Torres uppmanar vinproducenter att agera för klimatet

Dela / gilla:

International Wineries for Climate Action (IWCA) grundades 2019 av familjen Torres i Spanien, stora miljökämpar sedan länge, och Jackson Family Wines i Kalifornien. Syftet med föreningen är att göra vinbranschen medveten om att det är brådskande att ta itu med effekterna av klimatförändringarna.

Målet är att medlemmarna i IWCA ska minska sina växthusgasutsläpp med 50 % fram till 2030 och vara klimatpositiva år 2050.

De första medlemmarna blev Alma Carraovejas (Spanien), Silver Oak (USA), Spottswoode Estate (USA), Symington Family Estates (Portugal), VSPT Wine Group (Viña San Pedro Tarapaca, Chile) och Yealands Estate (Nya Zeeland).

Nyligen har två nya medlemmar tillkommit: Cullen Wines i Margaret River i Australien and Bodega Emina i spanska Ribera del Duero.

Biodynamiska Cullen Wines är redan fast förankrad i IWCAs filosofi. Egendomen har varit koldioxidneutral sedan 2007 och koldioxidpositiv sedan 2019.

Bodega Emina var den första spanska vinegendomen som gjorde koldioxiduträkningar för sina viner, vilket bl.a ledde till man minskade på flaskornas vikt.

Läs mer: iwcawine

Grape varieties in Torres' vineyards in Catalonia
Grape varieties in Torres' vineyards in Catalonia, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?