Kvinnliga viner?
Jag hörde nyligen talas om en undersökning som gjorts om mäns och kvinnors påstådda olika smak i vin. Rapporten tog av allt att döma död på den myten (men jag har inte läst den själv).
Hur som helst så hör vi titt som tätt vinproducenter säga om ett vin att ”detta är ett vin som kvinnor tycker om”. Det är mest äldre vinproducenter som säger det, så kanske påståendet är på utdöende. Det handlar då aldrig om kraftiga muskelviner utan om lite lättare viner. Vet han (alltid en han) av egen erfarenhet att kvinnor tycker om detta vin eller är det vad han själv tror att kvinnor borde tycka om? Jag vet inte. Jag har aldrig – verkligen aldrig – hört en vinproducent säga motsatsen, att detta är ett vin som män tycker om.
Men det är ju långt ifrån bara förra generationens vinproducenter som resonerar så. Det är minst lika vanligt, och kanske till och med ännu mer vanligt, bland marknadsförarna som försöker få dig att köpa vinerna. De profilerar kundgrupper i kvinnligt (och kanske ibland manligt) och skräddarsyr vinet, paketeringen och marknadsföringsbudskapet efter vad de tror passar dessa törstande vindrickande kvinnor.
Manligt och kvinnligt förekommer även i benämningar som ”feminina och maskulina viner”. Dessa användes ofta för några år sedan men det känns som detta är mindre vanliga idag. Kanske är de inte ”politiskt korrekt” längre?
Spelar det någon roll vem som förmodas tycka om ett eller annat vin?
Det har förstås betydelse för marknadsföringsfolket. Det har visat sig att kvinnor står för huvuddelen av inköpen av vin. Alltså ska kampanjer riktas mot dem (?). Men vem som handlar vinet och vem som bestämmer vad som ska handlas är ju förstås inte alltid samma person.
Kanske är det lite som med kombinationer vin-och-mat, där det också finns massor med förlegade stereotyper (som vi får återkomma till en annan gång)?
Drick inte vad du förmodas tycka om, grundat på principer, modeller, traditioner eller stereotyper. Drick det du själv gillar. Men det kanske är för banalt för att sägas?
Avslutningsvis, ta en titt på vårens och hösten vinresor. Mycket spännande där. Till exempel Sydafrika med valar (om vi har tur) i november.
Och, viktigast, har du ännu inte bokat in måndag kväll?… Nu på måndag 27 november har vi bokpresentation i Göteborg! (Mer info på länken.) Britt är på plats och berättar om den unika boken om Champagne. Du kan köpa den och få den signerad. Och givetvis blir det ett glas champagne också. Missa inte detta om du är i Göteborgsregionen.
Britt & Per
Tipsa andra om Briefen!
– – – – – –
Aktuellt om BKWines vinresor
Vintern 2018
- Chile och Argentina, 27 januari – 11 februari, 2018
- Sydafrika, 23 februari – 5 mars, 2018 (med möjlighet till safari- och golf-tillägg).
Våren 2018
- Champagne, 4-8 april
- Bordeaux, 25-29 april
- Veneto, Valpolicella, 25-29 april
- 3 Klassiker: Champagne, Chablis och Bourgogne, 2-6 maj
- Toscana, 9-13 maj
- Piemonte, 16-20 maj
Hösten 2018
- Alla datum kommer snart (se mer nedan)
- Sydafrika, 9-19 november
Vintern 2019
- Nya Zeeland, mars
Fullständigt program för alla resor och information om skräddarsydda vinresor, konferensresor, lyxvinresor osv finns på BKWineVinresor.com.”Världens bästa vinresor”, enligt Travel+Leisure. ”Topp 10-vinresor” enligt AOL Travel. Av Munskänkarna ”rekommenderade resor”.
Varför chansa på en annan vinresa?
Boka en vinresa med BKWine nu!
Läs våra böcker
Vi har skrivit ett flertal böcker om vin. Flera av dem har blivit prisbelönade både i Sverige och internationellt. En av dem fick till och med OIVs prestigefyllda ”nobelpris i vinlitteratur” den enda svenska bok som vunnit det. Köp dem, läs dem:
- Champagne, vinet och odlarna – Ny! För dig som vill förstå champagne och hitta de mest spännande vinerna.
- Bordeaux – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.
- Toscana – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.
- Piemonte – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.
- Bourgogne – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.
