Det är inte riktigt så enkelt som att räkna 1-2-3 att sätta ihop en ny Brief. (Tips: titta på vilken utgåva detta är.)
Lite kort om vad denna Brief handlar om.
Vi inleder med kommentarer om alla de nya vinerna i december på Systembolaget. Det är en omfattande lansering! Vi har redan tidigare i månade gett dig information om vårt bästa urval av glögg och julöl men du hittar det även i denna Brief.
Systembolaget har även varit mycket på tapeten av andra orsaker under månade. Man ”förlorade” ju den polisanmälan man gjorde mot City Gross i dess samarbete med Winefinder. Längst ner i Briefen (och på BKWine Magazine) kan du läsa om vår analys av det, och varför kanske det största hindret mot en förbättrad alkoholpolitik och folkhälsa är Systembolaget självt.
Vi har en liten berättelse om Mendoza i Argentina, ett vindistrikt fullt av kontraster. Och en artikel om ett vingårdsbesök i Franschhoek i Sydafrika som slutade på ett oväntat sätt. Och också två artiklar om Bordeaux.
Snart är det jul och det är dags att tänka inte bara på glögg och julöl utan även på julklappar. Vi har två bra julklappstips nedan. Du kanske kan ana vad de handlar om?
Funderar du på en resa så finns det några få platser kvar på vinterresorna, långresorna till Sydamerika och Sydafrika, men det är bråttom att anmäla sig. Senare under våren blir det flera andra spännande vindestinationer att välja på.
Kalla fakta ett annat ämne det varit mycket ”surr” om i vinvärlden den senaste tiden är ”tillsatser och smakämnen” i vin, som en följd av Kalla Faktas teveprogram. Vi har en kort kommentar om det nedan. Annars kan man väl säga att det är häpnadsväckande hur man kan manipulera presentationen så att utan att på något sätt säga felaktigheter eller osanningar så förmedlar man ändå ett helhetsintryck som är helt förvridet i förhållande till verkligheten. Ett mästerverk i manipulativ sensationsmakeri. Vi kommer att ha anledning att återkomma till det.
Du hittar också lite mer om årets skörd, med de ”officiella” skörderapporterna från Österrike och Tyskland.
Nya vinimportörer, nya internetbutiker och nya vinbloggare har vi också hittat. Vi tipsar om alla dessa för att göra ditt vinliv ännu rikare.
Trevlig läsning!
Britt & Per
Tipsa andra om Briefen!
– – – – – –
Aktuellt om BKWines vinresor
Vinresor 2014
- Sydamerika: Chile & Argentina, 1-16 februari 2014 Brådskande!
- Sydafrika, 28 februari – 10 mars 2014 Brådskande!
- Toscana, 9-13 april
- Bordeaux, 23-27 april
- Veneto: Amarone, Valpolicella, Soave i norra Italien, 23-27 april
- Kampanien, södra Italien, 7-11 maj
- 3 Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne, 21-25 maj
- Dourodalen i Portugal, 14-18 maj
Fullständigt program för alla resor och information om skräddarsydda vinresor, konferensresor, lyxvinresor osv finns på BKWineVinresor.com.
”Världens bästa vinresor”, enligt Travel+Leisure. ”Topp 10-vinresor” enligt AOL Travel. Av Munskänkarna ”rekommenderade resor”.
Varför chansa på en annan vinresa?
Boka en vinresa med BKWine nu!
”Gilla” BKWine Vinresor på Facebook!
Skräddarsydda resor, konferenser: Vi kan även skräddarsy resor på begäran, för dig och en grupp vänner, ditt företag, vinklubb eller en förening. Läs mer om våra skräddarsydda och specialdesignade vinresor och matresor här!
Finska, Engelska: Vi har också resor på finska – viinimatkoja! Kontakta oss. Och på engelska: world’s best wine tours with BKWine.
För detaljerad information: skicka oss ett email eller ring: kontakdetaljer.
Allt om våra vinresor och matresor hittar du här.
Vill du ha senaste nytt från vår reseblogg och vår reseverksamhet? Prenumerera här (alternativ två, BKWineVinresor.com)!
Läs våra böcker
Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt
Vinet och Miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt: om ekologisk odling och viner, biodynamisk vinodling, ”hållbara” viner och fair trade, naturviner mm. Utnämnd till ”Sveriges bästa vinbok för professionella” 2012 och till tvåa i kategorin ”world’s best educational wine book”. Köp Vinet och miljön här.
