När vi var på vår vinresa i Sydafrika nyligen så hade vi tillfället att besöka Teddy Hall. Igen, borde vi säga. Vi har träffats tidigare och har provat Teddys viner vid ett flertal tillfallen. Han gör några alldeles utmärkta viner och Britt har valt honom som månadens producentrekommendation, BKWine Tips.
”Chenin blanc är en av mina favoritdruvor och det är en druva som odlas, i alla fall i någon större omfattning, enbart i mellersta Loire och i Sydafrika. I Sydafrika blir chenin-vinerna bara bättre och bättre. En som vet hur man gör bra viner på chenin är Teddy Hall i Stellenbosch.”
Läs hela Britts artikel här: Teddy Hall, Stellenbosch, Sydafrika | BKWine Tips