsvis helt ute idag. Systembolaget säljer öl från en mängd lokala och småskaliga bryggerier. Ett av dem är Hönsinge Hantwerksbryggeri i Skåne. Som vi gärna vill rekommendera. Bryggaren Magnus Servin är Britts systerson. Så naturligtvis är vi partiska. Men å andra sidan betyder det också att vi verkligen kan garantera att detta är småskalig, hantverksmässigt producerad öl. Mycket god och med karaktär.

Systembolaget säljer 11 olika sorters öl från Hönsinge. Det finns en för varje smak, IPA, APA, ljus lager, porter, stout, tysk stil, wienerstil, dortmunder osv. En gång gjorde de till och med ett som var delvis gjort med druvor. Bryggeriet ligger i Klagstorp och producerar 32 000 liter öl per år. De anordnar också bryggkurser och ölprovningar. Klagstorp ligger i sydvästra Skåne och ölen finns i butiker i Trelleborg, Ystad, Vellinge, Malmö och Svedala. Men kan beställas till alla butiker runt om i landet. Läs mer: honsingehantwerksbryggeri

Hur ska man få bina att trivas i vingården?

Att se till att bina inte kommer till skada är viktigt för alla jordbrukare. Även om vinrankor inte behöver hjälp av bin för sin befruktning så finns bina i vingårdarna. I själva verket trivs bina riktigt bra här för det finns en större variation av växtlighet runt vinrankorna än hos många andra grödor. Så det är på sin plats att vara försiktig när man besprutar.

Bina kan drabbas vid besprutning av insekticider men också vid användning av herbicider och vissa pesticider eftersom de förgiftar pollen som bina livnär sig på. Det finns bi-vänliga insekticider som man bör använda om man måste bekämpa insekter under maj/juni när både vinrankor och många vilda växter är i blomning. Man kan se till att bespruta när bina är i sina kupor, alltså tidig morgon eller kväll. Man kan se till att effektivisera besprutningen och inte skvätta vårdslöst runt omkring sig, så att det blir droppar som bina kan ”dricka” upp. Bara några exempel, det finns mycket man kan göra för att bina ska trivas och inte komma till skada. Läs mer: reussir

Artiklar

Längre texter som har publicerats under månaden.

Virtuella provningar och vinmässor, här för att stanna?

”De rena fackmässorna för alkoholhaltiga drycker har ställts in. Men häromveckan var jag inbjuden till en virtuell mässa i Frankrike som hette Hopwine! Mässan vände sig, precis som vanligt, bara till professionella kunder, d v s importörer, restauranger, sommelierer, vinskribenter etc. Evenemanget ägde rum under en vecka. Under denna tid kunde man som registrerad besökare koppla upp sig på nätet, träffa och ta del av 150 olika vinproducenter från 7 länder och läsa om deras mer än 700 olika viner. Det var mestadels vingårdar, kooperativ och negocianter från Frankrike, Spanien och Italien. Men även t ex Sydafrika, Schweiz och Israel var representerade.”

Läs mer i CM Hedins artikel på BKWine Magazine: Virtuella provningar och vinmässor, här för att stanna?

En betraktelse över den absurda svenska alkoholpolitiken

”På mitt nattduksbord ligger en tegelstenstjock bok med titeln ”Vin & Sprit – Från Politik till Marknad”. På närmare 450 sidor beskriver författaren Hans De Geer svensk alkoholpolitik mellan 1917 och 2008. Fick tips av Per Karlsson att läsa denna och den fungerar bra som sömnmedel de kvällar man behöver sånt… Men det för mina tankar in på det egendomliga, för att inte säga absurda förhållningssätt vi i Sverige har till alkoholen. Ja, jag vet att allt grundar sig på svenskarnas ohejdade superi under 1700-talet och att vi som boende i det ”vita spritbältet” inte kan hantera starka drycker på samma sätt som våra grannfolk i det bruna (öl) och det röda (vin) bältena i Europa. Men skall det verkligen på 2000-talet behöva vara sån skillnad? Att vi inte kan köpa våra måltidsdrycker tillsammans med maten, om det är mer än 3,5 volymprocent. Att vi inte får åka till en vingård och köpa med några flaskor hem som minne. Att vi inte i tidnings-annonser för vin får visa ett glas, en hand, en korkskruv eller ens en rutig bordsduk!”

