Vinproducenter i olika länder ställs inför olika problem. När vi var i Sydafrika i mars var skörden i full gång. Och där kom diskussionen upp flera gånger om hur man håller babianerna borta från vingården.
Det kan vara kul att se babianer när man sitter säkert i en buss eller i en bil. Inte lika kul att få hela sin skörd uppäten av glupska djur som uppenbarligen precis vet när druvorna är perfekt mogna. Och vem äter helst de alldeles mogna druvorna om inte babianerna? Elektriska stängsel håller dem visserligen borta på vissa ställen, men inte ens det är lätt.
I Europa har vi ju vildsvinen som kan ställa till det rejält men om jag får välja så möter jag nog hellre ett vildsvin än en fullvuxen babian. De är ganska skrämmande på nära håll. Och ruskigt intelligenta.
I Sydafrika lider skörden mot sitt slut, i Europa har växtsäsongen precis börjat. Åtminstone i Frankrike med runt en vecka till tio dagars försprång jämfört med ett normalt år, tack vare den varma vintern. Med förra årets urusla väder i minne – ”i Bordeaux var det vinter fram till juni”, säger Luc Peyronnet på Château Phelan-Ségur – är det många tummar som hålls nu i Frankrike att det ska bli en fin säsong 2014. Årgångsvariationer i all ära, men när skörden nästan halveras är det svårt att tänka positivt om man är vinbonde.
Vill du se på nära håll hur skörden blir i höst så ska du boka in dig på en av våra vinresor till hösten. Tio läckra destinationer att välja på. Plus två extra exotiska långresor i vinter. Garanterade minnen för livet. Läs mer om detta nedan!
Och du! Gå gärna in på BKWine Magazines Facebook-sida och Gilla oss! Tack!
Britt & Per
Tipsa andra om Briefen !
– – – – – –
Aktuellt om BKWines vinresor
Vinresor 2014
- Bourgogne, 10-14 september
- Bordeaux, 17-21 september
- Amarone, Valpolicella, Soave i norra Italien, 17-21 september
- Rioja, 17-21 september NYHET
- Champagne, 8-12 oktober
- Piemonte, vin & tryffel, 15-19 oktober
- Södra Rhône och Châteauneuf-du-Pape, 15-19 oktober
- Dourodalen, Portugal, 22-26 oktober
- Sicilien, 22-26 oktober
Vinresor, vinter, 2015:
- Chile & Argentina i Sydamerika, 31 januari – 15 februari
- Sydafrika, 27 februari – 9 mars
Fullständigt program för alla resor och information om skräddarsydda vinresor, konferensresor, lyxvinresor osv finns på BKWineVinresor.com.
”Världens bästa vinresor”, enligt Travel+Leisure. ”Topp 10-vinresor” enligt AOL Travel. Av Munskänkarna ”rekommenderade resor”.
Varför chansa på en annan vinresa?
Boka en vinresa med BKWine nu!
”Gilla” BKWine Vinresor på Facebook!
Skräddarsydda resor, konferenser: Vi kan även skräddarsy resor på begäran, för dig och en grupp vänner, ditt företag, vinklubb eller en förening. Läs mer om våra skräddarsydda och specialdesignade vinresor och matresor här!
Finska, Engelska: Vi har också resor på finska – viinimatkoja! Kontakta oss. Och på engelska: world’s best wine tours with BKWine.
För detaljerad information: skicka oss ett email eller ring: kontakdetaljer.
Allt om våra vinresor och matresor hittar du här.
Vill du ha senaste nytt från vår reseblogg och vår reseverksamhet? Prenumerera här (alternativ två, BKWineVinresor.com)!
Läs våra böcker
Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt
Vinet och Miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt: om ekologisk odling och viner, biodynamisk vinodling, ”hållbara” viner och fair trade, naturviner mm. Utnämnd till ”Sveriges bästa vinbok för professionella” 2012 och till tvåa i kategorin ”world’s best educational wine book”. Köp Vinet och miljön här.
Ett vin blir till
Om arbetet i vingården och i vinkällaren. Utnämnd till Sveriges bästa vinbok och World’s Best Wine Book for Professionals 2010, ”En utförlig, noggrann och mycket lärorik färd genom vingårdar och källare, där varje förklarat sammanhang inspirerar till egna upptäcktsresor bland odlare, plockare och önologer” (Måltidsakademiens motivering). Köp Ett vin blir till här.