Ett vin blir till
Om arbetet i vingården och i vinkällaren. Utnämnd till Sveriges bästa vinbok och World’s Best Wine Book for Professionals 2010, ”En utförlig, noggrann och mycket lärorik färd genom vingårdar och källare, där varje förklarat sammanhang inspirerar till egna upptäcktsresor bland odlare, plockare och önologer” (Måltidsakademiens motivering). Köp Ett vin blir till här.
Languedoc – Möten med viner och vinodlare i franska södern
Idag är Languedoc ett av de mest spännande och dynamiska vindistrikten i Frankrike.. Detta är din vinguide till området. Köp boken om Languedocs viner här.
Från vinvärlden
Nyhetsutsläpp
Nyhetsutsläppet denna månad är ett jätteutsläpp. Det är nästan 400 nya produkter. Det är ”befordrat från beställningssortimentet”; det är exklusiva produkter i diverse kodifierade ”moduler”; och det är ”vinterlanseringen” i Systembolagets standarsortiment. Allt från tveksamt drickbara budgetviner (och till och med alkoholfritt!) till vinflaskan som du helst inte ska tappa på vägen hem (den kostar 10 000 kronor per butelj). Fast prismässigt bräcks den av en cognac som med råge går över 20 000 kronor. Men det verkligt intressanta är allt som finns däremellan. De riktigt goda vinerna (och öl och sprit) som vi verkligen har råd att dricka och som ger en stor vinupplevelse. Det finns gott om det också. Jack och Roland har provat sig igenom denna mastodontlansering och ger dig alla de bästa tipsen. Du hittar det på nyhetsutsläppssidan, med rubriken ”HELA PROVNINGEN”.
Julklappstips 1: en vinresa
Den självklara julklappen till en vinälskare (må det vara du eller någon du känner) är ju en vinresa. Vad bättre sätt att njuta av goda viner och god mat (och garanterat inga julbord)?
Vi kan givetvis arrangera ett tjusigt presentkort om du vill. Det kan vara för en specificerad resa, eller en resa som klapp-mottagaren får bestämma själv. Vi ordnar det precis som du vill. Vi kanske till och med kan få specialleverans från Nordpolen med Tomtefar.
I början på året så har vi två långresor: Chile & Argentina i februari, och Sydafrika i mars. Det finns några få platser kvar på båda resor men det är bråttom (!) att boka. Senare under våren kommer sex mer nära destinationer: Toscana, Bordeaux, Amarone-Valpolicella-Soave i Veneto, Kampanien i södra Italien, Dourodalen i Portugal och 3 Klassiker med Champagne, Chablis och Bourgogne. Mer info om vinresorna här. Som sagt, dags att boka julklappen nu!
Julklappstips 2: en god bok
Vill man ha ett hårt paket under granen kan jag rekommendera en bra vinbok. Idag, med den debatt vi fått om ”tillsatser” i vin så kanske en bok om miljöaspekter på vin kan vara intressant: Vinet och miljön. Den inkluderar t.ex. en detaljerad genomgång av alla tillåtna ”tillsatser” och vad de är bra för.
Vill man istället veta mer om hur vinet växer, hur det odlas, och vad sedan vinmakare gör inne i vinkällare så kan man satsa på Ett vin blir till.
En bok med en annan sorts inriktning är boken om vinerna i Languedoc. Languedoc är ett av Frankrikes mest spännande och dynamiska vindistrikt. Boken innehåller rekommendationer på många bra producenter. Alla tre böcker är rikt illustrerade och innehållsrika, i klassisk BKWine-stil. Köp alla tre vetja! [divider_flat]
Vi har valt ut årets bästa julöl och glögg till dig
Just nu skiner solen och det känns inte ”juligt” alls, men snart kommer nog mörkret och kylan. Då kan det vara gott med en värmande julglögg. Och till julbordet (julborden!) ser vi fram mot några goda julöl. Jack har gått igen hela årets skörd av både glöggsorter och julöl. Bland julölen har vi hittat några fynd och flera spännande ölsorter. Glöggutbudet är lite mer ”ordinärt” utan alla de märkliga varianter på glögg som varit populära under några år. Tillbaks till klassiska glöggsorter! Våra bästa rekommendationer (och kommentarer på alla sorterna) hittar du på BKWine Magazine: Jul 2013: Årets bästa julöl och glögg | BKWines urval, HELA PROVNINGEN.
