BKWine Brief nummer 117, maj 2013

Dela / gilla:

BKWine Brief logo


Per Karlsson portrait Britt Karlsson portraitTio år sedan, 2003, beslöt sig Malta, Solvenien, Ungern, Litauern, Slovakien, Polen, Tjeckien, Estland och Lettland att gå med i Europeiska Unionen. John Maxwell Coetzee vann Nobels litteraturpris.

Det blev förbjudet att prata i handhållen mobiltelefon i bilen i Storbritannien. Concord gjorde sin sista flygning.

I maj 2003 kom också det första numret av BKWine Brief ut.[divider]

Jubileumsnummer BKWine Brief 10 år!

Läs nedan om hur det var då.

Nu när vi i stort sett redan är inne i juni kan man börja undra hur detta år kommer att bli för vinet. Våren (våren?) har varit extremt kall och regnig i större delen av Frankrike och även i många andra vinländer i Europa. Säkerligen kommer det att bli en sen skörd eftersom växtsäsongen startar trögt. Det är också en risk för problem med blomningen. Blomningen kan störas av för mycket regn. Det kan bl.a. leda till små skördevolymer.

Läs mer nedan.

Men det är nog ännu inget att oroa sig för. Vinrankan är härdig och vinodlarna och vinmakarna har idag kunskap och tekniker för att klara av att göra bra viner även ”svårare” år. Det blir förstås annorlunda vin ett svalt år än ett hett år, men vinerna kan ändå bli mycket njutbara.

Dessutom läste jag igår att någon meteorolog förutspår att det kan bli en varm och solig höst. Som kompensation för våren? Man kan ju alltid hoppas! Sensommaren och hösten är kanske den viktigaste perioden i vinrankans livscykel så vi ska nog vänta till lite senare för att bedöma årets kvalitet.

Men säkerligen blir det en vacker höst – hoppas jag i alla fall. Och då blir det ju perfekt att åka på en vinresa. Vi har ett fullspäckat program med vinresor för hösten. Se mer nedan. Det är ”sista anmälningsdag” för flera resor snart, eller mycket snart, så anmäl dig nu till en vinresa i höst!

Och missa inte de två långresorna som vi har planerat in för februari och mars: En fantastisk resa till Chile och Argentina i Sydamerika och en härlig mat- och vinresa (med möjlighet till safari) till Sydafrika.

Hoppas vi ses där!

Britt & Per

Tipsa andra om Briefen!

– – – – – –


Aktuellt om BKWines vinresor

Vinresor, hösten 2013

Vinresor 2014 (bara början!)

Fullständigt program för alla resor och information om skräddarsydda vinresor, konferensresor, lyxvinresor osv finns på BKWineVinresor.com.

Världens bästa vinresor”, enligt Travel+Leisure. ”Topp 10-vinresor” enligt AOL Travel. Av Munskänkarna ”rekommenderade resor”.

Varför chansa på en annan vinresa?

Boka en vinresa med BKWine nu!

”Gilla” BKWine Vinresor på Facebook!

Skräddarsydda resor, konferenser: Vi kan även skräddarsy resor på begäran, för dig och en grupp vänner, ditt företag, vinklubb eller en förening. Läs mer om våra skräddarsydda och specialdesignade vinresor och matresor här!

Finska, Engelska: Vi har också resor på finska – viinimatkoja! Kontakta oss. Och på engelska: world’s best wine tours with BKWine.  För detaljerad information: skicka oss ett email eller ring: kontakdetaljer.

Allt om våra vinresor och matresor hittar du här.

Vill du ha senaste nytt från vår reseblogg och vår reseverksamhet? Prenumerera här (alternativ två, BKWineVinresor.com)!


Läs våra böcker

Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt

Vinet och Miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt: om ekologisk odling och viner, biodynamisk vinodling, ”hållbara” viner och fair trade, naturviner mm. Utnämnd till ”Sveriges bästa vinbok för professionella” 2012 och till tvåa i kategorin ”world’s best educational wine book”.  Köp Vinet och miljön här.

Ett vin blir till

Om arbetet i vingården och i vinkällaren. Utnämnd till Sveriges bästa vinbok och World’s Best Wine Book for Professionals 2010, ”En utförlig, noggrann och mycket lärorik färd genom vingårdar och källare, där varje förklarat sammanhang inspirerar till egna upptäcktsresor bland odlare, plockare och önologer” (Måltidsakademiens motivering). Köp Ett vin blir till här.

