Berri Estates, södra halvklotets största vinegendom, kanske inte känns så bekant. Men det är nog inte omöjligt att du har druckit ett vin därifrån. Berri Estates ligger i Australiens största vinregion Riverland i South Australia. Det ultramoderna vineriet exporterar över 100 miljoner liter vin om året.
Berri är den största producenten av boxvin i Australien med en produktion av 60 miljoner boxar, nästan hälften av alla boxar som säljs i Australien.
I artikeln nedan berättar vinmakaren Vikki Wade om förändringarna som skett under de 30 år som hon arbetat på Berri Estates. När hon började gjorde de främst starkviner och söta generiska viner av gordo (muscat d’alexandrie) och riesling.
I slutet av 1990-talet kom den stora förändringen när de började exportera till Storbritannien och började göra viner på shiraz och cabernet. De har hela tiden behövt vara uppmärksamma på konsumenternas förändrade vinvanor.
Berri Estates ägs av det multinationella företaget Accolade Wines som äger ett femtiotal vinvarumärken/vingårdar utöver Berri, t.ex. Hardys, Banrock Station, Anakena, Lambrini, Houghton, Flagstone, Reynella etc.
Läs mer: ABC
Res: Kom på vinresa inte till Australien, men väl vinresa till grannen Nya Zeeland med BKWine.