Languedoc – Möten med viner och vinodlare i franska södern
Idag är Languedoc ett av de mest spännande och dynamiska vindistrikten i Frankrike.. Detta är din vinguide till området. Köp boken om Languedocs viner här.
Från vinvärlden
Nya viner i maj: få men goda
I maj blir det jämförelsevis få nya viner på Systembolaget. Det är bara sk småpartier som kommer att finnas tillgängliga i vinkällarbutikerna och i de större Systembutikerna. Eller enligt monopolets kryptospråk: lanseringar i modul T5 och T6-T7. Däremot så finns det en hel del spännande viner i lanseringen, både rött vitt och mousserande. Till och med några riktiga fynd! Vinerna börjar säljas 2 maj och kvantiteterna är i de flesta fall inte så stora.
Läs hela Jacks rapport med fullständiga provningskommentarer och Jacks ”bästalistor” här: Maj 2014: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN.
Grand Cru såld i Bourgogne. Pris: runt miljarden.
Så mycket har nog ingen tidigare betalt för en vingård, i alla fall inte i Bourgogne. Företaget LVMH (Louis Vuitton Moët Hennesy) köpte nyligen Domaine du Clos des Lambrays i Morey-Saint-Denis för, enligt tidningen Bourgogne Aujourd’hui, 101 miljoner euro. Clos des Lambrays är en egendom på drygt 10 hektar som framför allt består av 8,70 hektar Clos des Lambrays Grand Cru.
Denna Grand Cru är nästan en monopolvingård, alltså en vingård med bara en ägare, men inte riktigt. Familjeegendomen Taupenot-Merme äger 430 m2 vilket motsvarar en ouvrée. En ouvrée är en 23-dels hektar och är ett mått som används i Bourgogne eftersom man ofta har så små innehav.
På köpet fick LVMH också knappt 2 hektar Morey-Saint-Denis Villages och några premiers crus-lägen i Puligny-Montrachet samt fina byggnader och 40 000 flaskor av Clos des Lambrays 2012 och 2013. Trots detta är det väl tveksam om vi vill kalla det ett fyndpris.
Clos des Lambrays blev Grand Cru sent, först 1981. Bara La Grande Rue i Vosne-Romanée har blivit tilldelad Grand Cru-status senare (1991). Och eventuellt kommer Pommard att snart få sin första Grand Cru.
Läs mer: bourgogneaujourdhui.com
Hög tid att boka en vinresa till hösten! Tio att välja på.
Nu börjar det bli hög tid att boka vinresan till hösten. På BKWines program finns det tio resor i september och oktober. Årets nyhet är en resa till Rioja i norra Spanien, inklusive Bilbao. Kanske dags att återupptäcka rioja? Jag var där i höstas och blev mäkta imponerad. Hela listan med destinationer:
- Toscana, 10-14 september
- Bourgogne, 10-14 september
- Bordeaux, 17-21 september
- Amarone, Valpolicella, Soave i norra Italien, 17-21 september
- Rioja, 17-21 september NYHET
- Champagne, 8-12 oktober
- Piemonte, vin & tryffel, 15-19 oktober
- Södra Rhône och Châteauneuf-du-Pape, 15-19 oktober
- Dourodalen, Portugal, 22-26 oktober
- Sicilien, 22-26 oktober
Klicka gärna in på BKWine Vinresors Facebook-sida och ”Gilla”!
Domaine Mouton och Château Mouton-Rothschild: David och Goliat i repris
Först trodde vi det var ett aprilskämt. Men det publicerades inte på 1 april och det var inte bara en tidning som skrev om det, utan flera. Så det är inget skämt. Château Mouton Rothschild i Bordeaux stämmer på allvar den lilla egendomen Domaine Mouton i Givry i Côte Chalonnaise för varumärkesintrång. Mouton-Rothschild lär ha begärt 410 000 euro i skadestånd.
Man vet inte om man ska skratta eller gråta. Domaine Mouton i Givry har 15 hektar, gör ett Bourgogne-vin som säljs för runt 16 euro och familjen har hetat Mouton i alla fall tider. Hur kan man i sin vildaste fantasi tro att någon skulle förväxla denna Bourgogne med världsberömda Château Mouton-Rothschild som gör ett Bordeaux-vin som säljs för runt 400 euro flaskan? Och hur kan man anklaga Laurent Mouton för att vilja åka snålskjuts på Mouton-Rothschilds ryktbarhet?