Obligatorisk besprutning i Côte d’Or
Det kan bli dyrbart att vägra bespruta mot den gräshoppa som sprider sjukdomen flavescence dorée. Flavescence dorée är en bakteriesjukdom som försvagar vinstocken. Det enda man kan göra för att hindra att sjukdomen sprider sig är att riva upp infekterade vinstockar och bekämpa gräshoppan som sprider sjukdomen. I Frankrike är det ibland i vissa områden obligatoriskt att bespruta mot denna gräshoppa. Det var det i Côte d’Or i Bourgogne i juni i år, enligt tidningen La Vigne. Vinodlarna ålades att göra åtminstone en besprutning.
Emmanuel Giboulet, med 10 hektar biodynamiskt odlade vinrankor, vägrade och riskerar nu dryga böter. Giboulet menar att även de naturliga insekticiderna, som till exempel Pyrevert, är skadliga även för andra insekter. Läs mer i lavigne-mag.fr
Orion, Primitivo di Salento I.G.T. | Åsas månadens vin
Vinet Orion från gården Li Veli är ett av mina favoritviner från Apulien. Vinet är gjort på hundra procent primitivo som växer på stockar beskurna i alberello (gobelet). Ett fylligt vin med mycket mogen frukt och kryddiga undertoner. Vinet är varken trött eller tungt för att det stramas upp av en ovanligt frisk syra. Apulien har ett väldigt varmt klimat och är platt som en bordsskiva. Därför är det inga stora temperaturskillnader mellan dag och natt och det där med att få friskhet i vinerna är en av regionens stora utmaningar. Familjen Falvo som tidigare ägde den framstående gården Avignonesi i Toscana tog över Masseria Li Veli 1999. Så det är inte förvånande att man fortsätter att producera kvalitetsviner även i Apulien. Däremot blir man förvånad när man ser priset. 9 euro kostar en flaska Orion när man köper den på vingården. Väldigt prisvärt med tanke vad man får för pengarna. www.liveli.it
Staden Bordeaux, en av Frankrikes mest magnifika
Det finns ingen annan stad i Frankrike som utstrålar så mycket lyx och elegans som Bordeaux. Promenera längs floden Garonne på kvällen och staden ser ut som om den skimrar i guld. Ja, faktum är att den faktiskt gör det. Längs vattnet ligger en osannolik rad av vackra byggnader, många av dem förgyllda, åtminstone delvis. Staden har genomgått en fantastisk förvandling under de senaste 20 åren. Det är en helt annan plats idag jämfört med när jag besökte den för första gången för nästan 25 år sedan…
Läs hela Pers artikel om Bordeaux på resebloggen: Kom med på en promenad i staden Bordeaux!
Inte bara konst utan också gott vin i Bilbao: Bodegas Itsasmendi och Txakoli
Från ett vin-perspektiv Bilbao är oftast bara startpunkten. Där finns en internationell flygplats. Du besöker museet. Och sedan åker du vidare till Rioja. Det är ett misstag. Själva staden är fantastisk och värd ett besök. Och runt staden gör baskerna också vin, i mycket den föga kända vinregionen som heter Txakoli (Bizkaiko Txakolina). Jag hade nyligen tillfälle för att besöka en av de vingårdar där, Itsasmendi, tillsammans med Mariella Beukers, personen bakom Wijnkronieken.nl. Vi var båda mycket imponerad av vinerna och önskar att de vore mer lätta att hitta utanför de Baskien. Här är artikeln som Mariella skrev om vårt besök på Bodegas Itsasmendi, illustrerad med mina fotografier: Ett kort möte i Vizcaya: ett besök på Bodegas Itsasmendi.
Kontrasternas Mendoza: vin, landskap, klimat…
Det finns två sätt att komma till Mendozas vindistrikt. Antingen du flyger dit, från Buenos Aires eller Santiago (eller någon annanstans ifrån). Eller så tar du landsvägen. Det “lättaste” sättet är att ta vägen över Anderna från Chile. Inte för att det är särskilt enkelt att köra över Anderna. Jag har prövat båda sätten att komma dit vid två olika tillfällen. Det är 27 hårnålskurvor i rad på ett segment av vägen som går till Mendoza över Anderna….
Läs hela Britts artikel om Mendoza på resebloggen: Mendoza i Argentina, ett vindistrikt med stora kontraster.
