Wine Intelligence, en engelsk firma för marknadsundersökningar, publicerade nyligen sin årliga rapport om den svenska vinmarknaden. (De intervjuade bl.a. BKWine för bakgrund.) Svenska vinkonsumenter har, skriver rapporten, en bra varumärkeskännedom och en villighet att hoppa på nya trender. Det beror till stor del beror på Systembolagets förmåga att genomföra grundliga och konsekventa marknadsföringsstrategier, säger de. (Lite svårt att förstå den logiken dock.)
Ändå finns det också anledningar till oro, menar man, framför allt finns det tecken på att vinmarknaden är nära sin topp och att de konsumenter som dricker vin regelbundet blir mer konservativa i sina val. De över 55 år står för drygt hälften av allt vin som dricks i Sverige. Det är dessa som mest sannolikt dricker vin dagligen eller varje vecka. Men de är också mer priskänsliga än andra åldersgrupper. Och, menar rapporten, eftersom hälften av dem ”vet vad de gillar och tenderar att hålla fast vid det de känner till”, kan detta göra det svårare för nya varumärken, regioner, stilar eller format att bryta sig in.
Som grupp spenderar åldersgruppen 25–39 konsekvent 5–10 % mer per flaska än andra, oavsett tillfälle.
Andelen rött vin minskar i Sverige men mousserande vin fortsätter att vara mycket efterfrågat, framför allt de billigare varianterna som prosecco och cava. Hälften av alla svenska vindrickare har druckit en flaska prosecco det senaste året.
Läs mer: Wineintelligence