Languedoc – Möten med viner och vinodlare i franska södern

Idag är Languedoc ett av de mest spännande och dynamiska vindistrikten i Frankrike.. Detta är din vinguide till området. Köp boken om Languedocs viner här.


Från vinvärlden

BKWine Brief fyller tio år!

candlesI maj 2003 publicerade vi det allra första numret av BKWine Brief. Det var kort (med tiden har det blivit längre), inte så särskilt elegant formgivet (finns väl fortfarande vissa förbättringar att göra), men innehållet var faktiskt ganska snarlikt så som det är nu. Flera av notiserna som vi skrev i första numret är fortfarande aktuella. Till exempel rekommendationerna på bra vinproducenter och restaurangtipsen. Bland nyheterna kunde man bland annat läsa om att Chateau Margaux blivit sålt (jo, faktiskt! Fast bara delvis).

Vi valde det kanske lite udda namnet BKWine Brief därför att vi behövde något som fungerade både på svenska och på engelska. Redan från början var det tvåspråkigt. (Behöver jag lägga till att BKWine skrivs utan mellanslag mellan K och W…?!) Läs mer om hur det såg ut 2003: Tio år sedan: vi lanserar BKWine Brief, nyhetsbrevet om vin. Du kan faktiskt också läsa hela första numret där![divider_flat]

Nya viner 1 juni och 13 juni på Systembolaget

I juni blir det både ”sommarlansering” i Systembolagets vanliga sortiment och en hel serie med mer exklusiva viner. En stor nyhetslansering med andra ord där man får sorter mellan det verkligt intressanta och det mer kuriösa. Så här inleder Jack sin komentar:

”Mitt i vårens sommarvärme kommer bolaget med ett massivt släpp omfattande ca 200 produkter. En hel del är riktigt bra och attraktivt prissatt, annat är av medelintresse och en mindre del dessvärre av medioker kvalitet.

Således ett ”släpp für alle” och i alla prisklasser då Du möts av både bolaget lansering av exklusivare viner och av det traditionella sommarsläppet (nu kallat junilanseringen) av drycker i lägre prisnivåer men mer allmänt tillgängliga.

I gruppen ”bästa viner” finns inte bara bra viner utan också mycket bra prissatta viner.”

Jack har hittat flera strålande viner i de högre regionerna. Men det finns även flera intressanta viner som är mer överkomliga. Och dessutom några ”fynd”! Du hittar alla kommentarer, inklusive kommentarer på i stort sett samtliga lanserade viner här: Nya viner i juni 2013 (”Hela provningen”).

Missa inte den här chansen att få en riktigt grundlig genomlysning av vad som är köpvärt i juni!

Längre fram i juni kommer det fler nyheter: 13 juni blir det ”exklusiva viner” i en webblansering. Med bland annat fyra flaskor Romanée Conti à 34 850 kronor. Man kan undra varför Systembolaget har sådana lanseringar. Du kan läsa om alla vinerna som kommer 13 juni här: Kommande nyheter: Webblansering på Systembolaget 13 juni 2013

”I glaset: Viner vi provat sedan sist”. Ny rubrik i magasinet!

glass of wineVi provar och dricker en del viner, det har ni säkert redan förstått. Vi skriver upp det mesta vi dricker och vi tänkte att det skulle vara roligt att få användning för alla dessa provningskommentarer. Sagt och gjort, nu lanserar vi en ny rubrik på BKWine Magazine: ”I glaset, viner vi provat sedan sist”.

Det kommer att bli en salig blandning av viner med några korta rader med provningskommentarer. Vi sätter inte poäng, det blir ”bara” beskrivningar.[divider_flat]

Château de Cazeneuve, Pic Saint Loup, Languedoc 2008 | Britts Månadens Vin

wine cellarMycket trevligt och gott vin. Strukturerat, nästan lite stramt så perfekt vin till en kötträtt. Bra, generös frukt och fin friskhet. Pepprigt och kryddigt i smaken. Druvorna i detta vin är syrah och grenache som väl kompletterara varandra. Servera inte vinet så varmt utan gärna runt 16 grader.

Pic Saint Loup ligger ett par mil norr om Montpellier och är ett av de mest intressanta distrikten i Languedoc. Här finns en superb terroir och dessutom en mängd bra och ambitiösa vinodlare.[divider_flat]

Läs mer om vin på internet på svenska vinbloggar, på BKWines vinbloggarsida

wine bloggers conferenceDet skrivs mycket om vin på internet idag. Efter en trög start för några år sedan har vinbloggandet i Sverige verkligen kommit igång. Lägg till det några initiativ som gör en mer omfattande rapportering om vin på nätet, däribland BKWine Magazine. 10-15 nya vinartiklar varje dag! På några dagar blir det en helt ny vintidning.