- Vinlandet Frankrike, trend och tradition – OIVs “Nobelpris” i vinlitteratur
- Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt – Den enda boken med fakta om vad det innebär
- Ett vin blir till – ”Världens bästa vinbok för ”professionella’” (Gourmand)
- Languedoc – Möten med viner och vinodlare i franska södern – Epokgörande om Frankrikes Nya Världen
Från vinvärlden
Notiser
Kort om nyheter och annat i vinvärlden.
Nya viner i december och diverse juldrycker
Vi kommer snart med vår rapport om de nya lanseringarna i december. Som det nu blivit brukligt kommer provningarna så sent att det är en utmaning att hinna med att publicera rapporten i tid för lanseringsdatum. Men vi bör hinna med att få upp den i nästa vecka.
Det kommer också några specialrapporter. En om glögg, julöl och lite annat inom några dagar. Och sedan kommer det en om mousserande viner, med publiceringsdatum runt Lucia.
Håll utkik på BKWine Magazine så hittar du dem framöver.
Nya appellationer i Bourgogne: Vézelay och Côte d’Or
Bourgogne har fått en ny by-appellation. Bourgogne Vézelay som har blivit uppgraderad till AOP Vézelay. Den nya by-appellationen har 70 hektar planterade med chardonnay, den enda tillåtna druvan. Vézelay ligger knappt 50 kilometer rakt söderut från Chablis och är nog mer känd för sin vackra basilika än sitt vin.
Samtidigt fick Bourgogne en ny regional appellation: Bourgogne Côte d’Or. Den övergripande appellationen ”Bourgogne” har nu 14 kompletterande geografiska ursprung. Några av de mer kända är Bourgogne Côte Chalonnaise, Bourgogne Haute Côte de Beaune, Bourgogne Haute Côte de Nuits. Och nu har alltså Bourgogne Côte d’Or sällat sig till denna skara. Bourgogne är den vinregion i Frankrike som har allra flest appellationer, över 100 stycken. Läs mer: france3-regions.francetvinfo.fr.
Vill du veta mer om regionen så kan du läsa vår bok om vinerna och vindistrikten i Bourgogne.
Eller varför inte komma med på vinresan Tre Klassiker som tar med dig bland annat till Bourgogne.
Fenomenal årgång 2017 i Kalifornien
Vi har fått en skörderapport från Kalifornien som säger att 2017 kommer att bli en mycket bra årgång. Bränderna i oktober har inte påverkat kvaliteten på vinerna. Bränderna var som värst i Napa Valley, Sonoma och Mendocino. Dessa tre regioner odlar enbart 12 % av Kaliforniens druvor och 85-90 % av druvorna hade skördats innan bränderna.
Årgången har mer påverkats av att den femåriga torkan i Kalifornien äntligen tog slut i vintras. Merparten av vindistrikten har fått så pass mycket regn att vinrankorna har kunnat återhämta sig. Värmeböljan i slutet av augusti och början av september förde dock med sig att en del producenter fick ett lågt skördeuttag. Överlag rapporteras en mycket hög kvalitet. Läs mer: discovercaliforniawines.com
IGP Pays d’Oc fyller 30 år
En framgångssaga i Languedoc fyller 30 år. Robert Skalli och Jacques Gravegeal skapade IGP Pays d’Oc 1987. Då var förstås namnet Vin de Pays d’Oc, som blev det mest framgångsrika av alla de olika ”vin de pays”-vinerna (som numera bytt namn till IGP). Men det var inte självklart att det skulle bli så. De flesta, inklusive INAO, var skeptiska till en kategori viner som skulle ha ett så stort ursprung som hela Languedoc (”Pays d’Oc”). Och som dessutom skulle göra endruvsviner och sätta ut druvan på etiketten. Men Jacques Gravegeal var inspirerad av Kalifornien och trodde stenhårt på det ofranska konceptet med ”druvviner”.
