VinNatur är en italiensk förening för, som namnet antyder, producenter som gör naturvin. Den stora skillnaden jämfört med andra naturvinsorganisationer är att VinNatur har ett strikt regelverk för hur vinodling och vinproduktion ska gå till och lägger stor vikt vid vinets tekniska renhet och kvalitet. Föreningen har runt 200 medlemmar. Det är en oerhört ambitiös förening som driver olika intressanta forskningsprojekt för att komma fram till bättre, naturligare och mer miljövänliga arbetsmetoder.
Varje år äger en stor provning av medlemmarnas viner rum i Gambellara i Veneto. Årets ”The VinNatur Tasting” skulle ha ägt rum 18–20 april 2020. Istället blir det VinNatur 13-15 juni. Det är en av de största naturvinsevenemangen i Europa. Ett intressant evenemang som dessutom kan visa att naturvin inte behöver vara konstigt.
Läs mer: vinnatur
Res: Res till Italiens vindistrikt med BKWine.
