På syrahsymposiet i maj 2008 klargjorde druvforskarna att syrah är en urfransk druva och inte kommer från Grekland, mellanöstern eller något annat. Syrah är en (gammal, spontan) korsning mellan mondeuse blanche från Savoie och dureza från Ardèche. Man tror att korsningen skett i regionen Isère, i norra Rhône, där båda druvorna finns.