Han hade helt rätt. Vin de Pays d’Oc gjorde omedelbar succé på exportmarknaden. Viktigaste druvorna för Pays d’Oc är idag merlot, cabernet sauvignon, chardonnay, sauvignon blanc och syrah. Dessa står för 80-85 % av volymen. Merlot själv står för 25 %. Läs mer: vitisphere.com
Cabernet sauvignon på frammarsch i Washingtons allt större vindistrikt
Nej, det är inga preferenser i Vita Huset vi talar om utan vinproduktionen i Washington State, norr om Kalifornien och Oregon. Cabernet sauvignon har ökat stort, från 560 hektar i början av 1990-talett till dagens 7 500 hektar. Washington blev från början känt för sina vita viner med fin syra och krispighet gjorda på druvor som riesling, sémillon, gewurztraminer och sauvignon blanc. För 25 år sedan dominerade de gröna druvorna. Då var Washingtons hela vinareal liten. 4 500 hektar fördelat på 2800 hektar gröna och 1600 hektar blå druvor.
Idag är arealen mycket större, 22 500 hektar totalt, och de blå druvorna dominerar med drygt 14 000 ha. Efter cabernet sauvignon kommer merlot med 3600 ha och på tredje plats syrah med drygt 1800 ha. Bland de gröna har pinot gris ökat lavinartat. Viognier, riesling och roussanne ökar, men mer försiktigt. Sémillon och gewurtraminer minskar. Läs mer: winebusiness.com
Beaujolais Nouveau, still going strong, men inte jätte-strong
Många tror att Beaujolais Nouveau har spelat ut sin roll. Men så är det inte riktigt. Visst, det är inte samma hysteri som det var för 30-40 år sedan när det nya vinet släpps, tredje torsdagen i november. Men 2016 sålde man Beaujolais Nouveau för 22 miljoner euro under 10 dagar. Det är 85 % av nouveau-produktionen och 25 % av hela den totala produktionen i Beaujolais. Inte så dumt ändå. Liknande siffror väntas för 2017. Men försäljningen sjunker, en nedgång med 62 % sedan 2004 (493 700 hl 2004 mot 188 400 hl 2016). Kanske är det bra? För att ge mer fokus på ”riktig” beaujolais? Fast vad vi hört så var det mer hallå än någonsin om Nouveau i Sverige i år.
Det första Beaujolais Nouveau-vinet såldes 1951.Vinerna är saftiga och bäriga och kan, från en bra producent, vara riktigt uppfriskande. Prova t.ex. Jean Foillards som finns på Systembolagets beställningssortiment (90566), eller om du hittar, JP Brun, Domaine du Vissoux, JM Burgaud eller andra. Läs mer: rayon-boissons.com
Franska Sydväst utses till Årets Vinregion av The Wine Enthusiast
Sydväst, eller Sud-Ouest som det heter på franska, har utnämnts till ”Wine Region of the Year 2017”, alltså årets vinregion 2017, av den amerikanska vintidningen Wine Enthusiast. Vi gratulerar! En välförtjänt utmärkelse till en vinregion som har en mängd intressanta och ovanliga viner i sina gömmer. Sydväst är verkligen vindistriktet för den nyfikne. Regionen har 47 000 hektar vingårdar uppdelade på 29 AOP och 13 IGP. Det sträcker sig från Atlanten-kusten söder om Bordeaux ner till Pyrenéerna. Några kända appellationer är Madiran, Cahors, Bergerac, Gaillac och Jurançon. De är alla väl värda att upptäckas och ses tyvärr allt för sällan på hyllorna i Sverige. Läs mer: france-sudouest.com
Boken för att upptäcka sydafrikanska viner: ny upplaga av Platter’s Wine Guide
Den 38:e upplagan av Platter’s Wine Guide över sydafrikanska viner har precis lanserats. Denna vinbibel ger i ett behändigt litet format allt man behöver veta om sydafrikanska viner. Eller i alla fall ganska mycket. Att ha ett vin med i guiden och få fyra eller fem stjärnor eller att bli utsedd till ”årets vingård” är stort för en sydafrikansk producent. Platter’s har ett gott rykte i branschen.
Det är vinerna som får stjärnor, inte egendomarna. Egendomarna får ett kort omdöme som ibland kan vara lite längre beroende på egendomens betydelse och storlek. Guiden markerar också ”hidden gems”, dolda pärlor, och viner som är speciellt prisvärda. Guidens vinprovare provar inte blint. Anledningen är att de vill bedöma vinerna utifrån producenternas mål och inriktning, vilket sorts vin de strävar efter att göra, hur de jobbar osv. Guiden vill också följa egendomarna genom åren och se utvecklingen. Rekommenderas för den nyfikne!
Kom med och upptäck dessa goda viner på plats på vinresan till Sydafrika i november!