Ny nätvinhandlare: Franska Vinkompaniet med franska viner
Franska Vinkompaniet är en liten nätvinhandlare som arbetar med beställning och leverans vid vissa tidpunkter. Med andra ord, du kan inte beställa vad du vill och få det levererat när du vill. Vad man erbjuder varierar från leveranstillfälle till leveranstillfälle. De har för närvarande inte mycket information på sin sajt, men om man anmäler sig på deras mailinglista så får man information inför varje lansering. Med tanke på att Systembolagets eget sortiment av franska viner är tämligen begränsat låter detta som ett intressant alternativ. Läs mer i artikeln på BKWine Magazine: Franska Vinkompaniet – en nätvinhandlare specialiserad på Frankrike. Vi hoppas återkomma när vi har haft tillfälle att titta lite närmare på deras viner och prova några exempel.
Goda viner från Tyskland: Kloster Eberbach med anor till 1136
Kloster Eberbach är en tysk vinproducent med en mycket lång historia. De äger vingårdar och producerar viner, i Rheingau och i Hessische Bergstrasse, från, i ett tyskt perspektiv, mycket omfattande vinodlingar. Deras utbud av viner är brett, inklusive torra vita, söta vita och röda. Under senare år har de väsentligt förbättrat kvaliteten på sina viner, vilket vi kunde konstatera i en provning nyligen.
BKWines reporter Tomas Eriksson rapporterar: Kloster Eberbach, en tysk vinproducent som blir bättre och bättre. [divider_flat]
Att resa i de sydafrikanska vindistrikten kan vara fyllt med överraskningar
Det såg mycket märkligt ut. Molnen rann över kanten på bergstopparna i Franschhoek-dalen. Det såg nästan ut som ett vattenfall som föll ner över oss. Lyckligtvis hade “vattenfallet” avdunstat innan det nådde ner till mitt i dalen där vi stod i vingårdarna. Vi var i en vingård planterad med merlot på Rickety Bridge Winery i Franschhoek tillsammans med Wynand Grobler, deras unga vinmakare. Det var ett av våra besök på en sydafrikansk vinresa. Franschhoek kallades en gång i tiden Olifantshoek, elefanthörnet, innan det blev det franska hörnet…
Läs fortsättningen på Britts artikel om Franschhoek i Sydafrika: Det rinner över kanten i Franschhoeks vingårdar.
Viner som flyttas från beställningssortimentet till ordinarie sortimentet i december
I december flyttas några viner från importörernas ”beställningssortiment” (BS) till Systembolagets ”ordinarie” sortiment. Viner som säljer bra i BS kan ha turen att flyttas upp till Systembolagets eget sortiment. Det innebär i de flesta fall att de kommer att sälja bättre, att de kommer att finnas tillgängliga i direkt i butik, stället för att man ska behöva beställa dem. Det blir ett flertal viner som har turen att ”befordras” på detta sätt i december. Bland annat en champagne för drygt 2000 kronor, ett bordeauxvin för 10 000 kronor (133 kronor per centiliter), och en cognac för 20 295 kronor. De har alltså sålt så bra att de kommer in i ”ordinarie” sortimentet. Läs mer om dessa märkliga produkter på BKWine Magazine: Vi måtte ha många miljonärer i Sverige.
Dr Loosens goda tyska viner presenterade av Ernst Loosen
Vinmakarlunch med Ernst Loosen: Ernst Loosen har under sin tid som ansvarig för vingården Dr Loosen lyckats skapa en serie mycket goda viner. Han har även haft stor framgång med att marknadsföra vinerna internationellt. När Ernst Loosen var i Sverige för att presentera ett urval av sina viner på en provning var BKWine på plats med vår reporter Roland Eriksson.
Läs om vinerna och om vinmakaren på BKWine Magazine: Dr Loosens goda kur: utsökta riesling-viner från Moseldalen. [divider_flat]
Gå till höger eller gå till vänster? Både och när du reser i Bordeaux!
Kanske är det allra viktigaste som man bör se till att man packar när man reser på vinresa är ett par bekväma promenadskor. En annan sak som man kanske bör ta med är en bra ficklampa. Ficklampa? Ja. Varför? Jag kommer till det alldeles strax. Det finns olika två sidor av att vara på vinresa i Bordeaux-regionen. Den vänstra sidan och den högra sidan. Eller på det lokala språket, Rive Gauche, som är på vänster sida av floden och inkluderar Médoc och Graves, och Rive Droite, den högra sidan av floden där du hittar Saint Emilion och Pomerol…
Läs fortsättningen på Pers artikel på resebloggen: Man bör alltid ha en ficklampa med sig när man reser i Bordeaux.