Vi tycker det är skandal, så som de stora husen i Bordeaux och Champagne uppför sig. De går för långt i sin iver att skydda sina varumärken. De har kanske resurser och pengar i överflöd att spendera på advokater. Men för en liten producent som Domaine Mouton gäller det liv och död. Även om han klarar sig ifrån att betala skadestånd så kan han inte undvika advokatkostnader och vi vet alla vad advokater kostar. Och skulle han behöva betala 410 000 euro, ja, då är det nog ajöss med den egendomen.
Kära läsare, jag beklagar att jag, och kanske inte du heller, idag har råd att köpa Château Mouton-Rothschilds viner (och de av andra lyxproducenter som trakasserar mindre producenter) för då hade vi kunnat bojkotta dem.
Läs mer på thedrinksbusiness.com
Chardonnay fortfarande populär druva
I USA dricker man mer och mer vin. På 20 år har volymen vin som amerikanarna köper dubblerats. I snitt spenderar amerikanen USD 8,06 per flaska vin. Det är de inhemska vinerna som dominerar. Kaliforniska viner har 57 % av marknaden räknat i volym och 64 % räknat i värde.
Chardonnay är den populäraste vintypen med god marginal, följd av cabernet sauvignon på andra plats och därefter merlot. Viner gjorda på moscato och malbec och även röda ”blends” har ökat på senare tid.
Läs mer om amerikanernas dryckesvanor på wine-searcher.com
Vinter-vin-resor till Sydamerika och Sydafrika
Längre ner i Briefen kan du läsa om ett fantastiskt besök på vinterns vinresa i Chile. Och även ett ganska unikt besök; BKWine var de första vinresegäster de tagit emot på den exklusiva anläggningen. Vi har smyglanserat både resan till Sydamerika och resan till Sydafrika på resesajten. Det är två långresor som är helt unika med garanterat minnesvärda upplevelser! Programmet för Chile och Argentina är helt klart, för Sydafrika är det ännu så länge preliminärt eftersom vi har lite saker kvar att putsa på för att göra den ännu bättre. Läs alla detaljer här:
- Chile & Argentina i Sydamerika, 31 januari – 15 februari 2015
- Sydafrika, 27 februari – 9 mars 2015
Klicka gärna in på BKWine Vinresors Facebook-sida och ”Gilla”!
Domaine de l’Hortus Grande Cuvée Blanc 2000, Vin de Pays de Val de Monferrand | Britts Månadens vin
Detta är ett fantastiskt vin som gör att man är glad att man ibland sparar viner ett 10-tal år. Kanske vara det inte planerat att vi skulle spara detta vin i 12 år. För det är ju inte självklart att ett vitt Languedoc-vin klarar sig så länge. Men det var en fullträff och en njutning att dricka. Lent men ända med syra och friskhet, en liten honungston, en liten aprikoston och mycket intensitet. Förträfflig längd. Jag gav det 19 poäng (av 20) i blindtest. Till den efterföljande middagen med anisgravad lax och kokt italiensk nypotatis passade det utmärkt för att inte tala om till osten därefter. Det var en söndagsmiddag som vi njöt av i fulla drag.
Ny ägare för biodynamiska Champagne Leclerc Briant
Champagne Leclerc Briant i Epernay är en av några få biodynamiska champagner. Huset ägdes av familjen Leclerc Briant tills helt nyligen. 2012 köptes det av Frédéric Zeimett, som ursprungligen kommer från Champagne. Han har jobbat för Moët & Chandon under 23 år, men han har också har ett förflutet i Rhône-dalen och i Loire-dalen.
Visserligen har flaskorna nu fått en ny etikett som ger ett lite renare och stramare intryck, men filosofin har behållits av den nya ägaren. Han kommer att fortsätta med den biodynamiska odlingen. Huset har idag 7 egna hektar och köper ytterligare druvor från ett dussin handplockade odlare som, naturligtvis, också odlar sina druvor biodynamiskt.
Champagne Leclerc Briant släppte nyligen sin Brut 2006, en blanc de noir gjord med 77 % pinot noir och 25 % pinot meunier. Stilen är lite annorlunda jämfört med de flesta andra champagner, Här finns en lätt oxidation och nötig smak. Det är en smakrik champagne som tilltalar den som inte vill ha sina champagner strömlinjeformade. Dosagen är låg.
Champagne Lerclerc Briant finns rikligt representerad på Systembolagets beställningssortiment. Importör är Scandinavian Wine & Food.