Vill du hittat till allt detta så ska du titta på vår sida med de senaste artiklarna från vinbloggarna. Vi har just gjort om designen på sidan så att den ska bli lättare att läsa. På sidan hittar du alla rubriker. Kan se vad som är intressant. Och klicka dig vidare till de artiklar du är nyfiken på.  Lägg in sidan i dina bokmärken och klicka dit när du är sugen på att läsa om vin: Svenska vinbloggars senaste artiklar och inlägg.[divider_flat]

En kall och regnig vår

Denna vår har varit den sämsta som vi någonsin har varit med om i Paris. Och på de flesta håll i Frankrike har det varit lika kallt och regnigt. Vi hoppas att vinrankorna inte har tagit alltför mycket skada. Vi gissar att blomningen blir sen på flera håll i Europa och därmed också skörden. Men säker kan man inte vara. Rätt som det är blir det varmt och då kan det gå snabbt.

Blött har det varit i vinmarkerna i alla fall. I Provence ansökte man om tillstånd för att få bespruta vingårdarna med helikopter för att det var för blött att åka ut med traktorn. I Bordeaux klagar man också på att man inte har kunnat gå ut i vingården. Man ligger efter med både ogräsbehandling och med besprutning med koppar och svavel mot svampsjukdomar.

Det är mycket som behöver göras i vingården så här års. Ett moment kallas epamprage på franska och det betyder att man tar bort skott som inte kommer att ge någon frukt. Detta måste göras innan blomningen. Kommer man inte ut med traktorn i vingården, ja då får man hyra in folk som gör detta tidskrävande arbete för hand.

I Tourine i Loire-dalen slog dessutom frosten till i slutet av april. Chinon, Bourgueil och Saint-Nicolas-de-Bourgueil drabbades och även vissa områden öster om Tours. I Montlouis fick vissa 30 % av sina knoppar förstörda. Det var i gryningen som frosten slog till och det blev minus 3,5 grader.

Drömprovning av viner från Domaine de la Romanée Conti

romanee conti, burgundyVinerna från Domaine de la Romanée Conti hör till kategorin viner som många hört talas om men få har smakat. Så när Stuart George, gästskribent på BKWine Magazine, blev inbjudan att prova nio årtionden av dessa fantastiska Bourgogne-viner, ja då tackade han naturligtvis ja.

Läs vad han skriver om provningen här: Nio decennier av Domaine de la Romanée-Conti. Organisatören, The White Club i London, öppnade ett DRC-vin från varje årtionde, från 1920-talet till 2000-talet. Unikt!

Inte utan att jag blir lite avundsjuk när jag läser om Romanée Conti 1937…[divider_flat]

Michel Rolland säljer sitt Bordeaux-slott till en kines

pomerol vineyardsRolland-familjen, med bl.a. den berömde vinkonsulten Michel Rolland, har ägt Chateau Bon Pasteur i Pomerol i Bordeaux sedan tidigt 1900-tal. Bon Pasteur har nu blivit sålt till en kines. Sutong Pan är en finansman och entreprenör som i köpet även fick två mindre slott, Chateau Rolland-Maillet i St Emilion och Chateau Bertineau St Vincent i Lalande de Pomerol. Priset för de totalt 16 hektaren är inte offentligt. Men gissningsvis rör det sig mellan 1 och 4 miljoner euro. Per hektar.

Sutong Pan äger redan tidigare en kalifornisk vingård, Cult Winery i Napa, som han köpte för 40 miljoner dollar. Allt enligt uppgift på Jeff Leves blog The Wine Cellar Insider. (Jeff Leve är även en gästskribent på BKWine Magazine.)[divider_flat]

Svavel i vinet, mer eller mindre

wine barrels to be sulphuredSvavelhalten i viner diskuteras mycket idag. Man klarar sig utan, säger vissa naturvinsfantaster. Absolut omöjligt att klara sig utan, säger andra. De flesta använder svavel i någon mängd, för att skydda vinet mot oxidering och mot orena smaker.

Men svavlet finns också i vinet på naturlig väg. Det uppstår under jäsningen. Nu har forskare tagit fram en jästsort som ger mindre naturligt svavel i vinet.