Frankrikes komplicerade årgång 2017, enligt en vinproducent
”2017 kommer att gå till historien som en mycket komplicerad årgång för i stort sett samtliga franska vindistrikt”, berättar Graham Nutter i Minervois, som kontaktade oss för att berättar lite om vad som hände på hans Domaine St. Jacques d’Albas under året. Det började bra vilket de var glada för eftersom volymen var 40 % mindre än normalt 2016. Det regnade ordentligt under januari till mars. Allt var normalt. Så kom en vacker mars och våren började tidigt. Det var varmare än normalt och gott om vatten i jorden. Vinrankorna vaknade till liv tidigt. Det vackra vädret fortsatte in i april. Skördeuttaget började se lovande ut.
I slutet av april slog frosten till i hela Frankrike (och även i andra länder i Europa). St Jacques d’Albas hade tur, vingårdarna ligger högt och drabbades bara lite. Sedan kom hettan i juni. Ingen fara, tänkte Graham, det kommer alltid lite regn i juli/augusti. Men det kom inte en droppe i år. Resultatet blev små druvor med lite druvsaft och ytterligare ett år med 40 % lägre volym än normalt. Men resultatet blev mycket bra. Graham jämför med 2003 men menar att 2017 är mognare och med högre syra. Graham är mycket nöjd med allt utom med volymen. Två år på raken med låga uttag är kämpigt. Men en del har haft ett ännu värre år. Både vårröta och hagel har förekommit. Mer om Chateau St Jacques d’Albas: chateaustjacques.com
Artiklar
Längre texter som har publicerats under månaden.
Sagt om boken “Champagne, vinet och odlarna”
Har du inte redan hört det så säger jag det igen. Vår senaste bok – nummer nio – handlar om Champagne. En unik bok på många sätt. Dels därför att den handlar om de genuina och spännande ”odlarchampagnerna” (till skillnad från de kända ”husen”, som alla känner till, som i många fall är ganska industriella produkter), men också därför att den på ett ingående, faktamässigt korrekt, modernt och lättläst sätt berättar allt som man kan tänka sig vilja veta om champagne. Så här tyckte en läsare: “välskriven, intressant och inspirerande”.
Läs mer om det på BKWine Magazine: Om champagneboken: “välskriven, intressant och inspirerande”.
Kom med och upptäck dessa goda viner på plats på vinresan till Champagne i april!
Internationell lansering av The Penfolds Collection
Den australiska vinproducenten Penfolds släpper sedan 3 år tillbaka ”årets viner”, de nya lanseringarna för året, på en och samma gång koordinerat över hela världen. I år, 2017, skedde detta torsdagen 19 oktober. När Penfolds representanter presenterade ett flertal av årets viner i Stockholm var BKWines reporter Wilhelm Arnör givetvis där.
Läs mer om detta i Wilhelm Arnörs artikel på BKWine Magazine: The Penfolds Collection 2017, sju viner från Australien.
Château Bernateau i Saint Emilion gör stora viner med ekologisk odling och avancerad utrustning | Britt på Forbes
Bordeaux handlar inte bara om stora, kända slott i Médoc. Korsar floderna Garonne och Dordogne till den högra stranden och du hittar en mängd små slott, ofta med mindre än 10 hektar. Ofta familjeägda, som det intressanta Château Bernateau i Saint Emilion. Slottsägare är Pierrick och Karen Lavau. Pierrick är vinmakaren. Gården har 7, 5 hektar och Pierrick strävar efter både högsta möjliga kvalitet och personlig karaktär. Högra strandens berömda kalksten hjälper. ”Den ger en viss sälta, en friskhet till vinerna”, säger Pierrick.
Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Château Bernateau i Saint Emilion gör stora viner med ekologisk odling och avancerad utrustning | Britt på Forbes.
Kom med och upptäck dessa goda viner på plats på vinresan till Bordeaux i april!
8 barolo från 1970
”Jag hade tillfälle att prova åtta barolo från 1970, nyligen inköpta, i prisklassen mellan 500 kr och 1000 kr, i en tysk nätbutik. Barolo-årgången 1970 kom i en brytningstid. Kemiska insatser i vingårdarna var fortfarande en nymodighet. Nebbiolo-vinerna hade traditionellt sett varit byggda för en lång framtid, med månader av urlakning och åratal av tålmodig uppfostran i botti (stora ekfat).