Att kombinera Bourgogne-vin med mat
Att kombinera mat och vin är kanske inte så komplicerat som man ibland vill tro. Men vissa kombinationer kan vara extra goda och ibland är det på sin plats att tänka efter lite extra på vad som passar ihop. Och när det handlar om viner från den klassiska regionen Bourgogne är det extra spännande.
Bourgogne är ju inte bara känt för sina fina viner utan också för sin mat. Många av de klassiska franska maträtterna kommer härifrån, coq au vin, boeuf bourguignon, sniglar för att bara nämna några. Här finns fantastiska ostar. Epoisse är den mest kända men om åker ni till Bourgogne ska ni inte missa citeaux, ami du chambertin och soumaintrain.
I samband med den stora bourgognedagen i Stockholm nyligen så lyssnade BKWines Carl-Erik Kanne på Michel Jamais när han talade om hur Bourgogne-viner passar till mat. Läs om detta här: Att kombinera bourgogneviner med mat – Bourgogne Master Class.
Vive la difference! Men finns det kvinnliga och manliga vinstilar?
En skicklig vinmakare är en skicklig vinmakare och sedan spelar det väl ingen roll om det är en man eller en kvinna. Eller? Är ett vin gjort av en kvinnlig vinmakare annorlunda? Förmodligen inte men i vilket fall som helst så hade importören Terrific Wines bjudit in ett antal kvinnliga vinmakare till ett seminarium i Stockholm på kvinnodagen 8 mars.
BKWines Anette Zellén Söderström rapporterar om kvinnligt och manligt i vinet och smakar vin från bl a Francoise Feuillat-Juillot från Côte Chalonnaise, Clotilde Davenne från Chablis och Giulia Negri från Barolo.
Högklassigt från Terrasses du Larzac i Languedoc
Terrasses du Larzac ligger i norra delen av Languedoc. Här finns fantastiska vinproducenter, många ganska små men mycket ambitiösa. David Furer har skrivit en serie om fyra artiklar om vinerna och producenterna i Terrasses du Larzac. Några han har träffat är högklassiga Mas Cal Demoura, Mas de l’Écriture, Mas Jullien, Mas de Chimères och Domaine du Pas de l’Escalette.
Läs hans fyra artiklar här
- Terrasses du Larzac i hjärtat av Languedocs vinregion
- Terrassess du Larzacs vinproducenter (1): Mas des Chimères, Mas Conscience, La Peira en Damaisèla, Le Clos du Serres
- Terrassess du Larzacs vinproducenter (2): Château de Jonquieres, Mas de l’Ecriture, Mas Cal Demoura, Mas Jullien
- Terrassess du Larzacs vinproducenter (3): Domaine du Pas de l’Escalette, Domaine de la Sauvageonne, Vignes Oubliées
Polisen slår till mot nätvinhandlare
På morgonen onsdagen 19 mars beslagtog polisen viner från Peder Molin och hans nätvinhandlarföretag HandlaVin.se. Tillslaget ska vara en del i förundersökning för den polisanmälan som IOGT-NTO gjorde 2011 mot ett tiotal nätvinhandlare. Än så länge är det dock enbart handlavin.se som har råkat illa ut. Peder Molin, som har specialiserat sig på österrikiska viner, annonserade senare att han upphör med sin verksamhet.
Per berättar om händelseförloppet: Polisen gör tillslag hos nätvinhandlare på IOGT-NTOs initiativ (eller Systembolagets?)
IOGT-NTO om polisens tillslag mot handlavin.se
Var IOGT-NTO ute i ogjort väder när de på hösten 2011 lämnade in en polisanmälan mot ett tiotal ”nätvinhandlare”, dvs företag som säljer vin till svenska konsumenter i enlighet med vad som blev tillåtet efter ”Rosengrendomen” 2007?
Det tog två och ett halvt år och sedan gjorde polisen, den 19 mars i år, ett tillslag mot handlavin.se. Hur argumenterar egentligen IOGT-NTO när de menar att nätvinhandel är olagligt?
Per försöker reda ut begreppen: IOGT-NTO uppmärksammar polisens tillslag som de initierat mot en nätvinhandlare. Ute i ogjort väder? (Med en lång serie kommentarer på artikeln.)
Italienska mousserande från Ferrari
Italienskt mousserande vin kommer alltmer. Prosecco är otroligt populärt och för många ett billigare alternativ till champagne. Prosecco görs för det mesta med den andra jäsningen i tank.
