Härom månaden skrev vi om Torres Chile som fyllde 40 år. Idag gratulerar vi familjen Torres igen, för i år fyller den spanska firman 150 år.
Det var 1870 som bröderna Miguel och Jaime Torres Vendrell grundade Casa Torres y Compañía i Vilafranca del Penedès i Katalonien. Firman har utvecklats över åren till att bli en de mest omtalade och beundrade i Spanien och i världen.
Miguel Torres miljöengagemang, som nu fortsätter med femte generationen, har fått stor uppmärksamhet och familjen fortsätter oförtrutet med sin forskning i syfte att hitta de bästa klimatlösningarna. Och det ger resultat. Torres meddelar nu att deras koldioxidavtryck per flaska, från vingård till konsument, har minskat med 30 % sedan 2008, då deras första miljöåtgärder implementerades.
Läs mer om 150 år med Torres: torres
Res: Res till Spanien med BKWine: vinresan till Rioja och även vinresan till Katalonien.