Läs mer i CM Hedins artikel om monopolet på BKWine Magazine: En betraktelse över den absurda svenska alkoholpolitiken

Vermentino med ambition från Terenzuola

”Att Ivan Giuliani från gården Terenzuola i norra Toscana, är en speciell person med stor talang förstod jag redan när jag provade hans vermentino Fosso di Corsano. Ett vin man kommer ihåg. Ett vin som är en upplevelse. De där stunderna man drömmer om som vinprovare. Fosso di Corsano är ett vin med djup. Det är fylligt, dofter av ananas och passionsfrukt, persika och citrus. Men även sälta och en syrlighet som binder samman alla element till ett, utan att ta över. Det är stort och lätt på en och samma gång. Trots fylligheten så vill man bara ta klunk efter klunk.”

Läs mer i Åsa Johanssons artikel på BKWine Magazine: Vermentino med ambition från Terenzuola.

Res: Kom med oss på vinresan till Toscana.

Goda viner och provensalsk charm på Domaine De Mourchon i södra Rhônedalen | Britt på Forbes

”Södra Rhône-dalen ligger i regionen Provence, närmare bestämt i den västra delen av Provence. Här finns städer som Avignon, Orange och Nîmes. Platser som andas historia och som leder tankarna till påvar och romerska lämningar. Här finns storslagna lavendelfält, pittoreska byar och olivlundar. Det är en fantastisk region för en semester. I väntan på en sådan, upplev lite av dessa vackra platser hemma genom att smaka på vinerna från södra Rhône. ”Den här delen av Frankrike är ett paradis för dem som söker goda, komplexa men ändå lättdruckna röda viner på syrah och grenache”, säger Kate McKinley på Domaine de Mourchon. Denna utmärka familjefirma ligger nära den pittoreska staden Séguret som blickar ner över vingårdarna från toppen av en kulle. Egendomens vingårdar ligger på 350 meters höjd.”

Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Goda viner och provensalsk charm på Domaine De Mourchon i södra Rhônedalen | Britt på Forbes

Res: Kom med oss på en vinresa till Rhonedalen.

Zoom på Col d’Orcias Rosso och Brunello di Montalcino

”Tystnad tagning. Grevens vinprovning sker online. Gymnasielever stängs ute från skolan och leds av lärare via Teams eller Skype. Kontor gapar ekande tomma och möten sker mellan vuxna på samma sätt som barnens undervisning. Oenoforos, den stora importören, vägrar sitta still och ordnar berikande provning med Greve Francesco Marone Cinzano som underhåller oss via länk från Toscana i Italien.”

Läs mer om dessa viner i SO Johanssons och T Erikssons artikel på BKWine Magazine: Zoom på Col d’Orcias Rosso och Brunello di Montalcino.

Res: Kom med oss på vinresan till Toscana.

Ekologiskt vin, biodynamiskt, hållbart – vad är det? | del 1

”Fler och fler konsumenter vill ha ekologiskt vin. Den ekologiska vinarealen inom EU är idag dubbelt så stor som för 10 år sedan. Det är troligt att efterfrågan på ekologiskt vin snart är större än tillgången. Men för den skull är det ännu inte något systemskifte på gång. Den konventionella vinodlingen dominerar fortfarande stort. När man reser genom vindistrikten idag slås man av allt gräs och alla blommor som växer i vingårdarna, i raderna mellan vinrankorna. Det är ett tecken på att fler och fler överger kemisk ogräsbekämpning. Och det är inte bara ekologiska odlare som gör det för att de är tvungna. Även många ”konventionella” (dvs inte ekologiska) vinodlare har insett fördelarna med grönska i vingården.”

Det är en stor, mycket stor begreppsförvirring om ekologiskt, hållbart, biodynamiskt etc. Inte ens vinbranschen och vinskribenter lyckas allt få det rätt så hur ska då konsumenter kunna förstå det? Du får en översikt i den fösta av Britts artiklar, publicerad på BKWine Magazine: Ekologiskt vin, biodynamiskt, hållbart – vad är det? | del 1.

Läs: Om du vill veta mer om ekologiskt och om hållbart vin så kan du läsa vår bok om ämnet.

I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, juni 2020

I glaset: bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller annat (fast mest hemma).