Högklassiga mousserande viner från Italien, gjorda enligt den traditionella metoden, alltså en andra jäsning i flaskan, har också ökat i popularitet de senaste åren. De kommer från distrikt som Franciacorta och Trentino.En producent av sådana viner är Ferrari.
BKWines Roland Eriksson rapporterar från ett möte med Marcello Lunelli från ägarfamiljen till Ferrari.
Marilisa Allegrini på besök i Sverige
Allegrini är en av de mest kända vinfamiljerna i Veneto. De gör amarone förstås men framför allt fantastiska Valpolicella-viner, som La Grola och La Poja. Intressant att notera är att familjen sedan 2002 också gör vin ute vid Toscana-kusten, i distriktet Bolgheri. Man gör bl a ett vitt vin av den spännande gröna druvan vermentino.
Marilisa Allegrini var nyligen på kort besök i Stockholm och BKWines Peter Cronström rapporterar från provningen. Flera av vinerna som provades lanseras i Sverige i april, maj eller juni. Nya viner från Allegrini, och gamla, på Systembolaget; La Poja, amarone, Bolgheri mm.
Nya årgången från Entre deux Mers – vem vinner?
BKWine satt i juryn när årgång 2013 av vinerna från Entre deux Mers skulle provas och bedömas. Entre deux Mers är en appellation i Bordeaux enbart för vita torra viner, ofta mycket uppfriskande och ibland lite aromatiska. Druvorna är sauvignon blanc och sémillon.
BKWines Per Karlsson satt i juryn och han rapporterar och avslöjar även sina favoritviner. De bästa vinerna från den nya årgången från Entre deux Mers.
Portugal, mycket mer än bara portvin
Portugal producerar fantastiska röda och vita viner även om många fortfarande mest förknippar landet med portvin. Här finns opretentiöst men ända karaktärsfullt vin från distrikt som Alentejo och högklassigt från Douro-dalen. Och däremellan finns ett antal distrikt att upptäcka.
Den Portugisiska Vindagen i Stockholm var ett tillfälle att upptäcka en del av vad Portugal har att erbjuda. BKWines Anette Zellén Söderström rapporterar om utmärkta producenter som José Maria Da Fonseca, Domingos Alves de Sousa, Anselmo Mendes och Joao Portugal Ramos, Nya upptäckter bland de portugisiska vingårdarna, och om gastronomiska läckerheter Exklusiva godbitar ur portugisiska vinkällare och svensk gastronomi.
Är billiga appassimento, ”amarone-imitationer”, ett problem?
Amarone i Sverige är en riktig framgångssaga. Sällan har ett exklusivt, dyrt vin blivit så populärt hos alla typer av vindrickare. Och som alltid, när något är populärt, så vill andra hänga på trenden. Kanske t o m försöka erbjuda samma sak fast billigare. Det är bara det, att samma sak, det blir det ju inte. Men det spelar mindre roll. Idag har vi en mängd viner som försöker efterlikna en amarone. Det finns t ex 25 olika appassimento-viner på Systembolaget, från olika druvor och från olika regioner i Italien. I flaska och i box. Vissa är riktigt billiga. Håller hela appassimento-metoden på att urholkas? Bör en vinälskare oroas över det?
Vi fick en intressant fråga på email från en person i vinbranschen: Vad tycker vi om denna utveckling? Ser vi ett problem med alla dessa nya ’billiga amarone’”. Intressant fråga! Här är svaret: Alla dessa nya billiga ”amarone-kloner”, är det ett problem?
Bourgogne redo att utmana Nya Världen
Druvnamnet på etiketten i Frankrike? Det var ovanligt förr, utom i Alsace, men nu ser man det titt som tätt även i andra regioner. I Bourgogne inser man att det ibland kan vara nödvändigt, i alla fall på de lite enklare vinerna.
Det gäller att hänga med och inte vara rädd för förändringar om man ska klara konkurrensen från Nya Världen. BKWines Carl-Erik Kanne rapporterar från en stor Bourgogne-provning och han är imponerad både av vinerna och av producenternas framåtanda.
Han provar viner från bl a Domaine Chevalier Pere & Fils i Ladoix, Anne Parent i Pommard, Henri de Villamont i Savigny-lès-Beaune, Domaine Faiveley i Nuits-Saint-George och Domaine Thiery Mothe i Chablis. Läs om provningen här: Svaret från ”Nya Bourgognes” viner på Nya Världens utmaningar. Bra eller inte?