Läs mer om denna exceptionella provning i Henrik Stadlers artikel på BKWine Magazine: 8 barolo från 1970.
Kom med och upptäck dessa goda viner på plats på vinresan till Piemonte i maj!
Vinresor
Mer information om aktuella vinresor och om vindistrikten de går till.
Vi sätter press på / i Champagne | vinresa
Producenterna i Champagne måste följa många regler och lagar. Men det finns utrymme för kreativitet som tur är. Vissa saker man kan inte ändra på. Man måste skörda för hand. För pressningen, extra känslig i Champagne eftersom man gör vitt vin av blå druvor, finns också en mängd bestämmelser. Men man kan själv välja vilken press man ska använda. Så på en resa i Champagne ser vi ibland 3 eller 4 olika typer av pressar. Roligast att titta på är den traditionella vertikalpressen. Modernast och, enligt många, bäst är en Coquard PAI, pressarnas Rolls Royce. En skonsam och dessutom tyst press.
Pressningen är bara ett moment i hela den långa tillverkningen av en champagne. Man förstår allting bäst på plats! Vårens vinresa till Champagne äger rum i april.
Ingen fiasco-resa i Toscana | vinresa
[Ursäkta ordleken…] Chianti är Toscanas mest kända vin. Och förmodligen hela Italiens mest kända ute i världen. Chianti har alltid gjort bra ifrån sig på exportmarknaden. Runt 70 % av chianti-vinerna exporteras. Det började redan då chianti-vinerna såldes i fiasco, de runda, bastklädda flaskorna. Fiasco-flaskorna gjorde Chianti berömt och blev symbolen för allt som var romantiskt italienskt. Det sägs att flaskorna kallades så därför att om glasblåsaren inte klarade att göra en finare flaska än en som såg ut som en ballong så var det ett… För att göra ett seriösare intryck bytte man så småningom till Bordeaux-flaskan.
Så vår resa till Toscana är ingen fiasco-resa! Vi besöker små, nystartade ekologiska producenter och stora, vackra, rentav ståtliga egendomar där samma familj odlat vin sedan 1500-talet. Toscana känns dynamiskt idag men historia och tradition är aldrig långt borta. Vinresan till Toscana går av stapeln i april.
Vill du veta mer eller kanske läsa på innan resan så kan du läsa vår bok om vinerna och vinproducenterna i Toscana.
Bordeaux med gamla stenbrott och superdesignade källare | vinresa
Jacques, vår värd på Château Franc Mayne i Saint Emilion, räknar oss noggrant innan han släpper in oss i den mörka och svala kalkstenskällaren som i själva verket är ett gammalt stenbrott. Det är lätt att gå vilse här nere. (Det är meningen att han ska räkna oss igen när vi kommer ut men det brukar han glömma…) Här bröt romarna sten för att kunna bygga hus och det fortsatte man med i många hundra år. Hus, kyrkor, palats, kloster i Bordeaux och Saint Emilion är byggda med denna vackra kalksten. I ett hörn ligger ekfaten där vinet ska vila under ett år. Bara en liten del av källaren används till att lagra vin. Det är en stor källare och slottets produktion är liten.
På vår Bordeaux-resa blandas gamla stenbrott med superdesignade källare som verkar höra hemma i modemagasin. Vi provar mycket vin på våra resor men synintrycken är också viktiga! På kvällarna njuter du av de vackra husen i Bordeaux. Kvällarna är långa och ljusa. Vinresan till Bordeaux går av stapeln i början av maj.
Du kan få en försmak, eller resa hemma i läsfåtöljen, med vår bok om vinerna och vinproducenterna i Bordeaux.
Amarone och Valpolicella, och lär dig mer om ekologisk odling | vinresa
En vinresa ger ofta tillfälle till fördjupning. Vi vill alltid att folk ska lära sig något på våra resor, inte ”bara” ha trevligt med goda viner och gastronomisk mat. Vad man sedan tar till sig beror mycket på vad man är intresserad av. Idag är det många som tycker det är spännande att lära sig mer om ekologisk odling.
I Valpolicella besöker vi Azienda Agricola Musella som drivs och ägs av Emilio Pasqua tillsammans med dottern Maddalena och vinmakaren Enrico. Man har 30 hektar planterade och produktionen är inriktad på Valpolicella Superiore och Amarone. Sedan ett par år tillbaka drivs vingården ekologiskt och biodynamiskt. Det har varit en intressant process att ställa om sig från konventionell odling, tycker de på Musella och om detta berättar de gärna för sina besökare. Vinresan till Valpolicella-amarone-Soave går i april.
