Vad är viktigast för vinets kvalitet? Fina, friska druvor säger de flesta. Och därför, tycker jag, är det viktigt att få titta på vingården när man besöker en vinproducent. Alltså inte bara källaren med ståltankar, betongtankar och ekfat. Nej, en promenad i vingården visar hur viktigt arbetet med vinrankan och jorden är.
Britt har varit ute i många vingårdar. På BKWines Reseblogg berättar hon om lite intressanta saker hon lärde sig under vingårdspromenader i Mendoza i Argentina i februari.
Det blir en ny BKWine-vinresa och matresa till Argentina, och Chile, i februari nästa år. Det är hög tid att du bokar plats om du vill komma med och upptäcka Sydamerikas vingårdar.