Vinskörden 2013 i Tyskland: god kvalitet medan kvantiteten förblir under genomsnittet
I senaste Briefen skrev vi om våra intryck av årets skörd runt om i Europa. Vi har ju förmånen att faktiskt vara på plats i många av distrikten och själva se vad som händer. Men det är även intressant att höra ”den officiella linjen” från olika regioner. Tyskland har via Tyska Vininstitutet, publicerat sin bedömning av skörden 2013, i korthet ”liten men ganska bra”. Deras pressmeddelande innehåller också en del intressanta siffror om vindistriktens skördevolymer, dvs storlek. För att sätta det i perspektiv kan man konstatera att den tyska vinproduktionen är i storlek ungefär 20% av den franska. Läs pressmeddelande från Tyska Vininstitutet på BKWine Magazine: Årets skörd i Tyskland (2013): bra men liten säger officiella källor.
Ett möte med Vincent Boulard och med hans calvadoser
Calvados kan vara en ljuvligt uppfriskande digestif, eller en mångfacetterad, komplex efter-middagen-dryck (”avec” fortfarande?). Calvados är en sorts äppelsprit, destillerad cider, som verkligen förtjänar att uppskattas mer! Med en frukt och fräschör som få andra spritsorter. Calvados Boulard är en av de största producenterna. Deras olika calvadoser är mycket uppskattade i Sverige.
BKWines reporter Roland Eriksson rapporterar från en calvadosprovning. Och ett lerduveskytte, i BKWine Magazine: Calvados & duvor.
Att göra ”privatimport” av vin från en vingård
”Privatimport” innebär att man kan beställa, via Systembolaget, ett vin som inte finns i Systembolagets sortiment och inte heller i importörernas beställningssortiment. Man fyller i en blankett på systembolaget och så sköter de resten, lite förenklat uttryckt. Men det är ett uttryck som används för två olika saker. Har du hittat ett spännande vin hos en vinproducent någonstans i världen så kan du beställa hem det via ”privatimport”. Men man kallar det även ”privatimport” om man beställer ett vin ur ”restaurangsortimentet” från en vinimportör. Administrativt är det kanske samma sak men i praktiken är det lite besvärligare att beställa från en vingård. Thomas Svensson, en läsare, reste i Italien och blev mycket förtjust i ett vin i Chianti. Han bestämd sig för att ”privatimportera det via Systembolaget.
Han berättar på BKWine Magazine exakt hur det går till och hur du alltså kan göra samma sak om du vill: ”Privatimport” via Systembolaget. Hur går det till?
Ett ambitiöst kooperativ i Champagne: Palmer & Co
Champagne på magnum är alltid imponerande. Palmer & Co är en champagneproducent som lagrar sina magnumflaskor extra länge innan de släpps ut på marknaden, hela tio år. Den årgång som finns nu (1998) och den som snart kommer (1999) visades upp tillsammans med några äldre magnumflaskor. Man får mycket champagne för priset.
BKWines reporter Roland Eriksson var på plats. Läs hela artikeln på BKWine Magazine: Palmer & Co ett champagne-kooperativ med (magnum) klass. [divider_flat]
Hur lyckas man med vinturism?
Hur man lyckas med vinturism är temat på en konferens på (den förnämliga!) vinmässan Vinisud i februari. Paneldebatten är nog mest inriktad på vingårdar och turismorganisationer som vill arbeta bättre med vinturism, ”oenotourism”. BKWine är nog ett av världens mest erfarna företag specialiserade på vinturism och vinresor, så vi har blivit inbjudna att delta på denna konferens och debatt. Kommer du ner på Vinisud så kanske det kan vara intressant att vara med i debatten.
Läs mer på BKWine Magazine om konferensen och om Vinisud: Vinturismkonferens på Vinisud med BKWine som talare
Billigt vin säljer bäst och ekologiskt vin är fortfarande efterfrågat
Man kan hitta mycket information i lite siffror. Systembolaget skickade nyligen ut en lista med diverse skoj information om lanseringarna i december. En extra bonus denna månad är att vi får veta hur många butiker respektive dryck kommer att finnas i, vilket ger tillfälle till lite extra analys. Tar man en närmare titt på vad som kommer att lanseras i december och ägnar sig åt lite sifferlekas så kan man upptäcka många intressanta saker, som t.ex. att billigt säljer bäst (det menar du inte?) och att ryktet om eko-vinernas tappade popularitet verkar överdrivet.