Läs vidare vad Per skriver om detta här Ny jästsort ger mindre svavel i vinet.[divider_flat]

Vin i konkurrens med läsk

soft drinks in a cafeI Frankrike kämpar vinbranschen för att få unga människor att dricka vin. Många yngre ratar nämligen vinet till förmån för andra drycker, med eller utan alkohol i.

Är det så att dessa unga människor ratar vinet för att det är för torrt? Är de så vana vid sötsaker att de inte klarar av ett torrt vin? Ja, det tror dryckesanalytikern Johnnie Forsyth. Han anklagar vinproducenter för att inte förstå att det är söta viner som unga konsumenter vill ha. Det visar t ex de stora framgångarna med söta moscato-viner i USA. Dessa viner dricks förmodligen inte till mat och det är ju en del av problemet. Traditionella vinländer som Frankrike och Italien gör viner som ska passa till mat medan många yngre konsumenter dricker vin i andra sammanhang.

Billiga, söta viner har inget bra rykte bland vinexperter. De anses inte riktigt som seriösa viner. Det finns alltså, säger Forsyth, en diskrepans mellan vad marknaden vill ha och vad vinproducenter vill leverera.

Ska man tro att dessa söta viner kan bli en ingång till den ”riktiga” vinvärlden med torra, sträva och strama viner? Eller är det dumheter att låta ungdomarna vänja sig vid sliskigt söta viner? Men annars dricker de kanske alkoläsk eller cocktails? Vilket är bäst (värst)?

Läs mer här thedrinksbusiness.com

På resa i Chablis med provning av Domaine Fèvre

chablis vineyardEn av våra populäraste resor är 3 klassiker-resan. Denna resa alltid innefattar Chablis. Vinerna från Chablis är populära i Sverige och det är lätt att förstå varför. Finns det några viner som är unika så är det Chablis-vinerna. De är svåra att imitera och de har en egen speciell stil. Men naturligtvis varierar det en del mellan producenterna.

Ibland besöker vi William Fèvre i Chablis, en av de mest kända producenterna i Chablis. Vinerna här är i den fylliga stilen, ibland med en liten ekton. Läs här om en provning vi hade hos Fèvre i Chablis för en tid sedan.[divider_flat]

Sommarens roséviner

glass of rose wineDet är ju nästan sommar (i alla fall om man tittar i kalendern) och rosévinsförsäljningen går på högvarv. Fast idag dricker man rosévin året runt. I Sverige, i Frankrike, ja i hela världen dricks det mer och mer rosévin. Inomhus och utomhus.

Frankrike är Europas största roséproducent. Det mesta komma från Provence. Här är hela 80 % av produktionen rosévin. Och vinerna är vackert blekrosa.

Läs Jacks tips om det bästa som finns bland rosévinerna på Systembolaget just nu.[divider_flat]

Monopol på druvor! Varför?

De senaste åren har många nya vinlagar införts inom EU. Man har bl a ändrat reglerna för ”vin utan geografiskt ursprung”. Dessa kallades tidigare för vin de table i Frankrike (bordsviner). Idag heter de Vin de France, ett mycket trevligare namn. Och nu får dessa viner dessutom ange både druvsort och årgång på etiketten om de vill, vilket de gamla bordsvinerna inte fick.

Men det finns vissa inskränkningar vad gäller druvsort. Vissa distrikt har protesterat. De vill behålla sina druvor som någon sorts privat egendom. Det är framför allt Alsace, Savoie och Jura  som har satt ner foten. Det måste vara någon bacill som härjar i östra delarna av Frankrike.

Att Alsace vill skydda sin riesling och gewurztraminer kan jag ha förståelse för (om än inte sympati för) men varför i hela fridens namn vill Savoie-producenterna ha ensamrätt på mondeuse och jacquère? Bortsett från det faktum att jag inte tror någon annan i världen än de själva vill odla dessa druvor så skulle det väl bara vara en fördel om de spreds och blev kända? Ibland är vinproducenters resonerande en gåta.

Läs mer vad Per skriver här: Även de enklaste franska viner kan nu nämna druvsort på etiketten, utom vissa.

Domaine Chanson i Bourgogne, ett besök i en vinkällare tre trappor upp

barrel cellar in wineryVinhuset Domaine Chanson är idag ett av Bourgognes mest intressanta vinhus. Detta är mycket tack vare vinmakaren sedan 2001, Jean-Pierre Confuron.