3-klassiker: Rundresa i Champagne, Chablis och Bourgogne
Vad har dessa tre vindistrikt gemensamt, förutom att de alla ligger i östra delen av Frankrike? Ganska mycket faktiskt. De är alla gjorda på antingen chardonnay eller pinot noir, eller både och. Jordmånen innehåller kalksten i samtliga tre distrikt. De har alla en tydlig och ofta uppfriskande syra. Men 32 mil skiljer Reims och Beaune. Så klimatet är annorlunda och det påverkar naturligtvis karaktären på vinerna. Vi vill ha mer syra i en Champagne än i en röd Bourgogne. Att göra bra rött vin i Champagne är svårt och det lyckas man med bara vissa år.
Denna rundresa börjar och slutar i Paris och vi bor i de klassiska vinstäderna Epernay, Chablis och Beaune. Dessa hinner du utforska på kvällarna. Vinresan till Champagne-Chablis-Bourgogne går i maj när kvällarna är långa och ljusa.
Du kan få en försmak, eller resa hemma i läsfåtöljen, med vår bok om vinerna och vinproducenterna i hela landet, Vinlandet Frankrike.
Vin och gastronomi i Piemonte | vinresa
Precis som på många andra håll har producenterna i Piemonte diskuterat livligt om det är bra eller inte att lagra vinerna i små franska ekfat, s.k. barriquer. Det traditionella här i Piemonte, precis som i många andra distrikt i Italien, är att använda stora, gamla ekfat, ofta av slavonisk ek (från Slavonien (!), ett distrikt i Kroatien). Små franska ekfat på 225 liter, den traditionella Bordeaux-barriquen, använde man gärna under 1990-talet. Men en del producenter i Piemonte anser att barriquer är en nymodighet som man helst vill slippa. Andra tycker att det förnyar, moderniserar och framför allt gör vinerna mer attraktiva för konsumenterna.
Inget är rätt eller fel. I Piemonte kommer du att märka att alla har sin egen åsikt! Vinresan till Piemonte med bl a Barolo och Barbaresco går i maj.
Du kan få en försmak, eller resa hemma i läsfåtöljen, med vår bok om vinerna och vinproducenterna i Piemonte.
Vinresor under hösten 2018
Här får du en förhandstitt på vilka vinresor som vi kommer att ha under hösten 2018. Fler höstresor är gång, Apulien, Languedoc, Loire, matresa i Italien… mer info kommer snart.
- Veneto: Valpolicella, amarone och Soave, 12-16 september
- Champagne, 26-30 september
- Toscana 26-30 september
- Bordeaux, 10-14 oktober
- Douro-dalen, 17-21 oktober
- Piemonte 10-14 oktober
- Sydafrika 9-19 november
- Med flera!!
Sydafrika i november! Fantastiska vita (och röda) viner, valskådning och mycket mer | vinresa
Länge dominerade de gröna druvorna i Sydafrikas vingårdar. Många av vinerna blev vin som destillerades till brandy. Nu är det annorlunda. Sydafrika har blivit ett mycket intressant land för vita viner. Chenin blanc (förr kallad steen) är en klassisk ”sydafrikansk” druva vid det här laget och även om arealen minskat sedan slutet av 1990-talet är den fortfarande betydelsefull. Från chenin blanc görs fantastiska viner både från stora producenter och små boutique-vinerier. Och vi ska inte glömma sauvignon blanc från den svala kusten, chardonnay, semillon, roussanne, viognier, riesling med flera. Listan kan göras lång. På resan blir det givetvis massor av utsökta röda viner också. Faktum är att Sydafrika har runt 100 olika druvsorter, gröna och blå, planterade. Det är mycket på 100 000 hektar.
I Sydafrika har vi variation i druvor och vinstilar men också i landskap. Kom och njut av allt detta på vår vinresa till Sydafrika till hösten 2018. Vi kommer också att hinna med att titta på valar i Hermanus på sydkusten! Vinresan till Sydafrika går i november 2018.
Var inte en egoist! Dela med dig till andra! Skicka det här nyhetsbrevet till vänner och bekanta och rekommendera att de prenumererar!
© Copyright BKWine