Denna månad: Exklusiv vit Douro i begränsad upplaga, nyupptäckta och andra mycket ovanliga druvor från franska sydväst, ovanligt smakrik muscadet, flera spännande röda från Sydafrika, naturvin från Rhône-dalen och ett så kallat solidariskt vin från Languedoc. Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine: I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, juni 2020.

Cabernet Sauvignon, världens populäraste druva | Britt på Forbes

Cabernet sauvignon är nu den mest planterade druvan. Cabernet sauvignon har länge varit ansvarig för några av världens mest omtalade och uppskattade viner. I Bordeaux är den dyrkad. När Nya Världen-länderna på 1990-talet introducerade cabernet till vindrickare världen över var succén given. 1996 kom uppseendeväckande avslöjanden från Kalifornien om druvans eventuella ursprung. Hur står det till idag med cabernet sauvignon? Håller succén i sig?

Du får en introduktion och översikt av denna världens mest planterade druva i Britts artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Cabernet Sauvignon, världens populäraste druva | Britt på Forbes.

Spännande viner i importörernas stora ”beställningssortiment”, nu när Systembolaget strypt tillgången av ”tillfälliga viner”

Vinimportörernas ”beställningssortiment” är en guldgruva att ösa ut. Kanske kan det vara svårt att veta vad man ska välja. Här får du lite tips på sådant som vi tycker är värt att provas. Nu är ett bra tillfälle att testa Beställningssortimentet eftersom de många intressanta viner som lanseras i Systembolagets ”tillfälliga sortiment” av någon outgrundlig anledning inte kan beställas. (Varför detta?)

Du får en hel radda av tips om köpvärda viner i Britts artikel på BKWine Magazine: Spännande viner i importörernas stora ”beställningssortiment”, nu när Systembolaget strypt tillgången av ”tillfälliga viner”.

Tips och råd om WordPress-sajter

Våra vinsajter är alla byggda i WordPress. Det är en fantastisk plattform för att bygga sajter, allt från de enklaste i Blogger och liknande, som man kan göra utan någon som helst kunskap om det tekniska, till stora tidningars sajter, utvecklade av en hel avdelning tekniker. Någon stans däremellan hamnar BKWine Magazine och våra andra sajter. Eftersom vi håller på och arbetar med dessa webbsajter har vi samlat lite tips och råd i två artiklar på BKWine Photography. Det kan vara intressant för den som själv driver en sajt byggd på WordPress:

• Att förbättra hastighet och responstid på en WordPressajt med plugins (insticksprogram) och annat
• Att konvertera en sajt från ”vanlig” Elementor till att använda Theme Styles. Hur? Bra eller dåligt?

Vinresor

Mer information om aktuella vinresor och om vindistrikten de går till.

Om vinresor under hösten 2020, en första chans att komma ut i vingårdarna

Även om utvecklingen i Europa är bra och det överlag är goda nyheter så vi vet ännu inte exakt hur hösten kommer att se ut för våra resor. Det kommer förvisso att vara lättare att resa, speciellt inom de flesta länder i Europa. Det är naturligt att många tvekar att resa, vilket lett till att ett flertal av de resor som vi har planerat för hösten inte kommer att genomföras. Många av de skräddarsydda resor vi haft har blivit senarelagda.

Som det ser ut idag kommer vi dock att gör tre resor till vindistrikten i Europa under hösten. Vi är givetvis i första hand glada att hälsosituationen stabiliserats så mycket att detta är möjligt. Vi är också glada att kunna erbjuda dessa tre härliga resor till dig som är resesugen och vill besöka ett vinland i höst.

Vi kommer att genomföra Champagne i september och sannolikt också Piemonte och Dourodalen i oktober.

Resorna är givetvis planerade med särskild hänsyn tagen till hälsosituationen, men framför allt är de gjorda för att ge dig en alldeles särskild upplevelse i vingårdarna och i vinkällarna i höst.

Hör av dig till oss om du har frågor om dessa resor.

Allt om vinresor här.

Skördetid i Europa, res till Champagne, Piemonte eller Douro | vinresor hösten 2020

Den första höstresan går till champagne:

Champagne, 16–20 september

I mitten av september kommer det att vara full aktivitet i källarna. Ett bra tillfälle att lära sig mer om hur en champagne egentligen blir till och att komma bakom kulisserna hos några högklassiga producenter.