Läs mer om analysen i BKWine Magazine: Nya viner i december 2013 och lite sifferlekar.
BKWines Britt om nätvinhandlarna: ”välbehövligt och bra”
När Britt var i Stockholm nyligen så var hon på en av de månatliga nyhetsprovningarna som nätvinhandlarna organiserar. HandlaVins Peder Molin, även en av de ansvariga inom Nätvinhandlarnas Branschorganisation, tog chansen och gjorde en videointervju med Britt och ställde lite frågor om vad hon tycker om nätvinhandlarna. Det är ju just nu ett omdebatterat ämne. Till och med en del vinskribenter har ju varit förvånansvärt kritiska mot nätvinhandlarna. Du kan se den korta videointervjun på BKWine Magazine: “Nätvinhandlarna är ett välbehövligt och bra komplement till Systembolaget”. (För dig som redan sett det: vi har nu lag till ytterligaren en intervju, denna med Hans Artberg, artbergomvin.nu.)
Sex och vinreklam: ont uppsåt eller humoristiskt?
Jag vet inte varför just Belgarna skulle vara mest utsatta, men enligt den här reklamen är det så. Otvivelaktigt säljer anspelningar, mer eller mindre subtila, på sex (vanligen i form av vackra kvinnor) vin, liksom det även används för att sälja många andra saker. (Man kan nog till och med sälja gem med det.) Ibland är det skandalöst banalt eller smaklös. Ibland är det roligt, humoristisk eller till och med självförlöjligande eller ironiskt. Ibland är det, tja, obegripligt.
Vilken kategori tycker du den här reklamen för cava hör till?: Sex säljer vin: drick cava, gör mer barn.
Bulk är bulk och box är box
Världshandelstatistiken för vin är idag ganska otillförlitlig vad gäller ”bulkvin”. Bulkvinskategorin ökar stadigt, men den inkluderar tyvärr bag-in-box, vilket inte borde räknas som bulk alls, eftersom ”bulk” betyder ”i förpackning som inte är avsedd för slutkund”. (Fast i Sverige har vi faktiskt ju tendens att kalla de billiga boxvinerna för ”bulkvin”.) Detta kommer nu att ändras.
Läs mer om vinstatistik och bulk på BKWine Magazine: Statistiken för världshandeln med bulkvin mer rättvisande: bag-in-box räknas snart inte längre som bulk.
Törnrosa? Kalla Fakta om vin, besprutning och bekämpningsmedel: har alla sovit i 50 år?
Det kanske mest förvånande med ”avslöjandena” i TV4:s teveprogram Kalla Fakta att 4 av 10 boxviner innehåller spår av bekämpningsmedel (”pesticider”) är att människor är så förvånade. Har alla sovit de senaste 50 åren? Vet man inte att vi sedan andra världskriget har haft ett jordbruk — och inte bara vinodling — som helt och hållet förlitar sig på besprutning med bekämpningsmedel, mer eller mindre farliga för människan och miljön? Och vad är vin om inte en jordbruksprodukt? Varför tror man att den ekologiska rörelsen växer sig starkare och starkare? Vi återkommer till detta ämne snart på BKWine Magazine.
För den som vill veta mer om miljöfrågor runt vin så rekommenderar vi en utmärkt ( ;-) ) bok om ämnet: Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt. (Bästa svenska vinbok för professionella 2012 och tvåa i kategorin Världens bästa vinbok för utbildning.)
Årets skörd i Österrike
Det verkar som om vinskörden i Österrike inte var utan svårigheter, men att det i slutändan ändå kan ge några riktigt goda viner, om än med hög syra (bra lagringspotential?), och utmärkta söta viner. Vi har inte varit i Österrike i år, tyvärr, så vi kan inte ge dig våra egna intryck. Vi har tidigare publicerat våra synpunkter på skörden i vissa andra länder dit våra vinresor har tagit oss i år. Men österrikiska vininformationsbyrån har skickat ut en utmärkt skörderapport om deras syn på året.
Läs den på BKWine Magazine: Skörderapport: Österrikes vinskörd 2013, goda och kanske utmärkta viner.
