Tyskarna tycker om sin Sekt

A glass of sparkling wine
A glass of sparkling wine, copyright BKWine Photography

7 % av alla viner som produceras i världen är mousserande, enligt Vitisphere.

Det är en höjning med 2 % sedan 2002. 65 % av de mousserande vinerna görs i Frankrike, följd av Italien, Tyskland, Spanien och Chile.

Vad gäller konsumtionen av mousserande vin så leder Tyskland tätt följd av Frankrike.

Tyskarna dricker upp det mesta av sitt egenproducerade mousserande vin (kallat sekt) själva. Enligt German Wine Institute drack de under förra året 335 miljoner liter sekt, av 420 miljoner producerade.

Mycket av den tyska sekten är enkel, ibland med alkoholhalt så låg som 6 %, En liten del är Winzersekt, kvalitetssekt från en viss region men över 80 % görs av några få stora producenter. Står et Deutscher Sekt på etiketten görs vinet av tyska druvor. Det mesta görs dock av importerat basvin som görs bubbligt i Tyskland.

Läs mer på Vitisphere

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?