Vi besökte Chanson i Bourgogne nyligen och beundrade både deras källare tre trappor upp och deras goda viner. Läs om vårt besök här Vinprovning uppe i källaren hos Domaine Chanson Père et Fils, Bourgogne.[divider_flat]

Kinesisk champagne ett minne blott

champagne cellar, PhilipponnatKina har i dagarna erkänt appellationen Champagne. Det betyder att det i fortsättningen i Kina inte ska få förekomma några kinesiska bubblor, eller importerade sådana för den delen, som etiketteras som champagne ifall de inte kommer därifrån. Andra drycker som redan blivit erkända av kineserna är cognac, skotsk whisky och viner från Napa Valley.

Champagne blir mer och mer populärt i Kina. Blygsamma 50 000 flaskor importerades 2001. Nu är antalet uppe i 2 miljoner.

Nu återstår att se om detta kommer att respekteras. En liknande lag i USA t ex, har flera kryphål som gör att amerikansk ”champagne” fortfarande finns att få.

La Vigne berättar mer om detta www.lavigne-mag.fr

[divider_flat]

Att kombinera mat och vin – inte raketvetenskap?

Det pratas mycket om detta idag. Men hur svårt är det egentligen? Britt skriver i sin krönika om hur hon brukar resonera när hon ska kombinera mat och vin. Det är inte så komplicerat och det är sällan som det blir riktigt illa. Men vissa ostar kan ställa till det.

Läs hela krönikan här: De enda fem saker du behöver veta om att kombinera mat och vin. Är det vetenskap eller sunt förnuft?

Nybildad branschorganisation för nätvinhandlare

in a wine shopOle Nielsen, VD på Winefinder, är nybliven ordförande i Nätvinhandlarnas branschorganisation. Med en branschorganisation hoppas distansförsäljarna kunna hjälpa konsumenter att förstå vilka regler som gäller för denna fortfarande ganska nya form av vinförsäljning.

Att bildandet av organisationen skedde just nu beror också på att regeringens utredning om tillsyn av marknadsföring och e-handel med alkoholdrycker ska presenteras den 1 juli. Med stöd av en branschorganisation tror handlarna att det blir lättare att ”förhålla sig till utredningsresultatet”.

Medlem i den nya branschorganisationen kan alla leverantörer bli som säljer vin på nätet med hemleverans till svenska konsumenter och som har tillstånd av Skatteverket att bedriva distansförsäljning till svenska privatpersoner. För närvarande ingår i den alldeles nybildade föreningen:

  • Winefinder,
  • Vinoteket/Vintjänsten,
  • Ewine,
  • Italienska Magasinet,
  • Handlavin.se,
  • Idala Gård Vinhandel,
  • California Wine Club,
  • Xwine,
  • Franska Vinlistan,
  • Invinitum,
  • Kvalitetsvin.se,
  • Champagneliv, och
  • Iberian Wine Club

Alla dessa tio nätbutiker för vin, plus 28 ytterligare nätvinhandlare finns i vår lista med ”svenska” nätvinbutiker, som alltså just nu har 38 stycken aktiva vinhandlare på internet.

FineWines.se ordnar vinmässa

wine fairBKWine-reporter Magnus Reuterdahl har bloggat om vin i sex år nu. Och på dessa år tycker han att vin-Sverige har förändrats ganska mycket. Nu erbjuds det goda viner från många olika håll, menar han.

Här, Från bångstyrigt forum till vinmässa: FineWines.se, ger han oss några intryck från Sverige allra nyaste vinmässa, FineWines.se:s vinmässa.[divider_flat]

Vinbutiker på internet, en marknad på väg att växa upp

wine shopSedan ett par år tillbaks har det, tack vare EU:s regler, börjat dyka upp vinbutiker på internet som, lagligt, säljer direkt till svenska privatpersoner. Det har förstås lockat till sig lite lycksökare och mindre seriösa aktörer, som all annan entreprenörsverksamhet. Att det nu bildats en branschorganisation (se annan notis) är ett tecken på att det börjar bli en mer seriös, rumsren och accepterad (förutom av Systembolaget) verksamhet.

Ett annat tecken på denna stabilisering av internetvinbranschen är kanske att ett antal av de butiker / sajter som startas nu har försvunnit. Inte därmed sagt att alla av dem var oseriösa. Kanske fick de inte ekonomi i sin verksamhet eller valt att lägga ner av andra orsaker. (Politiska påtryckningar?)