Dalmore Constellation Collection: Unik årgångswhisky
Detta är verkligen en mycket unik whisky. Priserna är otroligt höga, så jag skulle säga att vår reporter Roland Eriksson hade ganska mycket tur som fick provsmaka denna single cask vintage whisky från 1992 ner till 1969. Och dessutom tillsammans med Master Blender Richard ”The Nose” Paterson själv.
Läs vad Roland säger om denna minnesvärda provning här Unik whisky med ålder: Dalmore Constellation Collection.
[divider_flat]
Washington State, tvåa i USA
Staten Washington i nordvästra hörnet av USA är landets näst största vinproducent. Här finns goda viner på t ex riesling och gewurztrainer men också på cabernet sauvignon, merlot och chardonnay. Men vinerna är inte lätta att få tag på utanför USA. Det finns några i Systembolagets sortiment och ytterligare en del i vinimportörernas beställningssortiment. BKWines Peter Cronström fick chansen att prova lite fler när USA-specialisten Fine Wines Sweden anordnade en provning nyligen av Washington-viner.
Här ger Peter oss sitt urval av favoriter bland vinerna från Washington: Sex vinproducenter och 21 viner från Washington.
Toppviner från Rheingau med Theresa Breuer från Georg Breuer
Tyskt vin är inte alls bara ”bersåvin”. Speciellt riesling är en fantastiskt mångsidig druva som passar utmärkt till olika sorters mat. Och eftersom en riesling kan vara allt från knastertorr till ädelsöt så är matkombinationerna oändliga.
En högklassig och välkänd tysk producent, som väl behärskar denna mångfacetterade druva, gästade Sverige nyligen, nämligen Theresa Breuer från Georg Breuer i Rheingau. Hon var där bl a för att presentera årgång 2013 av populära GB Sauvage Riesling. Men hon hade med sig lite andra godsaker också.
BKWines Anette Zellén Söderström träffade Theresa över en lunch och här berättar hon mer: 2013 och Rheingaus toppar med Theresa Breuer från Georg Breuer.
10 bra Champagne-producenter
Det finns ganska många olika champagner att välja mellan på Systembolaget. Under den stora Champagne-dagen på Grand Hotel i Stockholm nyligen så provade BKWines Ulf Bengtsson en mängd av dessa. Och han valde ut de tio Champagne-hus han tycker att man inte får missa.
Han provade De Saint Gall, Bollinger, Pierre Pieters, Philipponnat och många andra. Läs vilka 10 hus han valde: 10 champagnehus du inte ska missa.
[divider_flat]
Vad tycker vi om vinerna i nordvästra USA?
Vinorganisationerna i Oregon och Washington State ville ta reda på vad svenskar tycker om deras viner. Så de anordnade en provning som de kallade ”Judgement of Sweden”.
BKWines Anette Zellén Söderström ”satt i juryn” och hon var mycket positiv. Hon tipsar om sina favoriter, varav några finns tillgängliga i Sverige: Gör man bra vin i Washington och Oregon? Jo!
[divider_flat]
Vina Vik, norska pengar och fransk ambition gör toppviner i Chile
Ibland kan man leka med drömmar och tänka ”vad skulle jag göra om jag hade massor med pengar?” Kanske händer det dig också. Norrmannen Alexander Vik behöver inte leka med drömmar. Istället rekryterade han en vinmakare i toppklass, Patrick Valette, och köpte 4000 hektar mark i Chile. Tillsammans har de ambitionen att göra ett av Sydamerikas bästa viner på vingården Vina Vik.
Vi var där i vintras och fick oss ett smakprov på både vinerna och den läckra maten. En berättelse i text, bild och video: Viña Vik, spektakulär och storslagen vingård i Chile
Tycker du att det låter frestande så kanske du ska komma med på nästa års vinresa till Chile och Argentina där det säkert blir ett nytt unikt besök hos Vina Vik.
Evenemangskalender för vin
Vinmässor, vinprovningar, vinresor, vinkurser med mera – titta i vår evenemangskalender för vin!
Skicka oss ett mail om du har något du vill ha med i kalendern.
Var inte en egoist! Dela med dig till andra! Skicka det här nyhetsbrevet till vänner och bekanta och rekommendera att de prenumererar!
© Copyright BKWine