Två nya vinbloggar
Det fortsätter att dyka upp nya vinbloggar. Här är två som dykt upp på senare tid (i alla fall i vårt synfält). Följ länkarna nedan och läs våra kommentarer om dem på BKWine Magazine:
Dags att pröva IWFS årgångstabell?
En del tycker att en årgångstabell år ovärderlig. Andra tycker det är överflödigt. Om man vill ha en liten behändig och tillförlitlig årgångstabell så kan man pröva den som International Wine and Food Society ger ut i behändigt fickformat. Från och med i år så är dessutom vi på BKWine med i den konsultkommitté som sätterihop tabellen.
Läs mer på BKWine Magazine: Ny årgångtabell från IWFS (med BKWine som konsult).
Två nya vinimportörer och två nya nätvinhandlare
Det har dykt upp flera nya namn denna månad bland de som försöker hitta nya spännande viner att presentera till oss konsumenter. Två nya vinimportörer, och två vinbutiker på internet. Läs vad vi tycker om dem på BKWine Magazine:
- Ny vinimportör: Bergs Vinhandel
- Önskar man sig mer loireviner så kan man få det. Wish-IT ny vinimportör
- Ny nätvinhandlare: Flaskposten
- Ny nätvinhandlare: Handla på vingården
Vinmässan Vinisud satsar på ekologiska viner för Skandinavien med BKWine
Vinisud är Frankrikes näst största vinmässa (efter Vinexpo). Och på många sätt den mest intressanta. På nästa upplaga av Vinisud, i februari, har BKWine, Britt, blivit ombedd att leda en vinprovning med ekologiska viner, speciellt inriktat på den skandinaviska marknaden. Missa inte den provningen om du kommer på Vinisud!
Läs mer om Vinisud och om den provning med ekologiska viner som BKWine kommer att leda på BKWine Magazine: Ska du på Vinisud? Kom på vår vinprovning! [divider_flat]
Systembolaget förlorade i polisanmälan: enligt åklagaren är City Gross-Winefinders verksamhet laglig
Den mycket omskrivna polisanmälan som Systembolaget gjorde mot City Gross ledde ingen stans. Åklagaren har lagt ner förundersökningen. Åklagaren anser uppenbarligen att samarbetet mellan City Gross och Winefinder är helt lagligt. I själva verket har det varit lagligt i flera år att sälja vin på det sätt som Winefinder, med samarbetspartner City Gross, gör. Det är ett resultat av att Sverige anpassade sin lagstiftning när vi gick med i EU.
Hela historien är bisarr. Den visar framför allt på att för att skydda sin position så är Systembolaget berett att använda metoder som är tveksamma i en demokrati och att komma med argument som grundar sig på felaktigheter eller osanningar.
Några exempel: Åklagaren drar slutsatsen att City Gross-Winefinder arbetar helt lagligt. Då säger Systembolaget: nu måste Riksdagen ändra lagen. När existerande lag inte passar Systembolaget så ”måste” den ändras.
Ett annat exempel: Magdalena Gerger, Systembolagets VD, säger i en intervju om Systembolagets experimentverksamhet med näthandel och hemleverans att ”alkoholister handlar inte via nätet” och ”hemleverans ökar inte konsumtionen eller alkoholrelaterade skador”. Samtidig hävdar hon att nätvinhandlarna är ett hot mot folkhälsan. Vad är sanningen?
Det verkar snarare som att det är Systembolaget som är ett hot mot folkhälsan. Under de 80 år som vi haft ett monopol i den form som vi har idag (med Systembolaget som butik) har alkoholkonsumtionen stadigt ökat. Under de senaste åren, när monopolet luckrats upp och alkoholreglerna börjat liberaliseras har alkoholkonsumtionen börjat minska. Slutsatsen är uppenbar.
Läs mer om detta på BKWine Magazine: Systembolagets polisanmälan mot City Gross-Winefinder förkastad. Systembolaget ett hot mot demokratin, folkhälsan och sanningen?
Evenemangskalender för vin
Vinmässor, vinprovningar, vinresor, vinkurser med mera – titta i vår evenemangskalender för vin!
Skicka oss ett mail om du har något du vill ha med i kalendern.
Var inte en egoist! Dela med dig till andra! Skicka det här nyhetsbrevet till vänner och bekanta och rekommendera att de prenumererar!
© Copyright BKWine