Res: Kom med oss på vinresan till Champagne.

Läs: Läs mer om bubbelviner i boken om Champagne.

Den andra resan är till Piemonte där hösten är en tid för att njuta av dess stora viner, men även av den berömda tryffeln:

Piemonte, vin & tryffel, 14–18 oktober

Höstarna i Piemonte är vackra. Nebbiolo mogna sent och kanske kommer vi mitt i skörden. Vi blandar högklassiga provningar med besök i vingård och källare. Tryffellunchen är en höjdpunkt.

Res: Kom med oss på vinresan till Piemonte.

Höstens tredje resa går till den mytomspunna Dourodalen:

Dourodalen, Portugal, 21–25 oktober

Resan börjar i vackra Porto och därifrån tar vi oss in i den spektakulära Douro-dalen med sina halsbrytande vinsluttningar. Besök och provningar utöver det vanliga.

Res: Kom med oss på vinresan till Dourodalen.

Fullständiga vinreseprogram på BKWine Vinresor.

–

–

Fly vintern 2021 och kom med till södra halvklotets somriga vindistrikt | vinresor

Hur världen 2021 kommer att se ut för resor vet vi inte ännu, speciellt inte för de tre långväga destinationerna som vi har vår vintervinresor till: Chile-Argentina, Nya Zeeland och Sydafrika. Vi planerar för att dessa resor kommer att kunna genomföras och hoppas att situationen under de kommande månaderna kommer att fortsätta att förbättras.

Resorna går till Chile/Argentina, Nya Zeeland och Sydafrika, tre Nya Världen-länder som ger oss fantastiska upplevelser.

Är du intresserad av någon av dessa tre resor, hör av dig till oss med dina frågor så ska vi göra vårt bästa att svara.

Chile och Argentina

Sydamerikas två största vinländer bjuder på stor variation både vad gäller vin, mat, landskap och upplevelser. Vi färdas från heta och torra Mendoza ut till Chiles svala kust. Vi åker buss över de mäktiga Anderna, vi besöker storstäder som Buenos Aires och Santiago, hamnstaden Valparaiso och naturligtvis en mängd vingårdar, stora och små. En oförglömlig resa.

Nya Zeeland

Nya Zeeland är ett nytt vinland. Visserligen började man odla vin här redan på 1800-talet men det tog fart först på 1980-talet. Nya Zeelands vinindustri är en otrolig framgångssaga. Följ med och upptäck detta ovanliga Nya Världen-land med helt unika viner. Och helt unik natur.
Sydafrika

Sydafrika som land erbjuder en besökare otroligt mycket. Och som vinland ännu mer. Idag finns en stor vilja att visa att man verkligen kan göra viner med karaktär, viner i världens toppklass, och inte bara enkla, rättframma viner. Och de gör det med bravur. Gamla vinstockar tas tillvara. Druvor som chenin blanc har fått en renässans. Det nya Sydafrika förtjänar att upptäckas.

• Sydamerika, Chile och Argentina, 18–31 januari, 2021
• Nya Zeeland, 18 februari-5 mars, 2021
• Sydafrika, 17–26 mars, 2021

Vinresor för långtidsplaneraren: våren och hösten 2021

Framåt våren och sommaren 2021 hoppas vi att världen kommer att ha återvänt lite mer till det normal. För att ge dig en chans att planera på sikt har vi redan lagt fast in hela vårprogrammet 2021 och några av resorna för hösten 2021.

De fullständiga programmen för dessa resor kommer att finnas på resesajten inom ungefär någon vecka. Här är datumen:

Våren 2021:

• Bordeaux, 21-25 april
• Piemonte, vin & tryffel, 12-16 maj
• Sicilien, med fokus på Etna, 19-23 maj
• Champagne, 19-23 maj

Hösten 2021:

• Sicilien, med fokus på Etna, 22-26 september
• Champagne, 22-26 september
• Bordeaux, 29 september – 3 oktober
• Piemonte, vin & tryffel, 13-17 oktober
• Mer kommer snart

Du kommer inom kort att kunna läsa programmen på vår (snart) nya resesajt www.bkwinevinresor.com

Var inte en egoist! Dela med dig till andra! Skicka det här nyhetsbrevet till vänner och bekanta och rekommendera att de prenumererar!

© Copyright BKWine