Här är de butiker som tycks ha försvunnit:

  1. Bodegashop
  2. Bottleshop247
  3. Cezar
  4. Franskabolaget
  5. Goodwine
  6. Iberian Wine Club
  7. Spritovinshopen
  8. Sydafrikanska Vinklubben
  9. Privata Affärer Vinklubb, drevs tidigare som en del av Vinoteket
  10. Veckans Affärer Vinklubb, drevs tidigare som en del av Vinoteket
  11. VinRvi
  12. Voltaire Vinklubb, drevs tidigare som en del av Vinoteket

Du kan hitta mer information om detta, liksom hela listan på alla aktiva vinbutiker på internet   (som vi känner till) här. Har vi missat någon butik så säg till!

Nytt på vin-fotobloggen, maj 2013

a photographer and a cowDet har varit ganska tekniskt fotografiskt fokus (!) på inläggen på fotobloggen nyligen, bland annat p.g.a. datorbyte och andra projekt. Här är vad vi skrivit om där nyligen:

Du kan prenumerera på fotobloggens nya inlägg här, via RSS längst mer i texten.[divider_flat]

En introduktion till Munskänkarnas Årets Vinort: Dourodalen

douro riverVarje år utser Munskänkarna en ”Årets Vinort”. I år är ”vinorten” Dourodalen. Absolut välförtjänt. En fantastisk vinregion, kanske det mest visuellt spektakulär vindistrikt vi besökt, med många spännande viner. Och definitivt inte bara portvin, man gör även mycket bra ”bordsvin” där idag.

vinresebloggen publicerade vi nyligen en kort introduktion till området. Där kan du läsa om vinerna, druvsorterna, naturen, maten, och mycket annat. Allt illustrerat med många bilder förstås.

Läs det här: Dourodalens vindlande flod och terrasserade vingårdar – Munskänkarnas Årets Vinort

[divider_flat]

Långresorna till Sydafrika och Sydamerika färdiga

spectacular vineyards in ArgentinaNästa vintersäsong blir det både Sydafrika och Sydamerika på vinreseprogrammet. Båda de vinresorna är nu färdigplanerade. Det är två långresor som är verkligen speciella. Det blir inte bara värme och sol mitt i kalla vintern hemma i Sverige – där borta är det precis i slutet på sommaren – utan även helt speciella vin-, mat och naturupplevelser. Läs mer om dessa två vinresor här:

Du kan även läsa om mer om dessa resor på resebloggen.[divider_flat]

Att resa till Piedmonte

piedmont vineyardsVi har nyligen publicerat ett typprogram, ett exempel på hur en vinresa till Piemonte kan se ut. Vi gör regelbundet resor till Piemonte (liksom även till andra vindistrikt i Italien). Bland de mest exklusiva och högst skattade vinerna i Italien hittar man uppe i Piemonte, i norra Italien.

Läs mer om hur det kan gå till på en vinresa till Piemonte, med vin, italiensk mat, tryffel och mycket annat: Res till Piemonte, ett av de stora vindistrikten i Italien.[divider_flat]

Systembolagets sortiment av boxviner: 150 olika (?) från 37,25 kr

plastic bags for bag in boxDet finns 150 olika boxviner (bag-in-box) på Systembolaget. Priset börjar på 37,25 kronor, om man räknar jämförpriset per flaska (75cl). Det sträcker sig sedan ”ända” upp till 69,75 kronor (jämförpris per flaska). Det är inga stora viner. Vi skriver sällan om ”bästa boxvinet” eftersom det knappast är några stora vinupplevelser, eller ens mellanstora, som man får för det priset. Men det är ett fascinerande fenomen. Och faktiskt ett ganska unikt svenskt (eller i alla fall skandinaviskt) fenomen.

I samband med att Systembolaget arrangerade en provning av alla boxvinerna har Per skrivit en betraktelse om boxvinernas ”ondska”, eller snarar att det är inget fel alls med boxvin: (Mar-?)Drömprovningen: alla svenska boxviner. Vad tycker du? (Vi återkommer så småningom med en provningsrapport om alla boxviner, med just vårt bästa urval bag-in-box…)


Evenemangskalender för vin

Vinmässor, vinprovningar, vinresor, vinkurser med mera – titta i vår evenemangskalender för vin!

Skicka oss ett mail om du har något du vill ha med i kalendern.


Var inte en egoist! Dela med dig till andra! Skicka det här nyhetsbrevet till vänner och bekanta och rekommendera att de prenumererar!

© Copyright BKWine

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?