Vi har just återvänt från årets vinresa i Sydafrika och som vanligt har vi smakat fantastiska viner som visar den ambition som finns i landet. Och fått oss en hel del annat till livs också.
Vi ska t.ex. inte glömma de problem som den sydafrikanska vinindustrin har. En stor mängd av landets druvodlare kämpar mot ekonomiska svårigheter för att hålla huvudet över ytan. Enligt sydafrikanska Businesslive gjorde bara 28 % av druvodlarna en vinst under 2019, vilket dock är en bra mycket högre siffra än 2015, då det bara var 15 %. Så det är en positiv utveckling, men ändå en alldeles för låg siffra.
Vinodlingsarealen kommer att fortsätta att minska tror man, kanske med så mycket som upp till 7000 hektar innan den stabiliserar sig. Vi pratade med Van Zyl de Toit, vinmakare på Allée Bleue i Franschhoek, och han underströk också detta. ”Vinarealen sjunker, många börjar odla frukt och grönsaker istället, det är mycket mer lönsamt.”
Han menar också att importörer, de skandinaviska monopolen inte minst, måste sluta pressa priser och vara beredda att betala hållbara priser för sydafrikanska viner. För det flesta producenter är det näst intill omöjligt att få lönsamhet i verksamheten med de låga priser som monopolen kräver i sina offertförfrågningar. Och utan lönsamhet kan man inte förbättra kvaliteten och inte heller förbättra arbetsvillkoren för vingårdsarbetarna. Med andra ord, en stor motsägelse mellan de låga priser monopolen kräver i sina inköp och de villkor de ställer i sina kampanjer för arbetsvillkoren på vingårdarna.
Läs mer: businesslive
Res: Res till Sydafrikas vindistrikt med BKWine.
